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La Terrasse du Beaujolais

Route d'Avenas 1819, 69115 CHIROUBLES

horário de abertura desconhecido

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 10 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

MENU BEAUJOLAIS
MENU BEAUJOLAIS (Fromage ou Dessert)
35.00
Beaujolais Menu (Cheese or Dessert)
estimativa≈ 1800 kcal110 g hidratospesado 32
MENU BEAUJOLAIS (Fromage et Dessert)
40.00
Beaujolais Menu (Cheese and Dessert)
estimativa≈ 2100 kcal130 g hidratospesado 25
Salade beaujolaise
Beaujolais Salad — avec un oeuf poché, ciboulette, servie avec des petits lardons et croutons chauds
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Tarte Paysanne
Country Tart — garnie confits de légumes au beurre avec lardons rissolés, accompagnée d'une petite sauce à la crème
estimativa≈ 600 kcal35 g hidratos
Terrine Maison de Pot au feu
Pot-au-feu Terrine — Avec quelques feuilles de salade verte
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Traditionnel Gratin d'Andouillette Maison
Andouillette Gratin — accompagné d'un Gratin de Pommes de terre
estimativa≈ 850 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Coq au Beaujolais
accompagné d'un Gratin de Pommes de Terre
estimativa≈ 800 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Saucisson Charcutier court-bouillonné
Poached Saucisson — Nappé d'un sauce chiroublonne, servi tranché avec Gratin de Pommes de Terre
estimativa≈ 850 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Les fromages fermiers (secs ou blancs)vegetarian
Farmhouse Cheeses
estimativa≈ 400 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Un Dessert Maison à choisir
Homemade Dessert
estimativa≈ 500 kcal60 g hidratospesado 38
MENU PANORAMIQUE
MENU PANORAMIQUE (Fromage ou Dessert)
47.00
Panoramic Menu (Cheese or Dessert)
estimativa≈ 2100 kcal130 g hidratospesado 25
MENU PANORAMIQUE (Fromage et Dessert)
52.00
Panoramic Menu (Cheese and Dessert)
estimativa≈ 2400 kcal150 g hidratospesado 25
Salade Gourmande aux foies blonds de volaille rissolés à la poêle
Gourmet Poultry Liver Salad — accompagnée de divers ingrédients
estimativa≈ 400 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Escargots de Bourgogne en feuilleté Maison
Escargots in Pastry — Poêlés au beurre persillé et sauce crème ciboulette
estimativa≈ 550 kcal30 g hidratos
Terrine Maison de Lapin
Rabbit Terrine — Avec quelques feuilles de salade verte, accompagnée d'un toast de campagne
estimativa≈ 400 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Rognons de Veau
Veal Kidneys — Rosés à la poêle servis avec une sauce chiroublonne, accompagnés d'un Gratin de Pommes de Terre à la crème
estimativa≈ 800 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
La Volaille Fermière à la crème
Farmhouse Poultry in Cream — avec garniture forestière, accompagnée d'un Gratin de Pommes de Terre
estimativa≈ 850 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Entrecôte Charolaise
Charolaise Entrecôte — beurre maître d'hôtel, accompagnée d'un gratin de pommes de terre à la crème
estimativa≈ 950 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Poisson du Jour selon marchépescatarian
Fish of the Day — accompagné de Petits légumes de saison
estimativa≈ 500 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
MENU DU CHEF
MENU DU CHEF (Fromage ou Dessert)
61.00
Chef's Menu (Cheese or Dessert)
estimativa≈ 2200 kcal180 g hidratospesado 21
MENU DU CHEF (Fromage et Dessert)
66.00
Chef's Menu (Cheese and Dessert)
estimativa≈ 2500 kcal210 g hidratospesado 21
Oeuvre en vrac
Chef's Mixed Platter — Lit de Salade verte, Jambon de campagne, saumon fumé, Terrine de Foie gras de canard, oeuf poché et divers ingrédients
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Terrine Maison de Foie Gras de Canard
Duck Foie Gras Terrine — accompagné de salade verte et divers ingrédients
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Feuilleté de Noix St Jacquespescatarian
Scallop Pastry — sauce crème ciboulette
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Volaille Fermière à la crème morillée
Farmhouse Poultry with Morel Cream — avec garniture forestière, accompagnée d'un Gratin de Pommes de Terre
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Pièce bovine Charolaise en filet
Charolaise Beef Fillet — Sans sauce ou Sauce Chiroublonne ou Crème Poivrée, accompagnée de Légumes divers et gratin de pommes de terre
estimativa≈ 780 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Lotte Rôtiepescatarian
Roasted Monkfish — sauce crème ciboulette, accompagnée de petits légumes de saison
estimativa≈ 520 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Rissolé de Ris de Veau
Sautéed Veal Sweetbreads — et son jus avec une poêlée de cèpes accompagné d'un gratin de pommes de terre
estimativa≈ 820 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
MENU ENFANT
MENU ENFANT
15.00
Children's Menu — moins de 10 ans
estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratospesado 35
Assiette snack
Kids Snack Plate — Steack haché (viande Charolaise) ou Jambon Blanc garni Gratin de Pommes de Terre accompagné de salade verte
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Fromage Blanc ou un Dessert Maison à choisirvegetarian
Kids Dessert or Fromage Blanc
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratos

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36veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem apenas queijos e sobremesas. Estão disponíveis os pratos Les fromages fermiers e Fromage Blanc.

3 pratos vegetarianos e 0 veganos de 32

71dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos de proteína com vegetais. A maioria dos pratos principais acompanha gratin de batata.

21 adequado para diabetes · 32 pratos

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Prático

Morada
Route d'Avenas 1819, 69115 CHIROUBLES
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+32970353227
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-terrasse-du-beaujolais.fr
Registo
completude 67 %, confiança 95 %

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