La Rustica - Chemnitz, Annaberger Str

Annaberger Str. 437, 09125 Chemnitz

Fechado agora · abre 17:00

Italianpizzeria€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 20 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Antipasti

Bruschetta

10.50

4 Scheiben geröstetes Brot mit Tomatenstückchen in Olivenöl mit Kräutern, Rucola und Parmesan gehobelt

estimativa≈ 380 kcal32 g hidratos

Antipasti “Rustica”

17.90

Antipasti Rustica — gemischte italienische Vorspeise nach Art des Hauses

estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Carpaccio

16.90

Beef Carpaccio — dünn geschnittenes Rinderfilet mit Olivenöl, Zitrone, Champignons, Rucola und Parmesan gehobelt

estimativa≈ 320 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Proscuitto di Parma con Melone

14.90

Prosciutto and Melon — Parmaschinken mit Melone

estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68

Capresevegetarian

12.90

Caprese Salad — Tomate mit Mozzarella und Basilikum

estimativa≈ 350 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Mozzarella di Bufala

17.50

Buffalo Mozzarella — Büffelmozzarella mit Parmaschinken, Kirschtomaten und Rucola

estimativa≈ 420 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

Vitello Tonnato

16.90

gegartes, dünn geschnittenes Kalbfleisch in Thunfisch-Kapernsoße

estimativa≈ 380 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Tris di Pescepescatarian

19.50

Tuna, Salmon and Octopus Carpaccio — dünn geschnittenes Filet von Thunfisch, Lachs und Oktopus mit Olivenöl, mit Kapern und roten Zwiebeln verfeinert

estimativa≈ 310 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Zuppa

Zuppa di Pomodorovegetarian

6.90

Tomato Cream Soup — Tomatencremesuppe mit Basilikum

estimativa≈ 180 kcal14 g hidratosadequado para diabetes

Stracciatellavegetarian

7.50

Stracciatella Soup — klare Suppe mit Eierflocken und Parmesan

estimativa≈ 120 kcal4 g hidratosadequado para diabetes

Minestronevegetarian

7.50

italienische Gemüsesuppe

estimativa≈ 150 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82

Cipolla

7.90

Onion Soup with Turkey — Zwiebelsuppe italienischer Art mit Putenstreifen

estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Tortellini in Brodo

7.50

gefüllte Teigtaschen in klarer Bouillon

estimativa≈ 250 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68

Zuppa di Pescepescatarian

10.90

Fish Soup — Fischsuppe

estimativa≈ 210 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Insalata

Insalata Mistavegan, vegetarian

9.50

Mixed Salad — Blattsalat mit Gurke, Tomate, Oliven und Peperoni

estimativa≈ 180 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Insalata Contadinavegetarian

12.50

Farmer's Salad — Blattsalat mit Gurke, Tomate, Oliven, Peperoni und Hirtenkäse

estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Insalata Rustica

15.50

Rustic Salad — Blattsalat mit Gurke, Tomate, Oliven, Peperoni, Thunfisch, Ei, Schinken und Käse

estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Insalata Tonnopescatarian

12.50

Tuna Salad — Blattsalat mit Thunfisch, Peperoni, Tomate und Zwiebel

estimativa≈ 310 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Insalata Mista con Pollo

12.50

Mixed Salad with Chicken — Blattsalat mit Gurke, Tomate, Oliven, Peperoni und Putenbruststreifen

estimativa≈ 340 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Insalata alla Chef

16.50

Chef's Salad — Blattsalat mit Zwiebel, Oliven, Tomate und Rinderfiletstreifen

estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Insalata Mista con Gamberettipescatarian

15.90

Mixed Salad with Shrimp — Blattsalat mit Gurke, Tomate, Oliven, Peperoni, Ananas und Garnelenspießen

estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Pizza

Pizzabrot Marinatavegan, vegetarian

7.50

Marinated Pizza Bread — Oregano, Knoblauch und Tomatensoße

estimativa≈ 350 kcal45 g hidratosequilibrado 65

Pizzabrot mit Knoblauchvegetarian

6.50

Garlic Pizza Bread

estimativa≈ 380 kcal42 g hidratos

Pizza Margheritavegetarian

8.90

Tomatensoße, Mozzarella

estimativa≈ 850 kcal105 g hidratosequilibrado 73

Pizza Salami

11.00

Salami Pizza — Tomatensoße, Käse, Salami

estimativa≈ 980 kcal102 g hidratosequilibrado 68

Pizza Hawaii

12.50

Tomatensoße, Käse, Schinken, Ananas

estimativa≈ 920 kcal110 g hidratos

Pizza Prosciutto e Funghi

12.50

Tomatensoße, Käse, Schinken, Pilze

estimativa≈ 880 kcal105 g hidratosequilibrado 72

Pizza Quattro Stagioni

12.90

Vier Jahreszeiten - Tomatensoße, Käse, Schinken, Salami, Pilze, Artischocken

estimativa≈ 950 kcal108 g hidratosequilibrado 74

Pizza Tonnopescatarian

13.50

Tomatensoße, Käse, Thunfisch, Peperoni, Zwiebel

estimativa≈ 910 kcal106 g hidratosequilibrado 71

Pizza Frutti di Marepescatarian

14.50

Tomatensoße, Käse, Meeresfrüchte

estimativa≈ 870 kcal104 g hidratosequilibrado 72

Pizza Rusticapescatarian

12.50

Tomatensoße, Käse, Sardellen, Oliven, Knoblauch, Zwiebel

estimativa≈ 890 kcal105 g hidratosequilibrado 71

Pizza Giovanni

13.50

Tomatensoße, Käse, Schinken, Pilze, Knoblauch, Mais

estimativa≈ 940 kcal115 g hidratosequilibrado 69

Pizza alla Chef

14.50

Tomatensoße, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Kirschtomaten, gehobelter Parmesan

estimativa≈ 820 kcal95 g hidratosequilibrado 74

Pizza Calzone

13.50

gefüllte Pizza mit Schinken, Salami, Pilze, Käse und Tomatensoße

estimativa≈ 1100 kcal115 g hidratos

Pizza Vegetariavegetarian

13.50

Tomatensoße, Käse, Gemüse

estimativa≈ 840 kcal108 g hidratosequilibrado 78

Pizza Salmone e Spinacipescatarian

14.50

Tomatensoße, Käse, Lachs, Spinat

estimativa≈ 910 kcal102 g hidratosequilibrado 71

Pizza Ouattro Formaggivegetarian

12.50

Pizza Quattro Formaggi — Tomatensoße und vier verschiedene Käsesorten

estimativa≈ 1050 kcal100 g hidratos

Pizza con Gamberetti e Agliopescatarian

14.50

Pizza with Shrimp and Garlic — Tomatensoße, Käse, Garnelen, Knoblauch

estimativa≈ 880 kcal104 g hidratosequilibrado 72

Pizza Diavolo

14.50

Steinpilze, ital. scharfe Salami, Käse

estimativa≈ 960 kcal102 g hidratosequilibrado 69

Pizza Pollo

13.50

Tomatensoße, Putenstreifen, rote Zwiebeln, Käse

estimativa≈ 890 kcal106 g hidratosequilibrado 71

Pizza Puglia

14.50

Tomatensoße, ital. scharfe Salami, Auberginen, Peperoni, Käse

estimativa≈ 850 kcal75 g hidratosequilibrado 67

Pizza Burratavegetarian

14.90

Tomatensoße, Mozzarrella, Rucola, Burrata-Mozzarella, Parmesan

estimativa≈ 920 kcal70 g hidratos

Pizza Speciale

14.50

Tomatensoße, Käse, Schinken, Salami, Pilze, Artischocken, Oliven, Paprika

estimativa≈ 980 kcal80 g hidratos

Pizza Party

42.00

Party Pizza — eckig, 40 x 60 cm, Belag nach Wahl

estimativa≈ 4000 kcal400 g hidratospesado 27

Pizza Familia

34.00

Family Pizza — rund, 50 cm, Belag nach Wahl

estimativa≈ 3200 kcal300 g hidratospesado 34

Pasta

Pasta Carbonara

14.50

mit Schinken, Ei und Sahnesoße, Nudeln nach Wahl: Spaghetti, Tortellini oder Rigatoni

estimativa≈ 880 kcal72 g hidratos

Spaghetti Aglio e Olio - scharfvegan, vegetarian

12.50

Spaghetti Aglio e Olio — mit Olivenöl, Knoblauch, Chili

estimativa≈ 620 kcal68 g hidratos

Spaghetti Italia

16.90

Filetstreifen vom Rind, Paprika, Pilze, in pikanter Tomatensoße

estimativa≈ 740 kcal65 g hidratosequilibrado 71

Spaghetti Tonnopescatarian

14.90

Thunfisch, Tomatensoße, Oliven, Kapern

estimativa≈ 680 kcal66 g hidratosequilibrado 77

Spaghetti Frutti di marepescatarian

17.50

Meeresfrüchte in eigenem Sud

estimativa≈ 650 kcal64 g hidratosequilibrado 73

Spaghetti alla Rustica

16.50

Garnelen, Kirschtomaten, Pilze

estimativa≈ 690 kcal66 g hidratosequilibrado 77

Spaghetti con Scampi e Cozze

19.90

Scampi und Muscheln in eigenem Sud

estimativa≈ 660 kcal64 g hidratosequilibrado 73

Spaghetti Aglio e Olio alla Chef- scharf

15.90

Spaghetti Aglio e Olio — mit Filetstreifen vom Rind, Knoblauch, Chili und Olivenöl

