Basilic & Co - Charleville-Mézières, 30 Cr Briand

Cours Briand 30, 08000 Charleville-Mézières

horário de abertura desconhecido

Italianpizzeria

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Pizzas

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, poivrons, aubergines rôties et Tomme de brebis traditionnelle corse.vegetarian

Vegetable Pizza with Corsican Sheep Cheese

estimativa≈ 850 kcal75 g hidratosequilibrado 67

Sauce tomate, mélange ’herbes du maquis corse BIO, mozzarella fior di latte, aubergines rôties, coppa fumée et huile à l’ail.

Coppa and Eggplant Pizza

estimativa≈ 920 kcal78 g hidratos

Crème, Mozzarella fior di latte, romarin frais, miel français, confiture extra de clémentine IGP de Corse, coppa fumée et Tomme de brebis traditionnelle corse.

Honey and Clementine Pizza with Coppa

estimativa≈ 1050 kcal88 g hidratospesado 34

Coppa fumée, Tomme de brebis traditionnelle corse, aubergines rôties et vinaigrette olive balsamique.

Coppa and Corsican Sheep Cheese Pizza

estimativa≈ 950 kcal72 g hidratos

Mozzarella fior di latte et pesto au basilic.vegetarian

Pesto Pizza

estimativa≈ 880 kcal70 g hidratos

Mozzarella fior di latte et chorizo du domaine Abotia.

Chorizo Pizza

estimativa≈ 980 kcal72 g hidratos

Mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP et miel français.vegetarian

Goat Cheese and Honey Pizza

estimativa≈ 960 kcal78 g hidratos

Sauce tomate, mozzarella fior di latte et huile d’olive au basilic.vegetarian

Margherita Pizza with Basil Oil

estimativa≈ 780 kcal72 g hidratosequilibrado 66

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc salaison Guèze et origan.

Ham Pizza

estimativa≈ 860 kcal75 g hidratos

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc salaison Guèze, champignons bruns de Paris et origan.

Ham and Mushroom Pizza

estimativa≈ 890 kcal78 g hidratosequilibrado 65

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, Bleu du Vercors-Sassenage AOP, Tome des Bauges AOP et origan.vegetarian

Four Cheese Pizza

estimativa≈ 1100 kcal75 g hidratos

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chorizo du domaine Abotia, fondue d’oignons et origan.

Chorizo and Onion Pizza

estimativa≈ 980 kcal82 g hidratos

Crème, mozzarella fior di latte, Bleu du Vercors-Sassenage AOP et Brie de Meaux AOP.vegetarian

Blue Cheese and Brie Pizza

estimativa≈ 1050 kcal72 g hidratos

Crème, mozzarella fior di latte, saumon fumé de Norvège et ciboulette fraîche.pescatarian

Smoked Salmon Pizza

estimativa≈ 920 kcal72 g hidratos

Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poulet rôti maison et persil frais.

Roasted Chicken and Mushroom Pizza

estimativa≈ 940 kcal75 g hidratos

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, fondue d’oignons, aubergines rôties, Parmigiano Reggiano AOP et huile d’olive au basilic.vegetarian

Eggplant and Parmesan Pizza

estimativa≈ 880 kcal80 g hidratos

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, bêæf haché, fondue d’oignons, filet de crème et origan.

Ground Beef and Onion Pizza

estimativa≈ 1020 kcal82 g hidratos

Crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, fondue d’oignons et miel français.vegetarian

Goat Cheese and Onion Pizza

estimativa≈ 980 kcal82 g hidratospesado 44

Crème, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre et fondue d’oignons.

Bacon and Reblochon Pizza

estimativa≈ 1150 kcal82 g hidratospesado 41

Crème, mozzarella fior di latte, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Saint-Marcellin IGP et ciboulette fraîche.

Bacon and Saint-Marcellin Pizza

estimativa≈ 1100 kcal72 g hidratos

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon sec d’Ardèche IGP, Ossau-Iraty AOP, piment d’Espelette AOP et ciboulette fraîche.

Dry Ham and Ossau-Iraty Pizza

estimativa≈ 950 kcal75 g hidratos

Crème, mozzarella fior di latte, Ravioles Saint-Jean®, Bleu du Vercors-Sassenage AOP et origan.vegetarian

Ravioli and Blue Cheese Pizza

estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratos

Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Tome des Bauges AOP et ciboulette fraîche.

Bacon and Mushroom Pizza

estimativa≈ 1050 kcal78 g hidratos

Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, jambon blanc salaison Guèze, Brie de Meaux AOP et moutarde à l’ancienne au miel français.

Ham, Mushroom and Brie Pizza

estimativa≈ 1080 kcal82 g hidratos

Crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, jambon sec d’Ardèche IGP, persil frais et brisures de noix du Dauphiné.

Goat Cheese, Ham and Walnut Pizza

estimativa≈ 1020 kcal76 g hidratos

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poulet rôti maison et Bleu du Vercors-Sassenage AOP.

Chicken, Mushroom and Blue Cheese Pizza

estimativa≈ 980 kcal74 g hidratos

Sauce tomate, après cuisson : Burrata di Andria IGP, tomates cerises, Parmigiano Reggiano AOP, roquette et pesto au basilic.vegetarian

Burrata and Arugula Pizza

estimativa≈ 920 kcal72 g hidratos

Mozzarella fior di latte, après cuisson : Burrata di Andria IGP, jambon sec d’Ardèche IGP, roquette et pesto au basilic.

