Le Bahia - Charavines, 50 Chem. des Plages
Chemin des Plages 50, 38850 Charavines
Fechado agora · abre 11:00
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Les entrées
Foie gras, rhum vieux et vanille
15.00
Foie gras with old rum and vanilla — Foie gras de canard mariné au rhum vieux et à la vanille, cuit à basse température accompagné de son chutney d'ananas frais au gingembre et piment végétarien parfumé
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Les moules géantes
12.00
Gratinated giant mussels — 10 moules demi-coquilles gratinées au four, beurre pommade à la harissa, chapelure au nori maison et zestes de citron
estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Tartare de bœuf à l'italienne (80g)
12.00
Italian beef tartare — Version estivale et parfumée du classique tartare de bœuf français, haché au couteau. Mariage de basilic, pignons croquants, grana padano et pickles d'oignons rouges acidulés.
estimativa≈ 210 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
La friture de Joëls (250g)
11.00
Fried small fish — Friture fine de petits poissons, croustillante et finement assaisonnée
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Déclinées en plats (servies avec frites et salade verte)
Tartare de bœuf à l'italienne
21.00
Italian beef tartare
estimativa≈ 780 kcal55 g hidratos
La friture de Joëls
19.00
Fried small fish
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos
Les maxi-salades
La Césarhalal
18.00
Caesar salad — Salade verte, tenders de poulet croustillants (halal), copeaux de grana padano, croûtons dorés et pickles d'oignons rouges, sauce César maison au citron vert
estimativa≈ 680 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
La Riviera
18.00
Riviera salad — Salade verte, tempuras de crevettes croustillantes, feta AOP, tomates cerises fraîches et confites, concombres et pickles d'oignons rouges, vinaigrette maison citronnelle / gingembre
estimativa≈ 620 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
La Créole
18.00
Creole salad — Salade verte, lardons de saucisse fumée créole, dés de patate douce rôtie aux épices douces, mangue et concombres, vinaigrette maison au piment végétarien (parfumée et zéro piquant !)
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Les spécialités
Rougail saucisse
20.00
Rougail sausage — Saucisses de porc fumées au bois de hêtre, lentement roussies avec tomates, gingembre et curcuma. Accompagné des traditionnels riz et grains et d'un rougail bringelle (aubergine)
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 65
Curry de chou-fleur & pois chiches (vegan)vegan, vegetarian
18.00
Cauliflower and chickpea curry — Plat vegan complet, chou-fleur et légumineuses fondantes dans une sauce crémeuse à la noix de coco. Accompagné de riz parfumé, condiments frais au yaourt végétal et pickles croquants
estimativa≈ 610 kcal75 g hidratosequilibrado 72
Terre
Le coquelet boucané (+500g)halal
22.00
Smoked cockerel — Coquelet entier (France, halal), mariné 24h aux aromates antillais et fumé au bois de hêtre, servi avec un wok de légumes croquants, pommes grenailles et ketchup de banane maison
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Brochette de canard, sauce miel/hibiscus (250g)
23.00
Duck breast skewer with honey hibiscus sauce — Magret de canard français monté en brochette, saisi à la plancha puis laqué d'une sauce miel/hibiscus maison, servi avec un wok de légumes croquants et pommes grenailles
estimativa≈ 740 kcal38 g hidratosequilibrado 73
Pièce du boucher
Butcher's cut steak — Belle pièce de bœuf sélectionnée chaque semaine par notre fournisseur, servie avec un wok de légumes croquants et pommes grenailles
estimativa≈ 780 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Sauce roquefort ou sauce poivre de Sarawak
Roquefort or Sarawak pepper sauce
estimativa≈ 120 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Sauce morilles & vin jaune
4.00
Morels and yellow wine sauce
estimativa≈ 150 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Escalope de foie gras poêlée (50g)
7.00
Pan-seared foie gras
estimativa≈ 280 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Combo morilles / foie gras poêlée
10.00
Morels and foie gras combo
estimativa≈ 400 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Mer
Filet de dorade royale
25.00
Grilled royal bream fillet — Filet de dorade royale grillé à la plancha (200g), velouté iodé et sauce créoline maison (piment doux), accompagné d'un dôme de riz parfumé et d'un wok de légumes croquants
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 71
Gambas flambées au pastis
24.00
Flambéed prawns with pastis — Gambas sauvages d'Argentine (5 pièces) flambées au pastis et liées dans un velouté de coquillages, accompagné d'un dôme de riz parfumé et d'un wok de légumes croquants
