Les Agapes de l'Arzelier
158 traverse le Collet, 38650 Château-Bernard
horário de abertura desconhecido
French€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 16 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
PIZZAS
La Romaine
11.00
La Romaine Pizza — Tomate, Jambon blanc, Mozzarella, Emmental, Origan
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
La Napolitaine
12.00
La Napolitaine Pizza — Tomate, Anchois, Thon, Câpres, Mozzarella, Emmental, Origan
estimativa≈ 820 kcal72 g hidratos
La Bolognaise
12.00
La Bolognaise Pizza — Tomate, Viande hachée, Oignons, Mozzarella, Emmental, Origan
estimativa≈ 880 kcal74 g hidratosequilibrado 66
La Bergère
13.00
La Bergère Pizza — Crème, Chèvre, Jambon cru, Miel, Mozzarella, Emmental, Origan
estimativa≈ 950 kcal68 g hidratos
L'Orientale
12.00
L'Orientale Pizza — Tomate, Viande à Kebab, Mozzarella, Emmental, Epices
estimativa≈ 900 kcal75 g hidratos
La 4 fromagesvegetarian
13.00
Four Cheese Pizza — Tomate, Chèvre, Bleu, Mozzarella, Emmental, Origan
estimativa≈ 920 kcal70 g hidratos
La Norvégienne
14.00
La Norvégienne Pizza — Crème, Saumon fumé Maison, Mozzarella, Emmental, Coriandre
estimativa≈ 880 kcal65 g hidratos
La Flammekueche
12.00
Flammekueche Pizza — Crème, Lardons, Oignons, Mozzarella, Emmental
estimativa≈ 860 kcal68 g hidratos
Pinsa à la Truffe
16.00
Truffle Pinsa — Crème, Tartufata (*), Jambon cru, Mozzarella, Emmental
estimativa≈ 840 kcal60 g hidratos
Supplément : Œuf, Champignons, Charcuterie au choix, Fromage…
1.50
Pizza Toppings
estimativa≈ 60 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Nouveauté
Hamburger des Agapes
14.00
Agapes Burger — Pain, Steak haché (150g), Tranche de Poitrine Fumé grillée, Cornichons, pickles d’Oignons & Fromage Raclette / Frites
estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratos
AUTRES
Croque-Monsieur Maison, Frites
8.00
Croque-Monsieur
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratos
Nuggets / Frites Portion Enfant (x4)
6.00
Kids Chicken Nuggets
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratos
Frites (barquette)vegan, vegetarian, gluten_free
3.00
Fries
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratos
Dessert du Moment
5.00
Dessert of the Day
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 34
ENTREES pour 2 personnes
Planche des Agapes
26.00
Agapes Platter — Terrine de Campagne x2 / Pâté Croüte Courgette-Chèvre au Cumin x2 / Saumon Fumé x2 / Charlotte aux Asperges / Poivrons à l'Huile d'Olive & Ail / Beaufort & Tomme de Chèvre aux Epices
estimativa≈ 1400 kcal40 g hidratos
Planche de Charcuterie / Fromage
24.00
Charcuterie and Cheese Board — Terrine de Campagne / Jambons cru & blanc / Rosette de Lyon / Mortadelle & Chorizo / Beaufort / Tomme de Chèvre fraîche de la Ferme de St Guillaume et Tomme de Chèvre aux Epices / Tourtons du Champsaur
estimativa≈ 1200 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
PLATS au Brazero
Côte de Cochon (300g) - Origine France
20.00
Pork Chop
estimativa≈ 650 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Demi Magret de Canard (200g) - Origine France
20.00
Duck Breast
estimativa≈ 550 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Entrecôte Black Angus (250g) - Origine France
25.00
Black Angus Entrecôte
estimativa≈ 700 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Côte de Boeuf Charolais (500g) - Origine France
39.00
Charolais Rib of Beef
estimativa≈ 1250 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
Côte de Boeuf Charolais (500g) - Origine France
46.00
Charolais Rib of Beef
estimativa≈ 1250 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
Desserts
Desserts Maison du Chef
7.00
Chef's Homemade Desserts
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratospesado 27
FÊTE DES MÈRES - 31 mai 2026
Fois gras traditionnel
Traditional Foie Gras — Magret de canard séché, Chutney d'Oignions & Pain d'épices
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratos
Duo de saumon bellevue & fumépescatarian
Salmon Duo — Oeuf Mimosa, Suprême de Pamplemousse, Blinis
estimativa≈ 380 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Charlotte d'asperges & Ricottevegetarian
Asparagus Charlotte
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Filet de bar farci aux petits légumespescatarian
Stuffed Sea Bass Fillet — Sauce vierge
estimativa≈ 320 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Carré d'agneau aux herbes de provence
Lamb Rack — Cuite à basse température
estimativa≈ 550 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Filets de caille, sauce aux morilles
Quail Fillets
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Le Saint Pierre
Saint Pierre Dessert — Biscuit Amandes, Mousses Vanille & Chocolat Noir, le tout caramélisé
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratospesado 26
Paris Brest
Choux craquelins & Crème Praliné
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratospesado 26
Millefeuille caramélisé aux framboises
Raspberry Millefeuille — Choux craquelins & Crème Praliné
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratospesado 31
Tarte aux fraises, zeste citron
Strawberry Tart — Fond frangipane, avec Sorbet Citron
