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Terra - Chartres, 65 Av. du Maréchal Maunoury

Av. du Maréchal Maunoury 65, 28000 Chartres

Fechado agora · abre Sex 12:15

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Antipasti
Sélection de charcuterie italienne
15.00
Italian cured meat selection
estimativa≈ 450 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Œuf parfait, pomme de terre, cacahuètes et truffe
14.00
Perfect egg with potato, peanuts and truffle
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Mozzarella de bufflonne à la capresevegetarian
13.00
Buffalo mozzarella caprese
estimativa≈ 350 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
St. Jacques, crevettes sautées hollandaise à l'orange
14.00
Scallops and sautéed shrimp with orange hollandaise
estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Lentilles vertes, noisette et vinaigre balsamiquevegetarian
13.00
Green lentils with hazelnut and balsamic vinegar
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Artichaud à la romanavegetarian
12.00
Roman-style artichoke
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Piatti
Orto d'Invernovegetarian
23.00
Winter garden vegetables
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Tonnarellii, truffe et sauce au vieux fromagevegetarian
25.00
Tonnarelli with truffle and aged cheese sauce
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratos
Ravioli farcis au potiron, creme à l'endive et saucisse
23.00
Pumpkin ravioli with endive cream and sausage
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 73
Tagliatelle à la boscaiola
23.00
Tagliatelle alla boscaiola
estimativa≈ 720 kcal60 g hidratosequilibrado 65
Rognons duxelle de champignons sauce aux noix
25.00
Kidneys with mushroom duxelles and walnut sauce
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Filet de bœuf Rossini
32.00
Beef Rossini
estimativa≈ 850 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Poisson de la crièepescatarian
26.00
Fresh catch fish
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Dolci
Tiramisu
13.00
estimativa≈ 500 kcal45 g hidratospesado 29
Millefoglie mascarpone et vanillevegetarian
13.00
Millefoglie with mascarpone and vanilla
estimativa≈ 600 kcal50 g hidratospesado 25
Moelleux de chocolat, glace au praliné, caramel au café
13.00
Chocolate fondant with praline ice cream and coffee caramel
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratospesado 22
Panna cotta, pistache et fruits rouges (vegan)vegan
13.00
Vegan panna cotta with pistachio and red fruits
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
Cannollo Sicilianovegetarian
13.00
Sicilian Cannolo
estimativa≈ 400 kcal40 g hidratospesado 43
O babàvegetarian
13.00
Babà
estimativa≈ 450 kcal60 g hidratospesado 35
Glace à la vanille maison et cerises amarenavegetarian
10.00
Homemade vanilla ice cream with Amarena cherries
estimativa≈ 300 kcal35 g hidratospesado 41
Entrées
Planche de charcuterie Italienne
13.00
Italian cured meat board
estimativa≈ 450 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Lentilles vertes et mousse de noisettesvegetarian
9.00
Green lentils and hazelnut mousse
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Velouté de potiron fenouil, orange et girollesvegetarian
9.00
Pumpkin, fennel, orange and chanterelle soup
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
Œuf partait, pomme de terre et champignonsvegetarian
10.00
Perfect egg with potato and mushrooms
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Plats
Gnocchi sauce tomate, saucisses, et mozzarella
18.00
Gnocchi with tomato sauce, sausage and mozzarella
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratosequilibrado 67
Tonnarelli, sauce gorgonzola et truffevegetarian
20.00
Tonnarelli with gorgonzola sauce and truffle
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos
Tagliatelle à la bongustaia
18.00
Tagliatelle alla bongustaia
estimativa≈ 720 kcal60 g hidratos
Èmincé de bœuf au poivre vert, roquette et legumes
22.00
Beef strips with green pepper, arugula and vegetables
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Poisson de la criéepescatarian
22.00
Fresh catch fish
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Dessert
Millefoglie, crème vanille et mascarponevegetarian
10.00
Millefoglie with vanilla cream and mascarpone
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratospesado 23
Panna cotta aux fruits rougesvegetarian
8.00
Panna cotta with red fruits
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos
Tiramisu
8.00
estimativa≈ 500 kcal40 g hidratospesado 39
Tarte tatin et glace à la vanillevegetarian
8.00
Tarte tatin with vanilla ice cream
estimativa≈ 600 kcal65 g hidratospesado 28
Antipasti
Tartare de bœuf, emulsion à la moutarde et truffe
10.00
Beef tartare with mustard emulsion and truffle
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Lentilles vertes, mousse noisettes et vinaigre balsamiquevegetarian
12.00
Green lentils, hazelnut mousse and balsamic vinegar
estimativa≈ 310 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Aubergine violette, pesto de basilic et ail fermentévegetarian
12.00
Purple eggplant with basil pesto and fermented garlic
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Œuf parfait, pomme de terre, cacahuètes et champignonsvegetarian
12.00
Perfect egg with potato, peanuts and mushrooms
estimativa≈ 380 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Piatti
Orto d'estatevegetarian
23.00
Summer garden vegetables
estimativa≈ 400 kcal35 g hidratosequilibrado 79
Tonnarellii, truffe et sauce au vieux fromagevegetarian
23.00
Tonnarelli with truffle and aged cheese sauce
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratos
Risotto au potimarron, saucisses et girolles
20.00
Pumpkin risotto with sausages and chanterelles
estimativa≈ 700 kcal55 g hidratosequilibrado 73
Tagliata de bœuf au poivre vert, légumes au vinaigre
25.00
Beef tagliata with green pepper and pickled vegetables
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Dolci
Millefoglie, crème vanille et mascarponevegetarian
12.00
Millefoglie with vanilla cream and mascarpone
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratospesado 22
Rocher de chocolat et glace au pralinévegetarian
12.00
Chocolate rock with praline ice cream
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratospesado 22
O babàvegetarian
12.00
Babà
estimativa≈ 450 kcal65 g hidratospesado 35
Panna cotta, pistache et fruits rougesvegetarian
12.00
Panna cotta with pistachio and red fruits
estimativa≈ 500 kcal35 g hidratos
Vegan
Sélection de fromages affinés italiensvegetarian
16.00
Selection of aged Italian cheeses
estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Este menu ainda está correto?

83veggie
scoreestimativa

Cozinha italiana com opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem antipasti como alcachofras à romana e beringela com pesto. Existem pratos como Tonnarelli com trufa e queijo curado.

27 pratos vegetarianos e 1 veganos de 46

73dia
scoreestimativa

Cozinha italiana com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções de pratos principais proteicos com baixos hidratos de carbono. Existem várias escolhas de carne e peixe.

22 adequado para diabetes · 46 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Av. du Maréchal Maunoury 65, 28000 Chartres
Horário
Segfechado
Ter12:15–14:00, 19:15–21:00
Qua12:15–14:00, 19:15–21:00
Qui12:15–14:00, 19:15–21:00
Sex12:15–14:00, 19:15–21:30
Sáb12:15–14:00, 19:15–21:30
Dom12:15–14:00
Fermé le dimanche soir et le lundi.
Contacto
+33237848147
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), terrachartres.com/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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