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La Fleur de Sel - Colmar, 9 Quai de la Poissonnerie

Quai de la Poissonnerie 9, 68000 Colmar

Fechado agora · abre 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Nature
12.50
Nature Tart Flambe — Crème, oignons, lardons
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratos
Gratinée
13.00
Gratinée Tart Flambe — Crème, oignons, lardons, emmental
estimativa≈ 820 kcal56 g hidratos
Munster
14.00
Munster Tart Flambe — Crème, oignons, lardons, munster
estimativa≈ 850 kcal56 g hidratos
Forestière
14.00
Forestière Tart Flambe — Crème, oignons, lardons, champignons, emmental
estimativa≈ 840 kcal58 g hidratos
Fleur de sel
15.00
Fleur de Sel Tart Flambe — Crème, oignons, lardons, emmental, jambon forêt noire, copeaux de grana padano caramel balsamique, salade
estimativa≈ 920 kcal62 g hidratos
Lardons & Chèvres
14.00
Lardons & Goat Cheese Tart Flambe — Crème, oignons, lardons, chèvre frais
estimativa≈ 810 kcal56 g hidratos
Chèvre & Noixvegetarian
14.00
Goat Cheese & Walnut Tart Flambe — Crème, oignons, fromage de chèvre frais, salade, miel, noix
estimativa≈ 860 kcal60 g hidratos
Le café et ses gourmandises
Le café et ses gourmandises
11.00
Coffee and Sweets
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 38
Le crémant gourmand
14.00
Gourmet Crémant
estimativa≈ 500 kcal45 g hidratospesado 29
Kougelhopf glacé
8.00
Iced Kougelhopf — au Marc de Gewurztraminer, coulis fruits rouges
estimativa≈ 420 kcal50 g hidratospesado 41
Moelleux au chocolat et sa boule de glace
8.00
Chocolate Fondant with Ice Cream
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratospesado 26
Sorbet cerise arrosé au crémant d’Alsace
9.00
Cherry Sorbet with Crémant
estimativa≈ 220 kcal35 g hidratospesado 32
Sorbet framboise arrosé framboisevegan
9.00
Raspberry Sorbet
estimativa≈ 210 kcal33 g hidratospesado 32
Petit café liégeois
8.00
Café Liégeois
estimativa≈ 380 kcal40 g hidratospesado 34
Petit chocolat liégeois
8.00
Chocolate Liégeois
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 32
1 Boule
2.50
Ice Cream (1 Scoop)
estimativa≈ 140 kcal15 g hidratos
2 Boules
5.00
Ice Cream (2 Scoops)
estimativa≈ 280 kcal30 g hidratospesado 35
3 Boules
7.50
Ice Cream (3 Scoops)
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 32

Este menu ainda está correto?

60veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existe a opção de Chèvre & Noix como prato principal. O Sorbet framboise é a única escolha vegan.

2 pratos vegetarianos e 1 veganos de 7

0dia
scoreestimativa

Opções limitadas de baixos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu consiste principalmente em sopas de cebola e sobremesas. Todos os pratos têm um índice glicémico elevado.

0 adequado para diabetes · 18 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Quai de la Poissonnerie 9, 68000 Colmar
Horário
Seg12:00–14:00, 14:00–18:30
Ter—
Qua—
Qui12:00–14:00, 14:00–18:30
Sex12:00–14:00, 14:00–18:30
Sáb12:00–14:00, 14:00–18:30
Dom12:00–14:00, 14:00–18:30
Du 1er avril au 30 Septembre : Ouverture mardi et mercredi de 13h30 à 18h30. Le restaurant ne propose pas de service le soir. Fermeture du restaurant à 19h00
Contacto
+33389410932 lafleurdesel.colmar@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafleurdeselcolmar.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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