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Brasserie La Fontaine - Châteauneuf-le-Rouge, Pl. Auguste Baret

Pl. Auguste Baret, 13790 Châteauneuf-le-Rouge

Fechado agora · abre Seg 07:00

French€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

MENU
Fiocchi Speck et Fontina
18.00
Speck and Fontina Fiocchi — Crème de Légumes et Pesto
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 69
Pièce du Boucher : Bavette de Bœuf
23.00
Butcher's Cut Flank Steak — Frites Fraîches, Salade Verte, Sauce au Choix
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
Burger des Montagnes
22.00
Mountain Burger — Steak Haché 180g, Bun’s, Rösti, Tome, Oignons Frits, Salade, Tomate, Frites Fraîches et Salade Verte
estimativa≈ 1450 kcal95 g hidratospesado 42
Tartare de Bœuf
22.00
Beef Tartare — Frites Fraîches, Salade Verte
estimativa≈ 750 kcal42 g hidratos
Biquette Gourmandevegetarian
18.00
Goat Cheese Salad — Salade, Tomates, Oignons, St Marcelin au Four, Noix, Raisins, Chutney (Oignons, Raisins, Poire, Noix)
estimativa≈ 620 kcal28 g hidratosequilibrado 66
Andouillette à la Plancha
18.00
Andouillette — Sauce Moutarde à l’ancienne, Frites Fraîches, Salade Verte
estimativa≈ 820 kcal45 g hidratos
MENU ENFANT
13.00
Kids Menu — Sirop, Steak Haché Frais ou Tenders, Frites OU Pâtes Carbonara, Boule de Glace
estimativa≈ 950 kcal85 g hidratospesado 42
Camembert au Four
22.00
Baked Camembert — Charcuterie, Frites Fraîches, Salade Verte
estimativa≈ 980 kcal48 g hidratos
Gnocchis à la Truffe d’été
18.00
Truffle Gnocchi — Chips de Jambon Cru, Grana Panado
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratos
Pâtes du Jour : Carbonara ou Bleu
16.00
Pasta of the Day
estimativa≈ 780 kcal68 g hidratos
César La Fontaine
19.00
Caesar Salad — Tenders de Poulet, Tomates, Salade, Oignons, Grana Panado, Ʈeuf Dur, Sauce César
estimativa≈ 750 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Arrivage du Jour : Queue de Lottepescatarian
23.00
Monkfish Tail — Pommes de Terre, Légumes, Sauce Safrané
estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Dessert du Chef
8.00
Chef's Dessert — « Tarte Tatin », « Crème Brûlée », « Assiette de Fromage »
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratospesado 31
Café gourmand
10.00
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Planche Charcuterie
21.00
Charcuterie Board
estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Planche Mixte
21.00
Mixed Board
estimativa≈ 720 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Panissesvegetarian
10.00
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratosequilibrado 67
Menu Mercredi 4 Mars 2026
Plat du jour : Fiocchi Speck et Fontina, Crème de Légumes et Pesto
Speck and Fontina Fiocchi
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 69
Salade César
Caesar Salad
estimativa≈ 750 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Pâtes Carbonara
Pasta Carbonara
estimativa≈ 780 kcal68 g hidratos
Pâtes Sauce Bleuvegetarian
Blue Cheese Pasta
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos

Este menu ainda está correto?

56veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem a salada Biquette Gourmande, panisses e a massa Pâtes Sauce Bleu. A maioria dos pratos contém carne.

3 pratos vegetarianos e 0 veganos de 21

59dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

A salada César La Fontaine e a Queue de Lotte têm menos hidratos de carbono. A maioria dos pratos principais acompanha batatas fritas.

5 adequado para diabetes · 21 pratos

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Prático

Morada
Pl. Auguste Baret, 13790 Châteauneuf-le-Rouge
Horário
Seg07:00–16:00
Ter07:00–16:00
Qua07:00–16:00
Qui07:00–16:00
Sex—
Sáb—
Domfechado
Du vendredi au samedi 00:30 (incomplete information in text)
Contacto
+33442586353
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-la-fontaine.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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