Le Carré Liberté
45 Rte de Strasbourg, 68000 Colmar
horário de abertura desconhecido
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Burgers
Alsacien Burger
10.50
Alsatian Burger — fromage Munster, poitrine fumée grillée, salade et tomate
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
Le carré burger
10.50
Square Burger — Burger maison, salade , tomate , cheddar , bacon
estimativa≈ 820 kcal45 g hidratos
Blue Burger
10.50
Blue Cheese Burger — Burger maison, salade, tomate , fromage bleu
estimativa≈ 810 kcal45 g hidratos
Avocat Burger
10.50
Avocado Burger — Burger maison, salade, tomate, avocat, bacon
estimativa≈ 880 kcal45 g hidratos
Burger Savoyard
10.50
Savoyard Burger — Burger maison, salade, Reblochon, lard grillé, oignons grillés croustillants
estimativa≈ 920 kcal52 g hidratos
Burger Montagnard
10.50
Mountain Burger — Burger maison, salade, bacon grillé, morbier, oignons
estimativa≈ 890 kcal48 g hidratos
Chicken Burger
10.50
Poulet crispy, salade, tomate, cheddar
estimativa≈ 780 kcal50 g hidratos
Texas Burger
10.50
Steak maison 160gr, salade, tomate, oignon rouge, cheddar, bacon grillé
estimativa≈ 860 kcal45 g hidratos
Burger maison
8.50
House Burger
estimativa≈ 650 kcal42 g hidratos
Hamburger classique
6.90
Classic Hamburger — Sauce au choix à préciser : Ketchup, Mayonnaise, Moutarde, Américaine, Harissa, Blanche, Samouraï, Curry, Barbecue (Frites en supplément, voir menu)
estimativa≈ 600 kcal40 g hidratos
Plats
Saucisse paysanne
6.90
Country Sausage — Sauce au choix à préciser : Ketchup, Mayonnaise, Moutarde, Américaine, Harissa, Blanche, Samouraï, Curry, Barbecue (Frites en supplément, voir menu)
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Merguez grillées
6.90
Grilled Merguez — Sauce au choix à préciser : Ketchup, Mayonnaise, Moutarde, Américaine, Harissa, Blanche, Samouraï, Curry, Barbecue (Frites en supplément, voir menu)
estimativa≈ 380 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Jambon braisé
7.00
Braised Ham — Sauce au choix à préciser : Ketchup, Mayonnaise, Moutarde, Américaine, Harissa, Blanche, Samouraï, Curry, Barbecue (Frites en supplément, voir menu)
estimativa≈ 320 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Kebab, crudités
7.00
Kebab — Sauce au choix à préciser : Ketchup, Mayonnaise, Moutarde, Américaine, Harissa, Blanche, Samouraï, Curry, Barbecue (Frites en supplément, voir menu)
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Frites
2.70
Fries — Portion de frites
estimativa≈ 300 kcal35 g hidratos
Frites
3.70
Fries — Portion de frites
estimativa≈ 450 kcal52 g hidratos
Suppléments
Supplément Frites
2.20
Extra Fries
estimativa≈ 200 kcal23 g hidratos
Supplément Niçois
2.00
Niçoise Topping — Salade, tomates et ìeğ
estimativa≈ 80 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Supplément Forestier
2.00
Forestière Topping — Lardons, champignons, oignons
estimativa≈ 150 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Supplément fromage
1.50
Extra Cheese
estimativa≈ 110 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Américains
Américain Burger
9.00
Burger Steak and Fries — Steak haché, frites, sauce au choix à préciser
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Américain Merguez
9.00
Merguez and Fries — Merguez, frites, sauce au choix à préciser
estimativa≈ 820 kcal55 g hidratos
Americain Saucisse Paysanne
9.00
Country Sausage and Fries — Saucisse paysanne, frites, sauce au choix à préciser
estimativa≈ 880 kcal55 g hidratos
Sandwiches Froid
Sandwich Jambon
4.45
Ham Sandwich — Jambon blanc, salade, beurre
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratosequilibrado 69
Sandwich Jambon Fromage
5.25
Ham and Cheese Sandwich — Jambon blanc, Emmental, salade, beurre
estimativa≈ 540 kcal45 g hidratos
Sandwich Rosette
4.45
Rosette Sandwich — Rosette, salade, beurre
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratos
Sandwich Jambon cru
5.95
Cured Ham Sandwich — Jambon cru, tomates, cornichons, salade, beurre
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratos
Sandwich Jambon cru / chèvre
6.50
Cured Ham and Goat Cheese Sandwich — Jambon cru, fromage de chèvre, tomates, salade, basilic
estimativa≈ 560 kcal45 g hidratos
Sandwich Italien
6.50
Italian Sandwich — Jambon cru, Mozzarella, tomates séchées, basilic
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratos
Sandwich Vigneron
6.50
Vigneron Sandwich — Saucisse de viande, Emmental, cornichons, mayonnaise, tomates, salade
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratos
Sandwich Indien
6.50
Indian Sandwich — Poulet, sauce curry, tomates, ìeğ, salade
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratosequilibrado 67
Sandwich Niçois Poulet
6.50
