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L'Étape - Châtillon-sur-Seine, 60 Rue Ma De Lattre de Tassigny

rue Maréchal de Lattre de Tassigny 60, 21400 Châtillon-sur-Seine

Fechado agora · abre 19:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Pizzas Base Tomate
La Marguerite
11.50
Margherita Pizza — Tomate, emmental, mozzarella, jambon
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
La Reine
12.90
Reine Pizza — Tomate, emmental, mozzarella, jambon, champignons, œuf
estimativa≈ 920 kcal78 g hidratos
L'Orientale
14.50
Orientale Pizza — Tomate, emmental, mozzarella, chorizo, merguez, poivrons, olive, œuf
estimativa≈ 1050 kcal80 g hidratos
La Végétariennevegetarian
13.90
Vegetarian Pizza — Tomate, emmental, mozzarella, champignons, poivrons, artichaut, origan
estimativa≈ 820 kcal78 g hidratosequilibrado 68
La Calzone (pizza fermé)
13.90
Calzone — Tomate, emmental, mozzarella, jambon, champignons, crème fraîche, œuf
estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratos
La Morfale
15.50
Morfale Pizza — Tomate, emmental, mozzarella, bœuf haché, merguez, émincés de poulet, sauce barbecue
estimativa≈ 1150 kcal88 g hidratospesado 41
La Boursin
14.90
Boursin Pizza — Tomate, emmental, mozzarella, jambon, champignons, boursin
estimativa≈ 980 kcal78 g hidratos
La Campagne
16.90
Campagne Pizza — Tomate, emmental, mozzarella, bœuf haché, pommes de terre, reblochon
estimativa≈ 1200 kcal90 g hidratos
La Cancoillotte
14.90
Cancoillotte Pizza — Tomate, emmental, mozzarella, oignons, pommes de terre, saucisse de Morteau, cancoillotte
estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratos
La Troyenne (sauce moutarde ou époisses)
13.50
Troyenne Pizza — Tomate, emmental, mozzarella, andouillette de Troyes, oignons
estimativa≈ 950 kcal80 g hidratos
L'Escargote
14.90
Escargot Pizza — Tomate, emmental, mozzarella, escargots, champignons, beurre persillé
estimativa≈ 980 kcal78 g hidratos
La Fuego
14.90
Fuego Pizza — Tomate, emmental, mozzarella, bœuf haché, chorizo, poivrons, ketchup, tabasco
estimativa≈ 1050 kcal85 g hidratos
La Cannibale
13.90
Cannibale Pizza — Tomate, emmental,, mozzarella, bœuf haché, pommes de terre, oignons, poivron, œuf, origan
estimativa≈ 1100 kcal95 g hidratos
La Charcutière
14.90
Charcutière Pizza — Tomate, emmental, mozzarella, jambon blanc, rosette, chorizo, fromage à raclette
estimativa≈ 1200 kcal78 g hidratospesado 43
La Breakfast
14.90
Breakfast Pizza — Tomate, emmental, mozzarella, bacon, lard grillé, 4 œufs
estimativa≈ 1300 kcal78 g hidratospesado 39
L'Italienne
15.90
Italian Pizza — Tomate, emmental, mozzarella, jambon serrano, copeaux de parmesan, basilic, roquette
estimativa≈ 900 kcal75 g hidratos
La Kebab
14.50
Kebab Pizza — Tomate, emmental, mozzarella, oignons rouges, viande kebab, tomates fraîches, sauce blanche, salade
estimativa≈ 1050 kcal85 g hidratos
L' Auvergnate
15.90
Auvergnate Pizza — Tomate, emmental, mozzarella, oignons, gésiers de volaille confit, magret de canard fumée, bleu d'Auvergne
estimativa≈ 1150 kcal80 g hidratos
Pizzas Base Crème
La 4 Fromagesvegetarian
13.90
Four Cheese Pizza — Crème fraîche, emmental, mozzarella, chèvre, bleu d'auvergne
estimativa≈ 1100 kcal75 g hidratos
Le Duo de Saumonpescatarian
16.90
Salmon Duo Pizza — Crème fraîche, emmental mozzarella, saumon frais, saumon fumé, sauce ciboulette, roquette
estimativa≈ 1000 kcal75 g hidratos
La Savoyarde
15.50
Savoyarde Pizza — Crème fraîche, emmental, mozzarella, reblochon, lardons, pommes de terre, oignons
estimativa≈ 1150 kcal75 g hidratos
La Chèvre Mielvegetarian
13.90
Goat Cheese Honey Pizza — Crème fraîche, emmental, mozzarella, chèvre, miel
estimativa≈ 980 kcal62 g hidratos
La Compostellepescatarian
16.90
Compostelle Pizza — Crème fraiche, emmental, mozzarella, fondue de poireaux, noix de pétoncle, origan
estimativa≈ 850 kcal58 g hidratos
La Géromée
14.90
Géromée Pizza — Crème fraîche, emmental, mozzarella, bacon, pomme de terre, munster
