Basilic & Co - Clermont-Ferrand, 9 Rue Fontgieve
Rue Fontgieve 9, 63000 Clermont-Ferrand
horário de abertura desconhecido
Italianpizzeria
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, poivrons, aubergines rôties et Tomme de brebis traditionnelle corsevegetarian
Vegetable and Sheep Cheese Pizza
estimativa≈ 850 kcal85 g hidratosequilibrado 67
Sauce tomate, mélange ’herbes du maquis corse BIO, mozzarella fior di latte, aubergines rôties, coppa fumée et huile à l’ail
Coppa and Eggplant Pizza
estimativa≈ 920 kcal82 g hidratos
Crème, Mozzarella fior di latte, romarin frais, miel français, confiture extra de clémentine IGP de Corse, coppa fumée et Tomme de brebis traditionnelle corse
Honey and Coppa White Pizza
estimativa≈ 980 kcal90 g hidratospesado 44
Coppa fumée, Tomme de brebis traditionnelle corse, aubergines rôties et vinaigrette olive balsamique
Coppa and Sheep Cheese Pizza — Accompagnée d’un pain focaccia maison
estimativa≈ 950 kcal95 g hidratos
Garnie de pâte à tartiner choko-noisette artisanale BIO et confiture extra de clémentine IGP de Corse
Chocolate Hazelnut and Clementine Focaccia
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratospesado 32
Mozzarella fior di latte et pesto au basilicvegetarian
Mozzarella and Pesto Pizza
estimativa≈ 880 kcal80 g hidratos
Mozzarella fior di latte et chorizo du domaine Abotia
Mozzarella and Chorizo Pizza
estimativa≈ 950 kcal80 g hidratos
Mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP et miel françaisvegetarian
Goat Cheese and Honey Pizza
estimativa≈ 920 kcal88 g hidratos
Sauce tomate, mozzarella fior di latte et huile d’olive au basilicvegetarian
Margherita Pizza
estimativa≈ 780 kcal82 g hidratosequilibrado 72
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc salaison Guèze et origan
Ham and Mozzarella Pizza
estimativa≈ 860 kcal84 g hidratosequilibrado 69
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc salaison Guèze, champignons bruns de Paris et origan
Ham and Mushroom Pizza
estimativa≈ 880 kcal86 g hidratosequilibrado 72
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, Bleu du Vercors-Sassenage AOP, Tome des Bauges AOP et origanvegetarian
Four Cheese Pizza
estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratos
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chorizo du domaine Abotia, fondue d’oignons et origan
Chorizo and Onion Pizza
estimativa≈ 940 kcal92 g hidratos
Crème, mozzarella fior di latte, Bleu du Vercors-Sassenage AOP et Brie de Meaux AOPvegetarian
Blue Cheese and Brie White Pizza
estimativa≈ 1050 kcal80 g hidratos
Crème, mozzarella fior di latte, saumon fumé de Norvège et ciboulette fraîchepescatarian
Smoked Salmon White Pizza
estimativa≈ 920 kcal80 g hidratos
Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poulet rôti maison et persil frais
Roasted Chicken and Mushroom White Pizza
estimativa≈ 900 kcal82 g hidratosequilibrado 65
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, fondue d’oignons, aubergines rôties, Parmigiano Reggiano AOP et huile d’olive au basilicvegetarian
Eggplant and Parmesan Pizza
estimativa≈ 880 kcal90 g hidratosequilibrado 72
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, bêüef haché, fondue d’oignons, filet de crème et origan
Ground Beef and Onion Pizza
estimativa≈ 980 kcal92 g hidratos
Crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, fondue d’oignons et miel françaisvegetarian
Goat Cheese and Onion White Pizza
estimativa≈ 960 kcal90 g hidratos
Crème, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre et fondue d’oignons
Bacon and Reblochon White Pizza
estimativa≈ 1100 kcal90 g hidratospesado 39
Crème, mozzarella fior di latte, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Saint-Marcellin IGP et ciboulette fraîche
Bacon and Saint-Marcellin White Pizza
estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon sec d’Ardèche IGP, Ossau-Iraty AOP, piment d’Espelette AOP et ciboulette fraîche
Dry Ham and Ossau-Iraty Pizza
estimativa≈ 880 kcal62 g hidratos
Crème, mozzarella fior di latte, Ravioles Saint-Jean®, Bleu du Vercors-Sassenage AOP et origanvegetarian
Ravioli and Blue Cheese White Pizza
estimativa≈ 1050 kcal85 g hidratos
Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Tome des Bauges AOP et ciboulette fraîche
Bacon and Mushroom White Pizza
estimativa≈ 920 kcal64 g hidratos
Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, jambon blanc salaison Guèze, Brie de Meaux AOP et moutarde à l’ancienne au miel français
Ham and Brie White Pizza
estimativa≈ 940 kcal68 g hidratos
Crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, jambon sec d’Ardèche IGP, persil frais et brisures de noix du Dauphiné
Dry Ham and Goat Cheese White Pizza
estimativa≈ 910 kcal63 g hidratos
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poulet rôti maison et Bleu du Vercors-Sassenage AOP
Chicken and Blue Cheese Pizza
estimativa≈ 870 kcal62 g hidratos
