La Cascade - Champeaux, 2 place de la Collégiale
place de la collégiale 2, 35500 Champeaux
Fechado agora · abre Qui 07:30
€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 16 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 16 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Menu à 27,00 €
Assiette du terroir (gesiers, magret fumé Bayonne)
27.00
Regional platter (gizzards, smoked duck breast)
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Terrine de poisson , sauce tiède au citron
27.00
Fish terrine with warm lemon sauce
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tarte d'automne à la farce de viande noix / châtaignes
27.00
Autumn meat tart with walnuts and chestnuts
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Grenadin de porc à la Bretonne
27.00
Breton style pork grenadine
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Ballotine de volaille aux petits légumes, sauce au cidre
27.00
Poultry ballotine with vegetables and cider sauce
estimativa≈ 480 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Poisson du marché cuisiné selon l'arrivagepescatarian
27.00
Market fish of the day
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Nougat glacé et tuile aux amandes
27.00
Iced nougat and almond tuile
estimativa≈ 410 kcal38 g hidratospesado 33
Pomme vanillé au four, coulis de caramel beurre salé
27.00
Baked vanilla apple with salted butter caramel
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratos
Gâteau pâtissier ( choisir dans la liste)
27.00
Pastry cake
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratospesado 31
Menu à 33,00 €
Rose de saumon fumé sur galette de pomme de terre et son beurre d'orangepescatarian
33.00
Smoked salmon rose on potato galette with orange butter
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Effiloché de canard confit façon parmentier
33.00
Duck confit parmentier
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Filet de poisson au beurre blanc, petits légumes de saisonpescatarian
33.00
Fish fillet with beurre blanc and seasonal vegetables
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Sûprème de pintade aux fruits rouges
33.00
Guinea fowl supreme with red fruits
estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Mijoté de joue de bœuf , pomme de terre grenaille rôti au romarin
33.00
Beef cheek stew with roasted rosemary potatoes
estimativa≈ 580 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Poisson du marché cuisiné selon l'arrivagepescatarian
33.00
Market fish of the day
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Pain d'épice maison et mandarine poché, glace à la mangue
33.00
Homemade gingerbread with poached tangerine and mango ice cream
estimativa≈ 520 kcal65 g hidratospesado 37
Assiette gourmande
33.00
Gourmet platter
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 33
Gâteau pâtissier ( choisir dans la liste)
33.00
Pastry cake
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratospesado 31
Menu à 39,00 €
Composé entre terre et mer ( foie gras, saumon, Saint jacques)
39.00
Land and sea platter (foie gras, salmon, scallops)
estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Foie gras maison, chutney de figue
39.00
Homemade foie gras with fig chutney
estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Brochette de Saint jacques et gratin de légumes oubliéspescatarian
39.00
Scallop skewers with vegetable gratin
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Filet de bœuf sauce porto, légumes de saison
39.00
Beef fillet with port sauce and seasonal vegetables
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Carré d'agneau en croûte d'épices aux herbes fraîches
39.00
Rack of lamb with spice crust and fresh herbs
estimativa≈ 720 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Poisson noble cuisiné selon l'arrivagepescatarian
39.00
Noble fish of the day
estimativa≈ 550 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Brochette d'ananas flambée au rhum et gaufre de liège
39.00
Flambéed pineapple with rum and Liège waffle
estimativa≈ 680 kcal85 g hidratospesado 31
Tarte citron revisité
39.00
Modern lemon tart
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 31
Gâteau pâtissier ( choisir dans la liste)
39.00
Pastry cake
estimativa≈ 500 kcal55 g hidratospesado 32
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Prático
- Morada
- place de la collégiale 2, 35500 Champeaux
- Horário
- SegfechadoTer07:30–14:30Qua07:30–14:30Qui07:30–14:30Sex07:30–14:30Sáb07:30–14:00Dom07:30–16:00
- Contacto
- +33981078995 lacascadechampeaux35@gmail.com
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacascadechampeaux.metro.rest/
- Registo
- completude 83 %, confiança 100 %
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