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Panier des 4 Saisons

262 Rue du Docteur Paccard, 74400 Chamonix-Mont-Blanc

Fechado agora

French€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Starters
Mixed Salad and Fresh Herb Sprinkled Vegetablesvegetarian
12.90
Mixed Salad and Vegetables
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Scottish Salmon Tartare, with Crushed Pink Peppercorns, Olive Oil and Lemonpescatarian
18.90
Salmon Tartare
estimativa≈ 210 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Grilled Scallop Skewer with Sweet Spices Served alongside a Crunchy Cabbage Saladpescatarian
19.90
Grilled Scallop Skewer
estimativa≈ 180 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Chilled Tomato Gazpacho with a Fresh Goat Cheese Quenellevegetarian
13.90
Tomato Gazpacho
estimativa≈ 160 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Classic French Onion Soup, topped with Toasted Bread and Regional Cheesesvegetarian
13.90
French Onion Soup
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
Burgundy Snails baked in Garlic and Parsley Butter
20.00
Burgundy Snails
estimativa≈ 350 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Burgundy Snails baked in Garlic and Parsley Butter
12.00
Burgundy Snails
estimativa≈ 210 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
Pan Fried Southwest Duck Foie Gras served on a Peppered French Toast with Porto Jus
25.90
Duck Foie Gras
estimativa≈ 450 kcal22 g hidratos
Main Course
Pan-Seared Prawns, served with Basmati Rice, Garlic, Basil, and Olive Oilpescatarian
29.00
Pan-Seared Prawns
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratosequilibrado 67
Grilled Sea Bass & Scallops, accompanied by a Mushroom Risotto and Lemon Ginger Saucepescatarian
34.00
Grilled Sea Bass and Scallops
estimativa≈ 710 kcal48 g hidratosequilibrado 69
Grilled Scottish Salmon, coated in Sweet Chili, with Vegetables and a Lemon Butter Saucepescatarian
31.00
Grilled Salmon
estimativa≈ 580 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
The Panier’s Main
28.00
The Panier's Main
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Roasted Lamb Filet with Herbs served with Gnocchis and Seasonal Vegetables
30.00
Roasted Lamb Filet
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Angus Rump Steak, pan-Seared and served with Green Pepper Sauce and French Fries.
35.00
Angus Rump Steak
estimativa≈ 850 kcal52 g hidratos
Grilled Charolais Filet of Beef, Red Pepper Butter, Potato Gratin with Local Cheeses
43.00
Grilled Beef Filet
estimativa≈ 820 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Seasonal Vegetable and Ricotta Pastry, wrapped in Brick Dough and served with a Saladvegetarian
23.00
Vegetable and Ricotta Pastry
estimativa≈ 520 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Goat Cheese Ravioli, in a Creamy Leek Sauce, topped with a Light Parmesan Butter Saucevegetarian
19.00
Goat Cheese Ravioli
estimativa≈ 610 kcal48 g hidratosequilibrado 65
Hot Vacherin Cheese, served with Potatoes, Cured Meats, and a Green Salad
27.00
Hot Vacherin Cheese
estimativa≈ 880 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Deserts
Selection of Local Cheeses, served with Fig and Walnut Jamvegetarian
12.00
Local Cheese Selection
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Fresh Curd Cheese, with your choice of Cream, Red Fruit Coulis or Honeyvegetarian
8.00
Fresh Curd Cheese
estimativa≈ 220 kcal15 g hidratos
Coffee, Tea or small Genépi, Served with a Mini Assortment of Sweet Treatsvegetarian
20.00
Coffee and Sweet Treats
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 37
Hot Chocolate Soufflé, Paired with Lemon Lime Sorbetvegetarian
14.00
Chocolate Soufflé
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 36
Fresh Fruits floating on a Coconut Cream, Served with a Coco Ice Creamvegetarian
12.00
Fresh Fruits with Coconut Cream
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratos
Flaming Vanilla Crème Brûléevegetarian
12.00
Vanilla Crème Brûlée
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratospesado 38
Caramelized Apple Crumble, Served with Vanilla Ice Creamvegetarian
14.00
Apple Crumble
estimativa≈ 600 kcal70 g hidratospesado 32
L’Affogato Pistache : Vanilla Ice Cream, Coffee, Pistachiovegetarian
9.00
Pistachio Affogato
estimativa≈ 300 kcal25 g hidratospesado 42
Coupe Colonel : Lemon Sorbet, Vodkavegetarian
11.00
Coupe Colonel
estimativa≈ 250 kcal35 g hidratospesado 32
Coupe Irlandaise : Coffee Ice Cream, Baileysvegetarian
11.00
Coupe Irlandaise
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratospesado 42
Coupe Italienne : Lemon Sorbet, Limoncellovegetarian
11.00
Coupe Italienne
estimativa≈ 250 kcal35 g hidratospesado 32
Coupe Pouss’ Pouss’ : Vanilla Ice Cream, Genépivegetarian
11.00
Coupe Pouss' Pouss'
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42
Coupe Créole : Coconut Ice Cream, Rhumvegetarian
11.00
Coupe Créole
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42
Ice Cream and Sorbetvegetarian
4.50
estimativa≈ 120 kcal15 g hidratos
Ice Cream and Sorbetvegetarian
8.50
estimativa≈ 240 kcal30 g hidratos
Ice Cream and Sorbetvegetarian
12.00
estimativa≈ 360 kcal45 g hidratospesado 41
Menu
Menu
44.00
Tasting Menu — Choice of Starter (Gazpacho, Onion Soup, or Mixed Salad), Main (Panier’s Main, Goat Cheese Ravioli, Vegetable Ricotta Pastry, or Salmon), and Dessert (Local Cheeses, Fresh Curd Cheese, Fresh Fruits, or Ice Cream/Sorbet)
estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratos
Kid
Chopped steak or Filet of Fish
15.00
Kids Steak or Fish — Served with French Fries or Vegetables and 1 scoop of Ice Cream
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratos

Este menu ainda está correto?

72veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui ravioli de queijo de cabra e pastel de legumes com ricota. Há também sopa de cebola francesa e gazpacho de tomate.

21 pratos vegetarianos e 0 veganos de 36

78dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções de pratos principais proteicos. Existem várias escolhas com índice glicémico baixo.

13 adequado para diabetes · 36 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
262 Rue du Docteur Paccard, 74400 Chamonix-Mont-Blanc
Horário
Seg—
Terfechado
Qua—
Qui—
Sex—
Sáb—
Dom—
Open on the evening from 6:15 PM
Contacto
+33450539877
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-panierdes4saisons.com/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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