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Bighorn Bistro

77 Pl. Edmond Desailloud, 74400 Chamonix-Mont-Blanc

Fechado agora · abre 11:30

Americanbakery€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Starters & sharing
French fries
5.00
Twice dipped potato fries
estimativa≈ 450 kcal52 g hidratos
Parmesan fries
8.00
Fries tossed in parmesan / lime & jalapeño aioli sauce
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratos
beef pattie
10.00
Beef patty
estimativa≈ 280 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
bacon
4.00
estimativa≈ 180 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
fried egg
3.00
estimativa≈ 90 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
5 piece fried chicken
11.00
Fried chicken — Boneless fried chicken with lime & jalapeño aioli
estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetes
Corn lollypops
8.00
Corn lollipops — Grilled corn / sriracha mayo / mixed nut dukkah
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratosadequado para diabetes
Poutine
10.00
Slow roasted beef cheek / gravy / cheese / twice dipped fries
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratos
Mains
Bighorn burger
20.00
Brioche / 180g ground beef / cheddar / caramelized onion / iceberg / lime & jalapeño aioli
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos
Vegan burgervegan
20.00
English muffin / pickled slaw / cucumber / jackfruit & black bean pattie / BBQ sauce
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratosequilibrado 76
Meat siesta
37.00
Meat siesta burger — Brioche / double 180g beef pattie / bacon / double cheese / fried egg / lime & jalapeño aioli / pickles / iceberg lettuce / caramelized onions
estimativa≈ 1600 kcal70 g hidratospesado 35
Peruvian chicken burger
20.00
Chicken breast / avocado / pickled red onion / spiced greek yogurt mayo / brioche
estimativa≈ 820 kcal50 g hidratosequilibrado 67
Garden saladvegetarian
14.00
Pickled red slaw / cherry tomato / toasted seeds / agave dressing / cucumbers / corn / pomegranate
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratosequilibrado 75
Burrata saladvegetarian
14.00
Whole burrata / savory granola / caramelized red onion / confit tomato / mixed greens / roquette oil / braised leek
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Grilled Salmon & Goat Cheese saladpescatarian
20.00
Poached egg / crispy chickpeas / pickled fennel / cucumber / cherry tomatoes / creamy dill dressing
estimativa≈ 580 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Whole rack sticky BBQ pork ribs
39.00
BBQ pork ribs — Grilled corn on the cob / house fries
estimativa≈ 1300 kcal80 g hidratospesado 40
Dessert
Baked new york cheesecake
11.00
New York cheesecake — Graham cracker crust / salted rum and caramel sauce / pecan toffee / whipped cream
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratospesado 18

Este menu ainda está correto?

56veggie
scoreestimativa

Cozinha americana com poucas opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Têm um vegan burger de jackfruit e feijão preto. As saladas disponíveis são a Garden salad e a Burrata salad.

3 pratos vegetarianos e 1 veganos de 17

67dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

As opções adequadas limitam-se a entradas e saladas. Os pratos principais têm um índice glicémico elevado devido ao pão.

7 adequado para diabetes · 17 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
77 Pl. Edmond Desailloud, 74400 Chamonix-Mont-Blanc
Horário
Segfechado
Terfechado
Qua16:00–22:00
Qui16:00–22:00
Sex16:00–22:00
Sáb14:00–22:00
Dom11:30–22:00
Contacto
+33789077962
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bighornbistro.com/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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