Sauce tomate, après cuisson : Burrata di Andria IGP, tomates cerises, Parmigiano Reggiano AOP, roquette et pesto au basilicvegetarian
Burrata and Pesto Pizza
estimativa≈ 820 kcal60 g hidratos
Mozzarella fior di latte, après cuisson : Burrata di Andria IGP, jambon sec d’Ardèche IGP, roquette et pesto au basilic
Burrata and Dry Ham Pizza
estimativa≈ 910 kcal60 g hidratos
Mozzarella fior di latte, après cuisson : Burrata di Andria IGP, saumon fumé de Norvège, zeste de citron combava et roquettepescatarian
Burrata and Smoked Salmon Pizza
estimativa≈ 890 kcal60 g hidratos
Crème, curry de Madras, mozzarella fior di latte, poulet rôti maison, fondue d’oignons, chutney de mangue et amandes torréifiées
Curry Chicken Pizza
estimativa≈ 980 kcal78 g hidratos
Sauce tomate, cumin, mozzarella fior di latte, bêüef haché, fondue d’oignons et persil frais
Beef and Cumin Pizza
estimativa≈ 860 kcal64 g hidratos
Sauce tomate, épices Cajun, mozzarella fior di latte, chorizo du domaine Abotia, poulet rôti maison, chutney de mangue et oignons frits
Cajun Chicken and Chorizo Pizza
estimativa≈ 960 kcal75 g hidratos
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, bêüef haché, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, fondue d’oignons et cheddar AOP
Beef and Bacon Cheddar Pizza
estimativa≈ 980 kcal66 g hidratos
Salade multifeuilles ou roquette au choix
Burrata and Ham Salad — Burrata di Andria IGP, jambon sec d’Ardèche IGP, tomates cerises, huile d’olive au basilic et crème au vinaigre balsamique de Modène IGP
estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée, poulet rôti maison, Parmigiano Reggiano AOP, tomates cerises, sauce César
Chicken Caesar Salad — Accompagnée d’un pain foccacia maison
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratos
Saumon fumé de Norvège, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, tomates cerises, vinaigrette olive balsamiquepescatarian
Salmon and Goat Cheese Salad
estimativa≈ 410 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Tomates cerises, Tomme de brevis traditionnelle corse, aubergines rôties, poivrons et vinaigrette à la tomatevegetarian
Vegetable and Sheep Cheese Salad
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Ravioles Saint-Jean®, crème et ciboulette fraîchevegetarian
Ravioli with Cream
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 65
Ravioles Saint-Jean®, crème, Saint-Marcellin IGP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée
Ravioli with Bacon and Saint-Marcellin
estimativa≈ 820 kcal58 g hidratosequilibrado 66
Ravioles Saint-Jean®, crème, Reblochon de Savoie AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée et fondue d’oignons
Ravioli with Bacon and Reblochon
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratosequilibrado 65
Ravioles Saint-Jean®, crème, saumon fumé de Norvège et ciboulette fraîchepescatarian
Ravioli with Smoked Salmon
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Tiramisu café aux éclats de biscuit
Tiramisu
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38
Mousse au chocolat Valrhona aux éclats de biscuit
Chocolate Mousse
estimativa≈ 500 kcal30 g hidratospesado 39
Dessert typique du Vercors revisité avec crème à la vanille de Madagascar, caramel et noix du Dauphiné
Vercors Dessert with Caramel and Walnuts
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 30
Focaccia garnie de pâte à tartiner choko-noisette artisanale bio, ingrédients issus du commerce équitable
Chocolate Hazelnut Focaccia
estimativa≈ 400 kcal42 g hidratos
Terre adélice
estimativa≈ 0 kcal0 g hidratosequilibrado 70
Crème panna cotta et coulis de manguevegetarian
Mango Panna Cotta
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratospesado 42
Egarri
estimativa≈ 0 kcal0 g hidratosequilibrado 70
Elixia
estimativa≈ 0 kcal0 g hidratosequilibrado 75
Este menu ainda está correto?
78veggie
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Cozinha italiana com opções vegetarianas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
Existem pizzas com mozzarella fior di latte e pesto ou com queijos Reblochon e Bleu du Vercors. O menu inclui também Ravioles Saint-Jean com creme e cebolinho.
13 pratos vegetarianos e 0 veganos de 50
37dia
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Opções limitadas de baixos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu é dominado por pizzas com muitos hidratos de carbono. Existem apenas algumas saladas viáveis como refeição.
4 adequado para diabetes · 49 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Rue Fontgieve 9, 63000 Clermont-Ferrand
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +33444449880
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pizzerias.basilic-and-co.com/fr/restaurant-pizza-terroir/clermont-ferrand-fontgieve/
- Registo
- completude 50 %, confiança 79 %
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