estimativa≈ 780 kcal68 g hidratosequilibrado 66

Gnocchi Pesto e Rucola

14.50

italienische Kartoffelklößchen mit Rucola-Pesto, Parmesan

estimativa≈ 720 kcal62 g hidratosequilibrado 69

Rigatoni Arrabiata - scharf

12.50

Rigatoni Arrabiata — mit Knoblauch in einer pikanten Tomatensoße

estimativa≈ 610 kcal68 g hidratosequilibrado 69

Rigatoni con Pollo

14.50

Putenstreifen in Weißweinsoße mit Rosmarin

estimativa≈ 760 kcal66 g hidratos

Rigatoni con Gamberetti

16.50

mit Garnelen, Zucchini und Kirschtomaten

estimativa≈ 680 kcal66 g hidratosequilibrado 77

Gnocchi Gorgonzola e Spinaci

14.50

italienische Kartoffelklößchen mit Gorgonzola und Spinat in Safransoße

estimativa≈ 820 kcal58 g hidratosequilibrado 66

Gnocchi Sorentina

12.90

italienische Kartoffelklößchen mit Tomaten und Mozzarella

estimativa≈ 680 kcal60 g hidratosequilibrado 65

Tagliatelle o Sole Mio

16.50

Tagliatelle Sole Mio — Bandnudeln mit Lachs und Spinat in Safransahnesoße

estimativa≈ 840 kcal62 g hidratos

Tagliatelle al Salmone

15.50

Bandnudeln mit Lachs in leichter Tomaten-Sahnesoße

estimativa≈ 780 kcal65 g hidratosequilibrado 66

Tagliatelle con Filetto e Porcini

17.50

Bandnudeln mit Rinderfiletstreifen und Steinpilzen

estimativa≈ 820 kcal62 g hidratos

Tagliatelle Venezia

18.50

Bandnudeln mit Muscheln, Garnelen, Zucchini, Paprika in Tomaten-Sahnesoße

estimativa≈ 750 kcal60 g hidratosequilibrado 65

Al Forno

Pasta al Forno

14.90

mit Schinken und Champignons in Tomaten-Sahnesoße und Käse überbacken, Nudeln nach Wahl: Spaghetti, Tortellini oder Rigatoni

estimativa≈ 850 kcal70 g hidratos

Lasagne

14.90

Lasagna — Teigplatten mit Hackfleischsoße, Schinken, Bechamel und Käse überbacken

estimativa≈ 880 kcal68 g hidratos

Gnocchi Puglia

17.50

Kartoffelklößchen mit Lachs und Spinat in Tomaten-Sahnesoße und Käse überbacken

estimativa≈ 810 kcal55 g hidratos

Gnocchi della Casa

16.90

Gnocchi mit Schinken, Pilze, Erbsen in Tomaten-Sahnesoße mit Käse überbacken

estimativa≈ 830 kcal58 g hidratos

Rigatoni della Mamma

17.50

Röhrennudeln mit ital. Salsiccia, Pilze und Zucchini in Tomaten-Sahnesoße und Käse überbacken

estimativa≈ 860 kcal65 g hidratos

Per Bambini

Spaghetti Micky Mouse

6.90

mit Tomatensoße

estimativa≈ 450 kcal75 g hidratos

Rigatoni alla Tom e Jerry

7.50

Rigatoni Tom e Jerry — mit Sahne, Schinken

estimativa≈ 520 kcal60 g hidratos

Pizza Donald Duck

7.50

Tomatensoße, Käse, Salami

estimativa≈ 650 kcal70 g hidratosequilibrado 67

Dino Nuggets Topolino

8.50

Dino Nuggets — Chicken Nuggets in Dinoform mit Pommes

estimativa≈ 600 kcal65 g hidratos

Carne

Scaloppina o Sole Mio

22.50

Scaloppina Sole Mio — Schweinefilet mit Parmaschinken und Salbei dazu Gnocchi in Salbeibutter

estimativa≈ 890 kcal50 g hidratos

Scaloppina Gorgonzola

22.50

Schweinefilet in Gorgonzolasoße mit Tagliatelle

estimativa≈ 920 kcal62 g hidratos

Scaloppina ai Funghi

22.50

Schweinefilet mit Pilzen in Pilz-Sahnesoße dazu kurze Röhrennudeln

estimativa≈ 870 kcal60 g hidratos

Bistecca di manzo con Patatine

29.50

Argentinisches Rumpsteak vom Grill mit Pommes und Salatbeilage

estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos

Bistecca di manzo Cipolla

29.50

Argentinisches Rumpsteak vom Grill mit Zwiebeln, Bratkartoffeln

estimativa≈ 820 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Bistecca di manzo con Funghi

