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Goma Restaurant

rue d'Ariane 15, 77 700 Chessy

Fechado agora · abre 11:45

Japanese€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 16 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

BENTO (ONLY FOR LUNCH)
BENTO (ONLY FOR LUNCH)
22.00
Bento Lunch Box — SELECTION OF HOT & COLD APPETIZERS OF THE DAY - 2 SUSHI & 4 ROLLS - 1 HOT DISH
estimativa≈ 850 kcal95 g hidratosequilibrado 78
CHIRASHI
FRIED TOFUvegan
15.00
Fried Tofu Chirashi
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratosequilibrado 73
FRIED CHICKEN
16.00
Fried Chicken Chirashi
estimativa≈ 710 kcal72 g hidratosequilibrado 73
SALMONpescatarian
16.00
Salmon Chirashi
estimativa≈ 640 kcal70 g hidratosequilibrado 73
SALMON & TUNApescatarian
21.00
Salmon and Tuna Chirashi
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratosequilibrado 73
TUNApescatarian
24.00
Tuna Chirashi
estimativa≈ 620 kcal70 g hidratosequilibrado 73
MORIWASEpescatarian
24.00
Moriwase Chirashi
estimativa≈ 680 kcal70 g hidratosequilibrado 73
CALIFORNIA ROLL 8P
CUCUMBER & AVOCADOvegan
7.00
Cucumber and Avocado California Roll
estimativa≈ 280 kcal38 g hidratos
SALMON & AVOCADOpescatarian
8.00
Salmon and Avocado California Roll
estimativa≈ 340 kcal36 g hidratosequilibrado 65
COOKED SALMON & AVOCADOpescatarian
9.00
Cooked Salmon and Avocado California Roll
estimativa≈ 330 kcal36 g hidratosequilibrado 65
TUNA & AVOCADOpescatarian
10.00
Tuna and Avocado California Roll
estimativa≈ 320 kcal36 g hidratosequilibrado 65
COOKED TUNA & AVOCADOpescatarian
11.00
Cooked Tuna and Avocado California Roll
estimativa≈ 330 kcal36 g hidratosequilibrado 65
+ CHEESE OR FRIED ONIONSpescatarian
1.00
California Roll with Cheese or Fried Onions
estimativa≈ 60 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
SUSHI (NIGIRI) 2P
SALMONpescatarian
8.00
Salmon Nigiri
estimativa≈ 140 kcal18 g hidratos
SHRIMPpescatarian
8.00
Shrimp Nigiri
estimativa≈ 130 kcal18 g hidratos
WHITE FISH (DAILY SELECTION)pescatarian
9.00
White Fish Nigiri
estimativa≈ 130 kcal18 g hidratos
TUNApescatarian
12.00
Tuna Nigiri
estimativa≈ 140 kcal18 g hidratos
CHU-TORO*pescatarian
14.00
Chu-Toro Nigiri
estimativa≈ 160 kcal18 g hidratos
OTORO**pescatarian
16.00
Otoro Nigiri
estimativa≈ 180 kcal18 g hidratos
UNAGI(EEL)pescatarian
16.00
Unagi Nigiri
estimativa≈ 170 kcal22 g hidratos
WAGYU (BEEF)
16.00
Wagyu Beef Nigiri
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratos
MAKI 6P
CUCUMBERvegan
6.00
Cucumber Maki
estimativa≈ 130 kcal25 g hidratos
SALMONpescatarian
7.00
Salmon Maki
estimativa≈ 160 kcal25 g hidratos
TUNApescatarian
9.00
Tuna Maki
estimativa≈ 150 kcal25 g hidratos
MAKI FRIED ROLL 4P
CHEESEpescatarian
12.00
Cheese Fried Maki Roll
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratos
SALMONpescatarian
12.00
Salmon Fried Maki Roll
estimativa≈ 340 kcal30 g hidratos
TUNApescatarian
16.00
Tuna Fried Maki Roll
estimativa≈ 330 kcal30 g hidratos
WAGYU
18.00
Wagyu Fried Maki Roll
estimativa≈ 380 kcal30 g hidratos
SASHIMI 7P
SALMONpescatarian
13.00
Salmon Sashimi
estimativa≈ 210 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
TUNApescatarian
19.00
Tuna Sashimi
estimativa≈ 180 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
MORIWASEpescatarian
19.00
Moriwase Sashimi
estimativa≈ 200 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
STARTERS
COLESLAWvegetarian
3.00
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
WAKAMEvegan
5.00
Wakame Salad
estimativa≈ 80 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
EDAMAMEvegan
5.00
estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
MISO SOUPvegetarian
5.00
estimativa≈ 60 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
SPINACH & SESAME SALADvegan
7.00
Spinach and Sesame Salad
estimativa≈ 140 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
SUSHI RICEvegan
4.00
estimativa≈ 180 kcal40 g hidratos
TO SHARE
EBI FRIED X 4pescatarian
12.00
Fried Ebi
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
KARA-AGE X 5
10.00
Kara-age Chicken
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
KARA-AGE SPICY X 5
12.00
Spicy Kara-age Chicken
estimativa≈ 470 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
FRIED GYOZA X 3 (PORK & VEGETABLES)
12.00
Fried Gyoza