estimativa≈ 480 kcal50 g hidratospesado 33
Truffe chocolat sorbet framboise
Chocolate Truffle with Raspberry Sorbet — Avec Nougatine & Glace artisanale Vanille
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratospesado 27
Soufflé glace Chartreuse
Chartreuse Ice Cream Soufflé
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 31
EntréeS
Foie gras traditionnel aux 4 épices & Magret Fumé
Foie Gras and Smoked Duck
estimativa≈ 420 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Magret de Canard séché, Chutney Olive/Gingembre
Dried Duck Breast
estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Terrine de campagne
Country Terrine
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Gratin de Ravioles au Bleuvegetarian
Blue Cheese Ravioli Gratin
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratos
Salade de Chèvre
Goat Cheese Salad — Toasts au Chèvre, Tomme de Chèvre au Thym, Salade Verte & Jambon Cru
estimativa≈ 410 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Salade Italiennevegetarian
Italian Salad
estimativa≈ 250 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Saumon Fumé Maison avec son Tartarepescatarian
Homemade Smoked Salmon and Tartare — Saumon cru mariné dans Huile d’Olive, Citron et Saumon Fumé
estimativa≈ 320 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Grosses Crevettes Fraîches avec son Aïoli & Taboulépescatarian
Fresh Prawns with Aioli — Entrée du moment
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
PlaTS
Filet de Daurade, sauce Viergepescatarian
Sea Bream Fillet
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Côte de Cochon grillée aux Herbes de Provence (300g)
Grilled Pork Chop — Origine France
estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Souris d’Agneau, cuite à basse température, au jus de Thym & Romarin
Lamb Shank — Origine Nouvelle Zélande
estimativa≈ 720 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Melon, Tomate, Mozzarella & Chèvre Italien, Antipasti, Jambon cru
Antipasti Platter
estimativa≈ 850 kcal25 g hidratosequilibrado 66
Emincé de Canard mariné, sauce Aigre Douce
Marinated Duck Slices — Origine France
estimativa≈ 620 kcal28 g hidratos
Suprême de Poulet Fermier, sauce Morilles
Farm Chicken Supreme — Origine France
estimativa≈ 580 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Pièce du Boucher : Surprise
Butcher's Cut Beef — morceau noble du Bëë tendre & juteux, sauce aux Echalotes confites – Origine France
estimativa≈ 750 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Tartare de Bëë Charolais, coupé aux Couteaux et préparé par le Chef
Charolais Beef Tartare — Origine France
estimativa≈ 520 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Saint Félicien au Four (180g) avec Miel & Aromates, accompagné de Charcuterie, Frites & Salade
Baked Saint Félicien Cheese
estimativa≈ 1250 kcal65 g hidratos
Boîte Chaude : Moelleux du Revard au lait cru (350g) au Four avec Miel & Aromates accompagné de Charcuterie, Frites & Salade
Baked Moelleux du Revard Cheese
estimativa≈ 1350 kcal65 g hidratospesado 33
Tentacules de Poulpe de Galice grillées avec petits Légumes
Grilled Octopus Tentacles — Plats du moment - Origine Espagne
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Desserts
Agapes
Agapes Dessert — Biscuit Amandes, Mousses Vanille & Chocolat Noir, le tout caramélisé
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratospesado 25
Truffe Chocolat Sorbet Cerise & Glace Vanille sur Nougatine
Chocolate Truffle with Cherry Sorbet
estimativa≈ 550 kcal48 g hidratospesado 30
Framboisier
Raspberry Cake
estimativa≈ 480 kcal52 g hidratospesado 43
Tarte aux Noix généreuse en Caramel
Walnut Tart with Caramel
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratospesado 27
Crème Brûlée à la Vanille
Vanilla Crème Brûlée
estimativa≈ 420 kcal28 g hidratospesado 39
Tiramisu au Café
Coffee Tiramisu
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38
Tuile de l’Arzelier Avec deux Boules de Glace Artisanale au choix
Arzelier Tuile with Ice Cream — Grosse Tuile au Beurre et aux Amandes
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratospesado 27
Café Gourmand
estimativa≈ 380 kcal40 g hidratospesado 41
Infusion ou Thé Gourmand
Tea Gourmand
estimativa≈ 350 kcal38 g hidratospesado 42
Abricot infusé au Romarin, Sorbet Gourmand Abricot
Apricot with Rosemary and Sorbet — DessertS du moment
estimativa≈ 210 kcal35 g hidratospesado 35
Finger Revisité par le Chefgluten_free
Chef's Revisited Finger Cake — Biscuit Moelleux aux Amandes (sans Gluten), Marmelade Orange, Mousse légère au Chocolat Noir et Glaçage Noir aux Amandes torréfiées
estimativa≈ 520 kcal42 g hidratospesado 31
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Cozinha francesa com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas. As carnes e peixes têm naturalmente poucos hidratos de carbono.
27 adequado para diabetes · 66 pratos
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Prático
- Morada
- 158 traverse le Collet, 38650 Château-Bernard
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- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesagapesdelarzelier.fr/