Niçoise Chicken Sandwich — Poulet, Salade, tomates, ìeğ, cornichons, mayonnaise
estimativa≈ 580 kcal48 g hidratos
Sandwich Niçois Jambon
6.50
Niçoise Ham Sandwich — Jambon, Salade, tomates, ìeğ, cornichons, mayonnaise
estimativa≈ 560 kcal48 g hidratos
Sandwich Niçois Thon
6.50
Niçoise Tuna Sandwich — Thon, Salade, tomates, ìeğ, cornichons, mayonnaise
estimativa≈ 590 kcal48 g hidratos
Sandwich Saumon
7.85
Salmon Sandwich — Saumon fumé, Mozzarella, oignons rouges, salade, basilic
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosequilibrado 67
Ciabattas
Ciabatta saumon
6.90
Salmon Ciabatta — Saumon, Mozzarella, oignons
estimativa≈ 520 kcal42 g hidratos
Ciabatta jambon cru
6.30
Cured Ham Ciabatta — Jambon cru, Reblochon, oignons
estimativa≈ 580 kcal42 g hidratos
Ciabatta Jambon Morbier
6.30
Ham and Morbier Ciabatta — Jambon blanc, Morbier
estimativa≈ 560 kcal42 g hidratos
Paninis
Panini Poulet
5.90
Chicken Panini — Poulet, Mozzarella, tomates, basilic
estimativa≈ 540 kcal40 g hidratos
Panini Thon
5.90
Tuna Panini — Thon, Mozzarella, tomates, basilic
estimativa≈ 560 kcal40 g hidratos
Panini Chèvre
5.90
Goat Cheese Panini — Chèvre, Mozzarella, tomates, basilic
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratos
Panini jambon cru
5.90
Cured Ham Panini — Jambon cru, Mozzarella, tomates, basilic
estimativa≈ 610 kcal44 g hidratos
Panini Croque-Monsieur
5.90
Croque-Monsieur Panini — Jambon blanc, Emmenthal, beurre
estimativa≈ 710 kcal42 g hidratos
Panini Burger
6.90
Burger Panini — Mozzarella, tomates, oignons rouges, basilic
estimativa≈ 640 kcal46 g hidratos
Salades
Salade Poulet Mozzarella
8.50
Chicken Mozzarella Salad — Poulet, Mozzarella, maïs, tomates, ìeğ, salade
estimativa≈ 580 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Salade Niçoise Thon
8.50
Tuna Niçoise Salad — Thon, anchois, olives, tomates, ìeğ, haricots verts, oignons, salade
estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Salade Vigneronne
8.50
Vigneronne Salad — Saucisse de viande, Emmental, salade, cornichons
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salade Fromagère
8.50
Cheese Salad — 3 sortes de fromage, crudités, ìeğ, tomates, salade verte
estimativa≈ 610 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salade Charcutière
8.50
Charcuterie Salad — 3 sortes de charcuteries, crudités, ìeğ, tomates, salade verte
estimativa≈ 590 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salade César Poulet
9.10
Chicken Caesar Salad — Poulet, tomates, parmesan, ìeğ, tomate, salade
estimativa≈ 540 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Dessert
Fruitvegan, vegetarian
1.40
Fresh fruit — Pomme ou banane ou orange .... Selon disponibilité, à choisir sur place
estimativa≈ 80 kcal20 g hidratos
Tarte Maison du jourvegetarian
4.30
House tart of the day
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratospesado 41
Eclair Chocolatvegetarian
2.80
Chocolate éclair
estimativa≈ 310 kcal35 g hidratospesado 42
Eclair Cafévegetarian
2.80
Coffee éclair
estimativa≈ 310 kcal35 g hidratospesado 42
Eclair Vanillevegetarian
2.80
Vanilla éclair
estimativa≈ 310 kcal35 g hidratospesado 42
Brownievegetarian
2.70
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratos
donut sucrevegetarian
2.70
Sugar donut
estimativa≈ 280 kcal38 g hidratos
Donut Chocolatvegetarian
3.20
Chocolate donut
estimativa≈ 320 kcal36 g hidratospesado 42
Muffin Chocolatvegetarian
4.00
Chocolate muffin
estimativa≈ 420 kcal48 g hidratospesado 41
Muffin Myrtillevegetarian
4.30
Blueberry muffin
estimativa≈ 400 kcal50 g hidratospesado 42
Fondant chocolatvegetarian
3.80
Chocolate fondant
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 34
Viennoiserie
Pain au chocolatvegetarian
1.50
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratos
Croissant naturevegetarian
1.45
Croissant
estimativa≈ 230 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Pain aux raisinsvegetarian
1.70
Raisin pastry
estimativa≈ 350 kcal45 g hidratos
Chausson aux Pommesvegetarian
1.75
Apple turnover
estimativa≈ 310 kcal38 g hidratos
Croissant Chocolatvegetarian
1.95
Chocolate croissant
estimativa≈ 340 kcal32 g hidratos
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Saladas e carnes grelhadas
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu tem muitas opções com hidratos de carbono elevados devido aos hambúrgueres e sanduíches. As melhores escolhas são as saladas e as carnes grelhadas.
14 adequado para diabetes · 66 pratos
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Prático
- Morada
- 45 Rte de Strasbourg, 68000 Colmar
- Horário
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- Contacto
- +33389291312
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), carreliberte.com/