estimativa≈ 240 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
DESSERTS
ICE MOCHI X 1vegetarian
4.00
Ice Mochi
estimativa≈ 120 kcal20 g hidratos
ICE MOCHI X 2vegetarian
7.00
Ice Mochi (2 pieces)
estimativa≈ 240 kcal40 g hidratospesado 39
SASHIMI 7P
MORIAWASEpescatarian
19.00
Moriawase Sashimi
estimativa≈ 200 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
ENTRÉES
SALADE EPINARDS AUX SÉSAMESvegetarian
7.00
spinach salad with sesame
estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
RIZ VINAIGRÉvegan
4.00
vinegared rice
estimativa≈ 200 kcal44 g hidratos
DESSERTS
MOCHI GLACÉ X 1
4.00
mochi ice cream — PARFUM MOCHI AU CHOIX : CERISE OU YUZU
estimativa≈ 120 kcal20 g hidratos
MOCHI GLACÉ X 2
7.00
mochi ice cream — PARFUM MOCHI AU CHOIX : CERISE OU YUZU
estimativa≈ 240 kcal40 g hidratospesado 39
BENTO
BENTO (EXCLUSIVEMENT LE MIDD
22.00
bento box — ENTRÉES DU JOUR - 2 SUSHIS & 4 ROLLS - 1 PLAT DU MOMENT
estimativa≈ 850 kcal90 g hidratosequilibrado 78
CHIRASHI
TOFU FRITvegan
15.00
fried tofu
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratosequilibrado 73
POULET PANÉ
16.00
breaded chicken
estimativa≈ 620 kcal60 g hidratosequilibrado 73
MORIAWASEpescatarian
24.00
moriawase chirashi
estimativa≈ 600 kcal65 g hidratosequilibrado 73
CALIFORNIA ROLL 8P
CONCOMBRE AVOCATvegan
7.00
cucumber avocado california roll
estimativa≈ 280 kcal35 g hidratos
SAUMON AVOCATpescatarian
8.00
salmon avocado california roll
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratosequilibrado 65
SAUMON CUIT AVOCATpescatarian
9.00
cooked salmon avocado california roll
estimativa≈ 330 kcal35 g hidratosequilibrado 65
THON AVOCATpescatarian
10.00
tuna avocado california roll
estimativa≈ 310 kcal35 g hidratosequilibrado 65
THON CUIT AVOCATpescatarian
11.00
cooked tuna avocado california roll
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratosequilibrado 65
NOS GOMABOX
CLASSIQUEpescatarian
69.00
classic sushi box — 48 PIÈCES* (6 MAKI, 10 NIGIRI, 4 SASHIMI, 12 CALIFORNIA ROLL, 16 CALIFORNIA CRÉATIONS)
estimativa≈ 2400 kcal220 g hidratospesado 33
PREMIUMpescatarian
99.00
premium sushi box — 58 PIÈCES* (6 MAKI, 10 NIGIRI, 12 CALIFORNIA ROLL, 24 CALIFORNIA CRÉATIONS, 6 SASHIMI & ŒUFS DE POISSONS)
estimativa≈ 2800 kcal250 g hidratospesado 33
CLASSIQUE SAUMONpescatarian
69.00
classic salmon sushi box — 48 PIÈCES DE SAUMON (6 MAKI, 10 NIGIRI, 4 SASHIMI, 12 CALIFORNIA ROLL, 16 CALIFORNIA CRÉATIONS)
estimativa≈ 2300 kcal220 g hidratospesado 33
PREMIUM SAUMONpescatarian
99.00
premium salmon sushi box — 58 PIÈCES DE SAUMON (6 MAKI, 10 NIGIRI, 12 CALIFORNIA ROLL, 24 CALIFORNIA CRÉATIONS, 6 SASHIMI & ŒUFS DE POISSONS)
estimativa≈ 2700 kcal250 g hidratospesado 33
GIANNI'S BOXpescatarian
119.00
Gianni's sushi box — 52 PIÈCES* (6 MAKI, 4 NIGIRI, 2 SASHIMI, 16 CALIFORNIA ROLL, 24 CALIFORNIA CRÉATION BY GIANNI)
estimativa≈ 3200 kcal310 g hidratospesado 33
OMAKASEpescatarian
139.00
Omakase sushi box — 84 PIÈCES* SÉLECTIONNÉES PAR LE CHEF ÉRIC TICANA (6 MAKI, 20 NIGIRI, 16 CALIFORNIA ROLL, 16 CALIFORNIA CRÉATIONS, 6 SASHIMI & ŒUFS DE POISSONS)
estimativa≈ 4000 kcal380 g hidratospesado 33
CASTMEMBERS+pescatarian
99.00
Castmembers+ sushi box — 56 PIÈCES* (12 MAKI, 4 NIGIRI, 40 CALIFORNIA CRÉATION)
estimativa≈ 3400 kcal330 g hidratospesado 27
FUTURE MAMANpescatarian
79.00
pregnant woman's sushi box — 40 PIÈCES* EXCLUSIVEMENT AVEC DES PRODUITS CUITS POUR LES FUTURES MAMANS (6 MAKI, 4 NIGIRI, 6 CALIFORNIA ROLL, 24 CALIFORNIA CRÉATIONS)
estimativa≈ 2400 kcal240 g hidratospesado 33

Este menu ainda está correto?

63dia
scoreestimativa

Cozinha japonesa com sashimi

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O restaurante oferece várias opções de sashimi e entradas. Os pratos principais com arroz têm muitos hidratos de carbono.

19 adequado para diabetes · 84 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
rue d'Ariane 15, 77 700 Chessy
Horário
Segfechado
Ter11:45–14:00, 18:45–21:30
Qua11:45–14:00, 18:45–21:30
Qui11:45–14:00, 18:45–21:30
Sex11:45–14:00, 18:45–21:30
Sáb11:45–14:00, 18:45–21:30
Domfechado
Vendredi & Samedi dès 21h00: service omakase sur réservation
Contacto
+33953794930
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), goma-restaurant.com/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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