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CNOCE

2 Allée des Portes de la Forêt, 77090 Collégien

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 16 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

ENTREES
Œuf parfait, girolles poêlées et parmesanvegetarian
12.00
Perfect egg with chanterelles and parmesan
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Gaspacho Andalou glacé, féta et croutons à l’ailvegetarian
10.00
Andalusian gazpacho with feta and garlic croutons
estimativa≈ 210 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Carpaccio de bæuf au pesto de basilic, tomates séchées et parmesan Grana Padano
12.00
Beef carpaccio with basil pesto and parmesan
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tartare de saumon frais, avocat, gingembre et herbes fraîchespescatarian
13.00
Fresh salmon tartare with avocado and ginger
estimativa≈ 310 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salade de lentilles vertes, céleri-rave et noisettes torréfiéesvegan
12.00
Green lentil salad with celeriac and hazelnuts
estimativa≈ 340 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Plats
Le Burger Signature Tartuffo
25.00
Tartuffo Signature Burger — Pain brioché, Steak de bæuf Angus 150g, tomates confites, sauce fromagère à la truffe, éclats de parmesan, roquette, frites
estimativa≈ 1250 kcal75 g hidratos
POISSON DU MARCHEpescatarian
25.00
Market fish: poached cod with celeriac mousseline — Dos de cabillaud poîlé, mousseline de céleri-rave, beurre blanc aux agrumes
estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Palette de bæuf confites, jus corsé au romarin, pommes en persillade
24.00
Beef cheek confit with rosemary and potatoes
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Demis-magret de canard
24.00
Duck breast with fig reduction and wild mushrooms — réduction aux figues de Septembre et champignons des bois
estimativa≈ 610 kcal22 g hidratosequilibrado 74
Gnocchis du Chef, crème légère, noisettes torréfiées et parmesanvegetarian
21.00
Chef's gnocchi with cream, hazelnuts and parmesan
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos
Desserts
Café ou Thé Gourmand
11.00
Gourmet coffee or tea
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratospesado 34
Tarte fine aux pommes, glace vanille, amandes et caramelvegetarian
12.00
Apple tart with vanilla ice cream and caramel
estimativa≈ 520 kcal58 g hidratospesado 31
Tiramisu aux figues fraichesvegetarian
10.00
Fresh fig tiramisu
estimativa≈ 410 kcal32 g hidratospesado 43
Moelleux au chocolat, sorbet poirevegetarian
10.00
Chocolate fondant with pear sorbet
estimativa≈ 480 kcal42 g hidratospesado 33
Pavlova aux mûrechen et myrtilles, chantilly à la vanillevegetarian
11.00
Blackberry and blueberry pavlova
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratospesado 43
MENU ENFANT jusquà 12 ans
Formule Plat + Dessert + Boisson
14.00
Kids menu set
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratos
Steak haché & Frites
Hamburger steak and fries
estimativa≈ 620 kcal42 g hidratos
Fish and Chipspescatarian
estimativa≈ 680 kcal48 g hidratosequilibrado 65
Tagliatelles à la bolognaise
Bolognese tagliatelle
estimativa≈ 550 kcal62 g hidratosequilibrado 69
Cornflakes chicken et sa gaufre de pomme de terre
Cornflakes chicken and potato waffle
estimativa≈ 710 kcal52 g hidratos
Pizza REINE (26cm)
Queen Pizza — base tomate, jambon, champignons et fromage
estimativa≈ 750 kcal72 g hidratosequilibrado 77
Pizza ROI (26cm)
King Pizza — base tomate, poulet, champignons et fromage
estimativa≈ 720 kcal70 g hidratosequilibrado 77
Salade de fruitsvegan
Fruit salad
estimativa≈ 80 kcal18 g hidratos
Moelleux au chocolatvegetarian
Chocolate fondant
estimativa≈ 350 kcal35 g hidratospesado 42
Glace au choix / Glace pouss-pouss vanille Schtroumpfvegetarian
Ice cream selection
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratos
Donut Chocolat et pépites chocovegetarian
Chocolate chip donut
estimativa≈ 320 kcal38 g hidratos

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59dia
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Cozinha francesa com opções

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais e entradas proteicas. O Carpaccio de vaca tem 6 g de hidratos.

7 adequado para diabetes · 26 pratos

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Prático

Morada
2 Allée des Portes de la Forêt, 77090 Collégien
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33164805353
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cnoce.fr/

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