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La Maison Jaune - Châteaugay, 20 Rue Albert Evaux

rue Albert Evaux 20, 63119 Châteaugay

Fechado agora · abre Sex 08:00

steakhouse€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Burger
12.50
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Burger + entrée ou dessert
15.50
Burger menu with starter or dessert
estimativa≈ 1100 kcal75 g hidratos
Entrée + burger + dessert
18.50
Burger menu with starter and dessert
estimativa≈ 1350 kcal95 g hidratospesado 33
Plat du jour
8.30
Daily special
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Formule 2 plats
10.80
2-course set menu
estimativa≈ 900 kcal60 g hidratosequilibrado 67
Formule 3 plats
13.30
3-course set menu
estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratospesado 39
ENTRÉES
Entrée du jour
3.50
Daily starter
estimativa≈ 250 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Terrine de campagne maison
4.50
Country terrine
estimativa≈ 300 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
LES FORMULES
Plat du jour
10.00
Daily special
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Formule 2 plats
13.50
2-course set menu — entrée et plat ou plat et dessert
estimativa≈ 900 kcal60 g hidratosequilibrado 67
Formule 3 plats
15.50
3-course set menu — entrée, plat, dessert
estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratospesado 39
Fromages d'Auvergnevegetarian
4.50
Auvergne cheeses
estimativa≈ 350 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Dessert du jour
3.50
Daily dessert
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratospesado 39
SALADES
Salade de chèvre chaud, miel, épicesvegetarian
12.50
Warm goat cheese salad with honey and spices
estimativa≈ 550 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salade César
12.50
Caesar salad
estimativa≈ 600 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
LES GRILLADES
Entrecôte 300gr
25.50
Entrecôte
estimativa≈ 800 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Onglet 250gr
23.50
Hanger steak
estimativa≈ 700 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Bavette échalote confite 200gr
20.50
Flank steak with confit shallots
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
BURGERS
Burger au bleu de chez nous
16.50
Blue cheese burger — oignons confits balsamique, lard fumé, tomate, salade, bleu d'Auvergne
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos
Burger classique
16.50
Classic burger — salade, tomate, oignon, Sauce au choix
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
ASSIETTE GOURMANDE
Foie de veau 200gr + bavette 200gr
29.90
Calf liver and flank steak platter
estimativa≈ 850 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
LES GOURMETS
Truffade Maison Jaune
18.50
Truffade with ham — salade et jambon d'Auvergne
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos
Foie de veau en persillade 200gr
14.50
Calf liver with garlic and parsley
estimativa≈ 420 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Foie de veau en persillade 400gr
24.00
Calf liver with garlic and parsley (large)
estimativa≈ 840 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Ris de veau meunière en persillade
26.50
Calf sweetbreads meunière — crème sous-bois
estimativa≈ 620 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

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30veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem uma salada de queijo de cabra quente com mel e especiarias. Existe também um prato de queijos de Auvergne. As restantes opções são maioritariamente carne.

2 pratos vegetarianos e 0 veganos de 25

77dia
scoreestimativa

Opções de carne e miúdos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos ricos em proteínas e baixos em hidratos de carbono. Os steaks e os miúdos são boas opções para prato principal.

14 adequado para diabetes · 25 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
rue Albert Evaux 20, 63119 Châteaugay
Horário
Seg08:00–15:00
Ter08:00–15:00
Qua08:00–15:00
Qui08:00–15:00
Sex08:00–15:00
Sáb—
Domfechado
Samedi : Sur réservation
Contacto
+33473259150
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisonjaune63.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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