estimativa≈ 650 kcal52 g hidratosequilibrado 71
Seiche grillée et crémeux de feta
25.00
Grilled cuttlefish with feta cream — Seiche entière (250g) snackée, huile vierge citron-ail-espelette, crémeux de feta AOP à l'origan, servie avec son riz parfumé, une julienne de légumes croquants au wok et un citron grillé
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Desserts maisons
Brochette de fruits caramélisés
9.00
Caramelized fruit skewer — Ananas, nectarine, banane et kiwi rôtis. Servis avec une boule de glace vanille et chantilly
estimativa≈ 480 kcal52 g hidratospesado 33
Le crumble "cru & cuit" à la fraise et timut
9.00
Strawberry and timut crumble — Fraises fraîches, crumble craquant, touche de citron et huile d'olive. Sorbet fraise
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratospesado 41
Baba exotique façon Caïpirinha
9.00
Exotic Caipirinha baba — Brioche légère imbibée d'un sirop à la cachaça, purée mangue et passion, crème fouettée
estimativa≈ 510 kcal65 g hidratospesado 33
Mi-cuit chocolat & cœur Dulcey
9.00
Chocolate fondant with Dulcey heart — Cœur coulant de chocolat blond Valrhona dans un moelleux au chocolat, glace vanille et chantilly
estimativa≈ 680 kcal58 g hidratospesado 25
Menu enfant
Pépites de plein filet de poulet / frites
12.00
Chicken nuggets and fries — Avec 1 boule de glace ou 1 cookie double chocolat
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
Petit rougail saucisse / riz blanc
12.00
Kids rougail sausage and rice — Avec 1 boule de glace ou 1 cookie double chocolat
estimativa≈ 820 kcal70 g hidratos
Les glaces - Les coupes classiques & gourmandes
La Bahia
9.50
Bahia ice cream sundae — 1 boule coco, 1 caramel, 1 vanille, pralinés grillées, coulis caramel et chantilly
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratospesado 26
La Choco Rocks
10.00
Choco Rocks ice cream sundae — 2 boules chocolat, 1 vanille, coulis chocolat, éclats de cookies, pralinés grillées et chantilly
estimativa≈ 650 kcal62 g hidratospesado 26
Pêche Melba
10.00
Peach Melba — 2 boules vanille, 1 boule pêche, morceaux de pêches au sirop, coulis fruits rouges et chantilly
estimativa≈ 520 kcal58 g hidratospesado 37
Poire Belle-Hélène
10.00
2 boules vanille, 1 boule poire, morceaux de poires au sirop, coulis chocolat et chantilly
estimativa≈ 540 kcal60 g hidratospesado 36
Dame Blanche
9.00
3 boules vanille, coulis chocolat chaud et chantilly
estimativa≈ 510 kcal52 g hidratospesado 29
Sundae fraise
10.00
Strawberry Sundae — 2 boules fraise, 1 boule vanille, morceaux de fraises fraîches, coulis fraise et chantilly
estimativa≈ 490 kcal56 g hidratospesado 38
Banana Split
10.00
1 boule fraise, 1 boule vanille, 1 boule chocolat, banane fraîche, coulis chocolat et chantilly
estimativa≈ 560 kcal60 g hidratospesado 30
Les glaces - Les coupes alcoolisées
Le Colonel
9.00
2 boules citron jaune, 4cl de vodka
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratos
Le Chartreux
12.00
2 boules chartreuse verte, 4cl de chartreuse, chantilly et un trait de coulis chocolat
estimativa≈ 410 kcal38 g hidratospesado 33
Les glaces - La coupe perso
Crèmes glacées
3.00
Ice cream selection — Vanille, chocolat, caramel, noix de coco, chartreuse
estimativa≈ 140 kcal18 g hidratos
Sorbets plein fruitsvegan, vegetarian
3.00
Fruit sorbet selection — Citron jaune, fraise, passion, pêche, poire, cassis
estimativa≈ 110 kcal22 g hidratospesado 39
Les "toppings"
1.00
Ice cream toppings — Fraises ou banane fraîches ; pêche ou poire au sirop ; éclats de cookies ou pralinés grillées ; chantilly ; coulis fraise, caramel, chocolat
estimativa≈ 60 kcal8 g hidratos
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31veggie
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Opções vegetarianas limitadas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu tem caril de couve-flor e grão-de-bico. Existem também sorbetes de fruta para sobremesa.
2 pratos vegetarianos e 2 veganos de 39
70dia
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Cozinha francesa com opções proteicas
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece vários pratos principais baseados em proteínas. Existem muitas opções com poucos hidratos de carbono nas entradas e pratos principais.
14 adequado para diabetes · 39 pratos
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Prático
- Morada
- Chemin des Plages 50, 38850 Charavines
- Horário
- Seg11:00–22:00Ter11:00–22:00Qua11:00–22:00Qui11:00–22:30Sex11:00–22:00Sáb11:00–22:30Dom11:00–22:30Horaires pouvant varier selon la météo
- Contacto
- +33476556353 contact@le-bahia.fr
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-bahia.fr/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %
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