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Bistro Vapeur

Rte des Monts 26, 74540 Chainaz-les-Frasses

Fechado agora · abre 07:00

French€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Menu Mercredi’Nomique
Menu Mercredi’Nomique
40.00
Wednesday Economy Menu — Mise en bouche, Choix d’entrées, Choix de plats (viande ou poisson), Chariot de fromages ou faïsselle, Choix de desserts
estimativa≈ 2200 kcal180 g hidratospesado 25
LUNDI 14 SEPTEMBRE
Boulette de Dinde Tsukune (Citron et Gingembre)
Tsukune Turkey Meatballs with Teriyaki — Riz Frit à l’Ail Émincé de Choux Blanc au Vinaigre de Riz / Sauce Teriyaki
estimativa≈ 750 kcal70 g hidratosequilibrado 71
Crème renversée Coco
Coconut Custard
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratospesado 42
MARDI 15 SEPTEMBRE
Oeuf D’Épersy Cuit Parfaitvegetarian
Perfect Egg with Gnocchi and Parmesan Cream — Gnocchi / Champignons / Courgettes / Crème de Parmesan
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Gâteau Figues et Graine de Couscous / Crème Anglaise à la réglisse
Fig and Couscous Seed Cake
estimativa≈ 480 kcal60 g hidratospesado 39
MERCREDI 16 SEPTEMBRE
Poitrine de Porc demi-sel et Cervelas au Bouillon
Salt-cured Pork Belly and Cervelas — Gros Légumes / Pommes Vapeur
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Tarte aux Pommes / Chantilly légère
Apple Tart with Chantilly
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratospesado 31
JEUDI 17 SEPTEMBRE
Estouffade de Boeuf
Beef Stew with Panisses and Ratatouille — Panisses comme à Nice / Dernière Ratatouille
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Muffin aux Myrtilles / Coulis Beurre de Cacahuêtes
Blueberry Muffin with Peanut Butter
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratospesado 34
VENDREDI 18 SEPTEMBRE
Fish n’ Chips le come back !
Fish and Chips — Joli beignet de poisson / Des frites / De la Salade Verte et la Sauce Tartare qui claque !
estimativa≈ 950 kcal80 g hidratos
Panacotta Vanille / Coulis de Fruits Rouges
Vanilla Panna Cotta with Red Berries
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratospesado 42

Este menu ainda está correto?

30veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem um prato principal vegetariano, os gnocchi com cogumelos, courgettes e creme de parmesão. Estão disponíveis sobremesas como a tarte de maçã e a panna cotta de baunilha.

1 pratos vegetarianos e 0 veganos de 11

52dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com hidratos moderados

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem três pratos de proteína com níveis moderados de hidratos de carbono. A maioria dos acompanhamentos e sobremesas tem um índice glicémico elevado.

3 adequado para diabetes · 11 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Rte des Monts 26, 74540 Chainaz-les-Frasses
Horário
Seg07:00–14:00
Ter07:00–14:00
Qua07:00–14:00
Qui07:00–14:00, 17:00–23:00
Sex07:00–14:00, 17:00–23:00
Sáb07:30–12:30, 17:00–23:00
Dom07:30–12:30
Samedi soir: Uniquement quand il y a une animation, sinon fermé.
Contacto
+33450686053 salut@bistrovapeur.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrovapeur.fr
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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