estimativa≈ 1100 kcal72 g hidratos
La Flammekueche
12.00
Flammekueche Pizza — Crème fraîche, lardons, oignons
estimativa≈ 820 kcal55 g hidratos
La Gorgonzola
15.90
Gorgonzola Pizza — Crème fraîche, emmental, mozzarella, Gorgonzola, jambon Serrano, roquette
estimativa≈ 950 kcal56 g hidratos
Salades Repas
Salade Ravioles
15.90
Ravioli Salad — Salade, tomate, ravioles du Dauphiné froides, émincés de poulet, oignons rouges, croûtons, œuf mollet, copeaux de parmesan
estimativa≈ 720 kcal52 g hidratosequilibrado 73
Salade Nordiquepescatarian
15.90
Nordic Salad — Salade, tomate, saumon fumé, pousses de soja, sauce ciboulette
estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Salade de Canard
15.90
Duck Salad — Salade, tomate, magret de canard fumé, bleu d'Auvergne, croûtons
estimativa≈ 610 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Salade Chèvre
15.90
Goat Cheese Salad — Salade, tomate, chèvres chauds, lardons, croûtons
estimativa≈ 680 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Salade Gourmande
15.90
Gourmet Salad — Salade, tomate, gésiers de volaille, lardons, rillettes, croûtons
estimativa≈ 750 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Salade Parisienne
15.90
Parisian Salad — Salade, tomate, jambon, emmental, champignons, œuf mollet
estimativa≈ 580 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Salade Rodéopescatarian
15.90
Rodeo Salad — Salade, tomate, thon, maïs, carottes, œuf mollet
estimativa≈ 520 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
Salade Burrata
15.90
Burrata Salad — Salade, tomate, jambon Serrano, Burrata, vinaigre balsamique
estimativa≈ 640 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Salade Fraîcheurvegan
15.90
Freshness Salad — Salade, tomate, haricot vert, poivrons, carottes, oignons rouges
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Burgers
Hamburger
16.90
Steak haché de bœuf maison (≈200g), oignons rouges, cornichons, sauce et fromage au choix
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
Burger Bistro
17.90
Bistro Burger — Steak haché maison de bœuf (≈200g), bacon, oignons rouges, cornichons, sauce et fromage au choix
estimativa≈ 980 kcal48 g hidratos
Burger l'Étape
18.90
L'Étape Burger — Steak haché maison de bœuf (≈200g), bacon, œuf au plat, oignons rouges, cornichons, sauce et fromage au choix
estimativa≈ 1100 kcal48 g hidratos
Burger Poulet
16.90
Chicken Burger — Haché de poulet pané, oignons rouges, cornichons, sauce et fromage au choix
estimativa≈ 820 kcal55 g hidratos
Burger Végétarienvegetarian
16.90
Vegetarian Burger — Steak végétarien, oignons rouges, cornichons, sauce et fromage au choix
estimativa≈ 750 kcal52 g hidratosequilibrado 70
Planches
La Planche « Fish & Chips »pescatarian
15.90
Fish and Chips — Filet de cabillaud façon fish and chips
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
La Planche Campagne
15.90
Country Platter — Jambon Serrano, chèvres chauds
estimativa≈ 620 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
La Planche du Tartare
15.90
Beef Tartare — 230g de bœuf haché maison, jaune d'œuf, câpres, échalotes, cornichons
estimativa≈ 580 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
La Planche Tartare de poissonpescatarian
19.90
Fish Tartare — Filet de saumon fumé, ciboulette, échalote, jus de citron, huile d'olive, tabasco
estimativa≈ 420 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
La Planche Andouille
18.90
Andouille Platter — Andouillette 5A, andouille de Guémené
estimativa≈ 750 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
La Planche du Boucher
29.90
Butcher's Ribeye — Côte de bœuf déossée, minimum 400g
estimativa≈ 1100 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
La Planche Bourguignonne
15.90
Bourguignonne Eggs — Oeufs façon meurette, toast pain, lard, lardons
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
La Planche du Confit
16.90
Duck Confit — Confit de canard maison, tomate provençale
