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Le Saint Ange - Claix, 2 Rue Pasteur

Rue Pasteur 2, 38640 Claix

Aberto agora · até 15:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Menu du jour
Plat du jour
13.50
Dish of the day
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Entrée/Plat ou Plat/Dessert
18.00
Starter and Main or Main and Dessert
estimativa≈ 1100 kcal70 g hidratos
Entrée/Plat/Dessert
22.50
Starter, Main and Dessert
estimativa≈ 1400 kcal90 g hidratospesado 29
Planches
Planche de charcuteries et fromages
22.00
Charcuterie and Cheese Board
estimativa≈ 900 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Planche du chef
29.00
Chef's Platter
estimativa≈ 1100 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Formules
Menu Saint Ange
39.00
Saint Ange Menu — Œuf parfait sur houmous de petits pois à la menthe, feta et crumble de noisettes Ou Pinsa au chèvre frais, abricots rôtis au thym et miel, jambon de parme Ou Tartare de thon aux saveurs d’Asie Ou Foie gras mi-cuit, chutney de saison et toast brioché / Poisson du jour, risotto au parmesan Ou Rigatoni à la truffe d’été, crème de burrata Ou Filet de bœuf (≃ 180 g), sauce au choix, pomme de terre rôties et petits légumes Ou Magret de canard, sauce fruits rouges, pomme de terre rôties et petits légumes / Dessert au choix (hors coupe glacée)
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratosequilibrado 74
Steak ou poisson, frites maison + Sirop à l’eau et 1 boule de glace
16.00
Steak or Fish with Fries and Ice Cream
estimativa≈ 1200 kcal95 g hidratospesado 32
Entrées
Œuf parfait sur houmous de petits pois à la menthe, feta et crumble de noisettes
13.00
Perfect Egg with Pea Hummus and Hazelnut Crumble
estimativa≈ 350 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Pinsa au chèvre frais, abricots rôtis au thym et miel, jambon de parme
14.00
Pinsa with Goat Cheese, Apricots and Parma Ham
estimativa≈ 550 kcal40 g hidratos
Tartare de thon aux saveurs d’Asiepescatarian
17.00
Tuna Tartare Asian Style
estimativa≈ 300 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Foie gras mi-cuit, chutney de saison et toast brioché
19.00
Foie Gras with Chutney and Brioche Toast
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Salades
Océanepescatarian
21.00
Ocean Salad with Shrimp Tempura and Octopus — Salade verte, tempura de gambas, poulpe, avocat et agrumes
estimativa≈ 600 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
César
19.00
Caesar Salad with Chicken — Salade, poulet, copeaux de parmesan, œuf dur et sauce césar
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Italienne
19.00
Italian Salad with Burrata and Parma Ham — Salade verte, melon, jambon de parme, burrata, pignons de pin
estimativa≈ 550 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Plats
Rigatoni à la truffe d’été, crème de burratavegetarian
25.00
Rigatoni with Summer Truffle and Burrata
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
Tartare de thon aux saveurs d’Asie, frites et saladepescatarian
24.00
Tuna Tartare with Fries and Salad
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratosequilibrado 65
Filet de bar façon meunière, risotto au parmesan et légumespescatarian
25.00
Sea Bass Meuniere with Risotto
estimativa≈ 700 kcal50 g hidratosequilibrado 73
Poulpe à la braise, vierge de légumes et risotto au parmesanpescatarian
25.00
Grilled Octopus with Risotto
estimativa≈ 680 kcal48 g hidratosequilibrado 79
Burger Saint Ange, frites maison et salade
21.00
Saint Ange Burger — Viande de bœuf hachée, compotée d’oignons, tomates cerise et cheddar
estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratos
Carpaccio de bœuf, condiments, frites et salade
21.00
Beef Carpaccio with Fries
estimativa≈ 750 kcal50 g hidratosequilibrado 65
Escalope de veau à la milanaise, concassé de tomates et rigatoni à l’ail
27.00
Veal Milanese with Rigatoni
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratosequilibrado 67
Magret de canard, sauce fruits rouges, pommes de terre rôties, petits légumes
27.00
Duck Breast with Red Fruit Sauce
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Filet de bœuf, sauce au choix, pommes de terre rôties et petits légumes
32.00
Beef Fillet with Roasted Potatoes
estimativa≈ 620 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Entrecôte maturée, sauce au choix, frites maison
35.00
Aged Ribeye Steak with Fries
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos
Desserts
Assiette de fromagesvegetarian
7.00
Cheese Plate
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Tarte citron meringuéevegetarian
8.00
Lemon Meringue Tart
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 32
Mousse au chocolatvegetarian
8.00
Chocolate Mousse
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratospesado 44
Crème brûlée à la vanillevegetarian
8.00
Vanilla Crème Brûlée
estimativa≈ 350 kcal22 g hidratospesado 42
Fonkievegetarian
8.00
Fonkie (Fondant Cookie) — moitié fondant, moitié cookie
estimativa≈ 480 kcal50 g hidratospesado 30
Dessert du jour
8.00
Dessert of the day
estimativa≈ 400 kcal35 g hidratospesado 40
Glaces
1 boulevegetarian
3.50
Ice Cream (1 scoop) — Glaces artisanales des frères Amoré
estimativa≈ 140 kcal15 g hidratos
2 boulesvegetarian
6.00
Ice Cream (2 scoops) — Glaces artisanales des frères Amoré
estimativa≈ 280 kcal30 g hidratospesado 42
3 boulesvegetarian
7.50
Ice Cream (3 scoops) — Glaces artisanales des frères Amoré
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 32
La Dame blanchevegetarian
8.50
Dame Blanche — 3 boules vanille, sauce chocolat noire et chantilly
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratospesado 23
Le café liégeoisvegetarian
8.50
Café Liégeois — 2 boules café, 1 boule vanille, café et chantilly
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratospesado 24
Le Colonelvegan
10.00
Le Colonel (Lemon Sorbet with Vodka) — 3 boules citron, Vodka
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 32

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84dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções de proteína com batatas assadas e legumes. Existem saladas com baixo índice glicémico.

12 adequado para diabetes · 36 pratos

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Prático

Morada
Rue Pasteur 2, 38640 Claix
Horário
Seg08:00–15:00
Ter08:00–15:00
Qua08:00–15:00
Qui08:00–23:00
Sex08:00–23:00
Sáb08:00–23:00
Domfechado
Le Saint Ange vous accueille pour le déjeuner du lundi au samedi de 12h à 14h et les jeudis, vendredis et samedis soir de 19h à 23h.
Contacto
+32476041728
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-saint-ange.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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