Burrata and Dry Ham Pizza

estimativa≈ 1050 kcal70 g hidratos

Mozzarella fior di latte, après cuisson : Burrata di Andria IGP, saumon fumé de Norvège, zeste de citron combava et roquette.pescatarian

Burrata and Smoked Salmon Pizza

estimativa≈ 1000 kcal70 g hidratos

Crème, curry de Madras, mozzarella fior di latte, poulet rôti maison, fondue d’oignons, chutney de mangue et amandes torréifiées.

Curry Chicken Pizza

estimativa≈ 1150 kcal88 g hidratospesado 41

Sauce tomate, cumin, mozzarella fior di latte, bêæf haché, fondue d’oignons et persil frais.

Beef and Cumin Pizza

estimativa≈ 960 kcal78 g hidratos

Sauce tomate, épices Cajun, mozzarella fior di latte, chorizo du domaine Abotia, poulet rôti maison, chutney de mangue et oignons frits.

Cajun Chicken and Chorizo Pizza

estimativa≈ 1180 kcal85 g hidratospesado 40

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, bêæf haché, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, fondue d’oignons et cheddar AOP.

Beef, Bacon and Cheddar Pizza

estimativa≈ 1100 kcal76 g hidratos

Salades

Burrata di Andria IGP, jambon sec d’Ardèche IGP, tomates cerises, huile d’olive au basilic et crème au vinaigre balsamique de Modène IGP.

Burrata and Dry Ham Salad — Salade multifeuilles ou roquette au choix.

estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée, poulet rôti maison, Parmigiano Reggiano AOP, tomates cerises, sauce César.

Caesar Salad with Chicken and Bacon

estimativa≈ 620 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Saumon fumé de Norvège, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, tomates cerises, vinaigrette olive balsamique.pescatarian

Smoked Salmon and Goat Cheese Salad

estimativa≈ 480 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Tomates cerises, Tomme de brevis traditionnelle corse, aubergines rôties, poivrons et vinaigrette à la tomate.vegetarian

Vegetable Salad with Corsican Sheep Cheese

estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Ravioles

Ravioles Saint-Jean®, crème et ciboulette fraîche.vegetarian

Ravioli with Cream and Chives

estimativa≈ 750 kcal60 g hidratosequilibrado 69

Ravioles Saint-Jean®, crème, Saint-Marcellin IGP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée.

Ravioli with Saint-Marcellin and Bacon

estimativa≈ 920 kcal62 g hidratos

Ravioles Saint-Jean®, crème, Reblochon de Savoie AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée et fondue d’oignons.

Ravioli with Reblochon and Bacon

estimativa≈ 980 kcal65 g hidratos

Ravioles Saint-Jean®, crème, saumon fumé de Norvège et ciboulette fraîche.pescatarian

Ravioli with Smoked Salmon

estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Desserts

Tiramisu café aux éclats de biscuit.

Coffee Tiramisu

estimativa≈ 550 kcal48 g hidratospesado 27

Mousse au chocolat Valrhona aux éclats de biscuit.

Chocolate Mousse

estimativa≈ 480 kcal32 g hidratospesado 33

Dessert typique du Vercors revisité avec crème à la vanille de Madagascar, caramel et noix du Dauphiné.

Vercors Dessert with Vanilla and Walnuts

estimativa≈ 620 kcal55 g hidratospesado 27

Focaccia garnie de pâte à tartiner choko-noisette artisanale bio, ingrédients issus du commerce équitable.vegetarian

Chocolate Hazelnut Focaccia

estimativa≈ 520 kcal60 g hidratospesado 37

Crème panna cotta et coulis de mangue.vegetarian

Mango Panna Cotta

estimativa≈ 380 kcal35 g hidratospesado 34

Autres

Accompagnée d’un pain focaccia maison.vegan

Homemade Focaccia Bread

estimativa≈ 250 kcal30 g hidratos

Garnie de pâte à tartiner choko-noisette artisanale BIO et confiture extra de clémentine IGP de Corse.vegetarian

Chocolate Hazelnut and Clementine Focaccia

estimativa≈ 580 kcal65 g hidratospesado 29

Este menu ainda está correto?

84veggie
scoreestimativa

Pizzas italianas e massas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem várias opções vegetarianas, como a pizza de mozzarella fior di latte e pesto ou os Ravioles Saint-Jean com natas. A mesa partilhada funciona bem com a variedade de pizzas de carne e vegetais.

16 pratos vegetarianos e 1 veganos de 48

28dia
scoreestimativa

Saladas com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu foca-se em pizzas e sobremesas com índice glicémico elevado. As saladas são as opções mais adequadas.

5 adequado para diabetes · 48 pratos

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Prático

Morada: Cours Briand 30, 08000 Charleville-Mézières
Horário: ainda não se sabe
Contacto: +33352729083
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pizzerias.basilic-and-co.com/fr/restaurant-pizza-terroir/charleville-mezieres-cours-briand/
Registo: completude 50 %, confiança 79 %

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