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Saigon Retro

40 Rue des Broderies, 78310 Coignières

horário de abertura desconhecido

Vietnamese
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

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Bánh Mì
Poulet à la citronnelle
Lemongrass Chicken Banh Mi — Pâté, beurre, pickles de légumes, sauce char siu maison, coriandre fraîche
Porc sauté à la tomate
Tomato Pork Banh Mi — Pâté, beurre, pickles de légumes, sauce char siu maison, coriandre fraîche
Tofu à la citronnellevegetarian
Lemongrass Tofu Banh Mi — Pâté, beurre, pickles de légumes, sauce char siu maison, coriandre fraîche
Mise en bouche
Rouleaux de printemps
Spring Rolls — bœuf, poulet, crevettes ou tofu
Salade de mangue aux crevettes/ bœuf / tofu
Mango Salad — mangue, menthe, coriandre, salade, carottes, oignons frits, cacahuètes,…
Gyoza au poulet et aux légumes frits
Chicken and Vegetable Gyoza
Nems au porc, poulet ou crevettes
Nems — servis avec salade et menthe
Samoussa au boeuf/ légumes
Samosa
PLAT
Soupe Phở
Pho Soup — Un bouillon parfumé, mijoté pendant 10 heures avec des os à moelle de bœuf, des herbes aromatiques, de l’oignon et du gingembre, pâtes de riz, bœuf ou poulet; Oignon frais et coriander.
Bò Bún
Bo Bun — Vermicelles de riz, bœuf, poulet ou tofu sautés à la citronnelle, salade, concombre, carottes, menthe, chou rouge, oignons frits et cacahuètes.
Mì xào
Mi Xao — Nouilles de blé sautées au choix avec bœuf ou poulet, accompagnées de : Ail, poireaux, carottes émincées, sésame grillé et oignons frits.
Cơm gà xào sả ớt
Com Ga Xao Sa Ot — Riz parfumé, poulet sauté avec citronnelle hachée, curcuma et piment, salade.

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Prático

Morada
40 Rue des Broderies, 78310 Coignières
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33749188228 saigonretrofoodtruck@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saigon-retro.com/
Registo
completude 50 %, confiança 95 %

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