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Les borseliers

Télésiège les Borseliers, 73350 Champagny-en-Vanoise

Fechado agora · abre Sex 09:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

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Assiette de saucisson, beurre & cornichons
14.00
Saucisson platter
estimativa≈ 550 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Aiguillettes de poulet crispy, sauce cocktail
14.00
Crispy chicken strips
estimativa≈ 620 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Terrine de volaille et cochon, condiments
14.00
Poultry and pork terrine
estimativa≈ 480 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Assiette de fromages de Savoie (Dent du Chat, tomme et reblochon)vegetarian
15.00
Savoie cheese platter
estimativa≈ 720 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Assiette de jambon cru de Savoie, beurre et cornichons
19.00
Savoie cured ham platter
estimativa≈ 580 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Planche des Borseliers charcuteries & fromages de Savoie, condiment
45.00
Charcuterie and cheese board
estimativa≈ 1200 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Salades
Salade des Borseliers
21.00
Borseliers salad — salade, meule de la Dent du Chat, mini-diots grillés, oeuf, oignon, tomate
estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salade de chèvre
21.00
Goat cheese salad — toast de chèvre et miel de nos montages, noix, jambon cru, tomate, oeuf
estimativa≈ 710 kcal22 g hidratosequilibrado 69
Salade d’endivesvegetarian
21.00
Endive salad — endives, fromage Bleu, poire et noix
estimativa≈ 580 kcal24 g hidratosequilibrado 66
Les viandes
Haut de cuisse de poulet, jus au thym, pommes de terre grenaille
24.00
Roasted chicken thigh
estimativa≈ 680 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Ris de veau, risotto, sauce champignons
36.50
Veal sweetbreads with risotto
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Brochette d’onglet marinée grillée, frites
29.00
Grilled hanger steak skewers
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Véritable Andouillette à la fraise de veau, sauce moutarde, frites
26.50
Andouillette with mustard sauce
estimativa≈ 820 kcal58 g hidratos
Entrecôte grillée, pommes de terre grenaille
29.50
Grilled entrecote
estimativa≈ 780 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Entrecôte grillée, pommes de terre grenaille, Avec sauce poivre ou moutarde ou tartare
31.50
Grilled entrecote with sauce
estimativa≈ 880 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Accompagnement supplémentaire
6.00
Extra side dish
estimativa≈ 250 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Supplément sauce cheddar maison
3.00
Extra cheddar sauce
estimativa≈ 120 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Les tartares
Tartare Classique non préparé, frites, Câpres, Cornichons, Echalotes
23.00
Classic beef tartare
estimativa≈ 820 kcal52 g hidratos
Tartare Thaï du chef, frites Coriandre, Oignons frits, Echalotes, Gingembre au vinaigre, Sauce Thaï Maison
24.00
Thai beef tartare
estimativa≈ 860 kcal60 g hidratos
Les burgers
Borseliers Burger, pulled pork, raclette, oignons, cornichons, frites, salade
24.50
Borseliers Burger
estimativa≈ 1100 kcal75 g hidratos
Burger Végétarien, steak de soja, mayonnaise, sauce thaï, tomate, salade, cornichons, frites, saladevegetarian
25.00
Vegetarian Burger
estimativa≈ 950 kcal85 g hidratos
Spécialités des Borseliers
La Tartine des Borseliers
19.50
Borseliers Tartine — Belle tranche de pain artisanal frotté à l’ail, tomate, jambon cru, fromages de savoie
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
La Tartine Savoyade
19.50
Savoyard Tartine — Belle tranche de pain artisanal, crème, oignons, diot grillé, reblochon, salade
estimativa≈ 780 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Gnocchiflette aux fromages de Savoie, oignons, lardons, salade verte
26.00
Gnocchiflette
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratosequilibrado 69
Tartiflette Traditionnelle, reblochon, oignons, lardons, salade verte
26.00
Traditional Tartiflette
estimativa≈ 820 kcal48 g hidratosequilibrado 70
Risotto au poireaux, chip’s de lard
26.50
Leek Risotto
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratosequilibrado 69
Les Desserts
Mousse au chocolat
7.00
Chocolate mousse
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratos
Tarte myrtilles
7.00
Blueberry tart
estimativa≈ 420 kcal48 g hidratospesado 35
Crumble poire et chocolat
7.00
Pear and chocolate crumble
estimativa≈ 480 kcal52 g hidratospesado 37
Tarte au citron
7.00
Lemon tart
estimativa≈ 410 kcal42 g hidratospesado 33
Côté Snack
Soupe à l’oignon et son gros toast de pain de campagne de Champagny
15.00
Onion soup with toast
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratos
Saucisses, Frites
18.00
Sausages and fries
estimativa≈ 880 kcal65 g hidratos
Pulled pork, frites
19.00
Pulled pork and fries
estimativa≈ 920 kcal70 g hidratos
Saucisse, frites ou Aiguillettes de poulet crispy, frites
18.00
Sausage or chicken strips with fries
estimativa≈ 850 kcal62 g hidratos
Menu Enfant -12 ans
Gaufre sucre ou Mousse chocolat
Kids waffle or chocolate mousse
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratos
Les Gaufres
Gaufre Sucre
5.00
Sugar waffle
estimativa≈ 380 kcal55 g hidratos
Gaufre chantilly, myrtilles, sirop d’érables
6.00
Waffle with whipped cream and blueberries
estimativa≈ 620 kcal68 g hidratospesado 35
Gaufre Nutella, Marron, Myrtilles
6.50
Waffle with Nutella and chestnuts
estimativa≈ 680 kcal72 g hidratospesado 33
Supplément chantilly
1.00
Extra whipped cream
estimativa≈ 120 kcal4 g hidratosadequado para diabetes

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41veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem o Burger Végétarien com steak de soja e a salada d’endives com queijo Bleu. Existe também um prato de queijos de Savoie.

4 pratos vegetarianos e 0 veganos de 41

64dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções proteicas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O restaurante oferece vários pratos de carne e queijos. A Entrecôte grillée com batatas grenaille tem cerca de 25 g de hidratos de carbono.

18 adequado para diabetes · 41 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Télésiège les Borseliers, 73350 Champagny-en-Vanoise
Horário
Seg09:00–17:00
Ter09:00–17:00
Qua09:00–17:00
Qui09:00–17:00
Sex09:00–17:00
Sáb09:00–17:00
Dom09:00–17:00
de Mi-Décembre à Mi-Avril
Contacto
+32607549619
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesborseliers.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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