29.50

Argentinisches Rumpsteak mit Champignons und Tagliatelle

estimativa≈ 910 kcal62 g hidratos

Filetto alla Griglia

36.90

Rinderfilet natur vom Grill dazu Spaghetti Aglio e Olio

estimativa≈ 780 kcal65 g hidratosequilibrado 72

Filetto ai Porcini

38.50

Rinderfilet mit Steinpilzen in einer aromatischen Weinsoße dazu Tagliatelle

estimativa≈ 880 kcal62 g hidratosequilibrado 66

Filetto Gorgonzola

37.90

Rinderfilet in Gorgonzolasoße mit Tagliatelle

estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos

Filetto al Pepe Verde

37.90

Rinderfilet mit grünem Pfeffer in Cognacsoße mit Bratkartoffeln

estimativa≈ 780 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

Grillplatte für 2 Personen

80.00

Grillplatte — versch. Fleischsorten vom Grill mit Gemüse und Rosmarinkartoffeln

estimativa≈ 1600 kcal70 g hidratos

Pesce

Calamari alla Griglia

23.50

Tintenfisch vom Grill in Kräuter-Knoblauch-Marinade dazu Spaghetti Aglio e Olio e Pepperoncini - leicht scharf

estimativa≈ 720 kcal75 g hidratosequilibrado 77

Filetto di Zander al Limone

23.90

Zanderfilet mit Tagliatelle in Safransahnesoße

estimativa≈ 750 kcal60 g hidratos

Scampi alla Griglia

25.90

Scampi vom Grill mit Knoblauch und Spaghetti Aglio e Olio

estimativa≈ 680 kcal70 g hidratosequilibrado 77

Scampi Salento

27.50

Scampi und Meeresfrüchte in Tomatensoße dazu Tagliatelle

estimativa≈ 710 kcal72 g hidratosequilibrado 77

Cozze Rosso

15.90

Muscheln in Tomatensoße dazu 3 Scheiben geröstetes Brot

estimativa≈ 520 kcal55 g hidratosequilibrado 77

Cozze Bianco

15.90

Muscheln in Weißweinsoße dazu 3 Scheiben geröstetes Brot

estimativa≈ 580 kcal55 g hidratosequilibrado 77

Salmone alla Griglia

25.90

Lachs vom Grill mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse

estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83

Fischplatte für 2 Personen

80.00

Fischplatte — verschiedene Fischsorten - abhängig von Frischfischangebot, Gemüse und Rosmarinkartoffeln

estimativa≈ 1500 kcal60 g hidratos

Dolce

Tiramisu

8.50

italienische Kuchenspezialität

estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38

Tartufo

9.00

Vanilleeis im Kakaomantel, mit Eierlikör

estimativa≈ 380 kcal30 g hidratospesado 41

Gelato “Amore”

9.50

Gelato Amore — Vanilleeis mit heißen Himbeeren

estimativa≈ 320 kcal40 g hidratospesado 44

Panna Cotta

8.50

geschäumte Sahne mit Karamellsoße und Fruchtbouquet

estimativa≈ 350 kcal32 g hidratospesado 42

Cassata Siziliana

8.50

italienische Eisspezialität mit kandierten Früchten

estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 32

Composizione Dolci

17.50

gemischter italienischer Dessertteller

estimativa≈ 650 kcal60 g hidratospesado 26

Gelato per Bambini

5.90

Kindereisbecher mit 2 Eiskugeln nach Wahl

estimativa≈ 250 kcal30 g hidratos

Pizza

Pizza Bufala

14.90

Tomatensoße, Mozzarrella, Rucola, Büffelmozzarella, Parmesan

estimativa≈ 880 kcal95 g hidratosequilibrado 66

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58veggie
scoreestimativa

Pizzas e massas italianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem opções como a Pizza Burrata e a Quattro Formaggi. Nas massas, destacam-se os Gnocchi Sorentina e o Spaghetti Aglio e Olio.

13 pratos vegetarianos e 3 veganos de 100

44dia
scoreestimativa

Variedade de entradas e saladas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O restaurante oferece várias opções com poucos hidratos de carbono nos aperitivos e saladas. Os pratos principais consistem maioritariamente em pizzas e massas com índice glicémico elevado.

23 adequado para diabetes · 100 pratos

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Prático

Morada: Annaberger Str. 437, 09125 Chemnitz
Horário: Seg17:00–23:00
Terfechado
Qua17:00–23:00
Qui17:00–23:00
Sex17:00–00:00
Sáb17:00–00:00
Dom11:30–14:00, 17:00–22:00
Contacto: +03715308982 info@larustica.org
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), larustica.org/
Registo: completude 83 %, confiança 95 %

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