estimativa≈ 520 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
La Planche du Sud-Ouest
29.90
South-West Duck Platter — Magret de canard (≈400g), magret de canard fumé, gésiers de volaille confit
estimativa≈ 1200 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
La Planche All Black
26.90
Lamb Shank — Souris d'agneau confite maison (≈500g)
estimativa≈ 850 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
La Planche Italienne
16.90
Italian Beef Carpaccio — Carpaccio de bœuf, roquette, parmesan, sauce balsamique
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Grillades
Jambon fumé grillé (≈200g)
13.90
Grilled Smoked Ham — Jambon fumé grillé
estimativa≈ 320 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Pavé de saumon (≈180g)
16.90
Grilled Salmon Fillet — Pavé de saumon grillé
estimativa≈ 360 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Bavette d'aloyau (≈200g)
15.90
Grilled Flank Steak — Bavette d'aloyau grillée
estimativa≈ 380 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Steak à cheval (≈200g)
14.90
Steak à Cheval — Steak de bœuf haché sur place, œuf au plat
estimativa≈ 520 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Steak haché (≈200g)
13.90
Beef Burger Patty — Steak de bœuf haché sur place
estimativa≈ 440 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Pâtes
Carbonnara
15.90
Pasta Carbonara — Tagliatelle, lardons, crème fraîche, œuf
estimativa≈ 820 kcal65 g hidratos
Primavera
16.90
Pasta Primavera with Chicken — Tagliatelle, poulet, tomates, courgettes, poivrons, oignons rouge
estimativa≈ 680 kcal62 g hidratosequilibrado 77
Primavera (végétarienne)vegetarian
15.90
Vegetarian Pasta Primavera — Tagliatelle, tomates, courgettes, poivrons, oignons rouge
estimativa≈ 580 kcal60 g hidratosequilibrado 73
Saumon
17.90
Salmon Pasta — Tagliatelle, saumon, sauce oseille
estimativa≈ 720 kcal60 g hidratosequilibrado 67
Formules Pizza / Salade
½ Pizza au choix et ½ Salade au choix
15.90
Half Pizza and Half Salad — Demi-pizza et demi-salade de votre choix
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 73
½ Pizza au choix et Frites
12.90
Half Pizza and Fries — Demi-pizza de votre choix accompagnée de frites maison
estimativa≈ 950 kcal100 g hidratos
½ Pizza au choix et Salade verte
12.90
Half Pizza and Green Salad — Demi-pizza de votre choix accompagnée d'une salade verte
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 73
½ Salade au choix et Frites
12.90
Half Salad and Fries — Demi-salade de votre choix accompagnée de frites maison
estimativa≈ 700 kcal75 g hidratosequilibrado 66
Menu Enfant
10.50
Kids Menu — Jusqu'à 10 ans — Boisson au choix + Plat au choix + Dessert au choix
estimativa≈ 800 kcal90 g hidratos
Pizzas Base Tomate
La Pizza Burrata
16.90
Burrata Pizza — Tomate, emmental, mozzarella, burrata, jambon Serrano, roquette
estimativa≈ 1100 kcal70 g hidratos

Este menu ainda está correto?

56veggie
scoreestimativa

Pizzas e opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui o Burger Végétarien e a pizza La Végétarienne. A Salade Fraîcheur é a única opção vegan.

6 pratos vegetarianos e 1 veganos de 66

81dia
scoreestimativa

Ricas opções em proteínas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções baixas em hidratos de carbono nas secções Grillades e Planches. As saladas também são adequadas.

23 adequado para diabetes · 66 pratos

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Prático

Morada
rue Maréchal de Lattre de Tassigny 60, 21400 Châtillon-sur-Seine
Horário
Segfechado
Ter12:00–14:00, 19:00–21:00
Qua12:00–14:00, 19:00–21:00
Qui12:00–14:00, 19:00–21:00
Sex12:00–14:00, 19:00–21:30
Sáb12:00–14:00, 19:00–21:30
Domfechado
Contacto
+33380819099 contact@letape-chatillon.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), letape-chatillon.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 78 %

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