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Adagio Restaurant

rue de la Tour 7, 83830 Claviers

Fechado agora · abre 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

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MENU du 10/09 au 23/09
Mise en bouche + Entrée + Plat + Dessert + Mignardise
50.00
Tasting Menu
Mise en bouche du moment
Amuse-bouche
Champignons en persillade, siphon d'ail doux, petits croûtons
18.00
Garlic Mushrooms
Flan aux courgettes et chorizo
20.00
Zucchini and Chorizo Flan
Crevettes sautées au lait de coco, combava et fèves de soja
21.00
Sautéed Shrimp with Coconut Milk
Seiche fondante et snackée, sauce vierge de tomates cerises, risotto de petit épeautre au Parmigiano Reggiano
30.00
Cuttlefish with Spelt Risotto
Pore français braisé aux cèpes, pickles de carottes pourpres écrasé de pommes de terre aux fines herbes
30.00
Braised Pork with Porcini Mushrooms
Inspiration végétarienne du Chef : déclinaison de légumes de saisonvegetarian
22.00
Chef's Vegetarian Inspiration
Assortiment de fromages de la ferme de la Pastourelle à Châteaudoublevegetarian
15.00
Cheese Board
Siphon au chocolat « guanaja 70 % », gelée de mangue et crumble
14.00
Chocolate Mousse with Mango
Fiadone aux pêches rôties
14.00
Fiadone with Roasted Peaches
Mignardise du Chef
Chef's Petit Four
Menu des petits gourmets (- de 12 ans)
1/2 Menu + Sirop à l'eau
20.00
Kids Menu
1/2 Plat + Sirop à l'eau
13.00
Kids Main Course

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Prático

Morada
rue de la Tour 7, 83830 Claviers
Horário
Seg12:00–14:00, 19:00–22:00
Terfechado
Quafechado
Qui12:00–14:00, 19:00–22:00
Sex12:00–14:00, 19:00–22:00
Sáb12:00–14:00, 19:00–22:00
Dom12:00–14:00, 19:00–22:00
Janvier et Février: Fermé LUNDI, MARDI et MERCREDI. Mars à Juin: Fermé MARDI et MERCREDI. Juillet et Août: Midis sauf MARDI et MERCREDI 12h00-14h00, Soirs 19h00-22h00. Septembre à Décembre: Fermé MARDI et MERCREDI
Contacto
+33494766279 contact@adagio-restaurant.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), adagio-restaurant.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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