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By Sam - Compiègne, 20 Rue des Lombards

rue des Lombards 20, 60200 Compiègne

Fechado agora · abre Sex 11:00

LebaneseMiddle Eastern€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Mezzés froids au choix
Houmousvegan
3.00
Hummus — crème de pois chiches et sésame
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Labnévegetarian
3.00
Labneh — crème de yaourt à l’ail et menthe séchée
estimativa≈ 140 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Moutabalvegan
3.00
caviar d’aubergines
estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Mjadravegan
3.00
crème de lentilles au cumin
estimativa≈ 160 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Houmous de tomates séchéesvegan
3.00
Sun-dried Tomato Hummus
estimativa≈ 190 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Houmous de fèves vertesvegan
3.00
Green Bean Hummus
estimativa≈ 170 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Houmous de betteravesvegan
3.00
Beetroot Hummus
estimativa≈ 170 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Houmous d’olivesvegan
3.00
Olive Hummus
estimativa≈ 210 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Houmous de petits poisvegan
3.00
Pea Hummus
estimativa≈ 170 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Houmous de poivrons et noixvegan
3.00
Pepper and Walnut Hummus
estimativa≈ 230 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Taboulévegan
3.00
Tabbouleh — salade de persil, menthe, boulgour, tomates, oignons et citron
estimativa≈ 130 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
Mezzés chauds au choix
Kébbé
2.50
Kibbeh — boulette de boeuf farcie à l’agneau
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Sambousik
2.40
Sambousek — chausson à la viande de boeuf et pignons de pins
estimativa≈ 160 kcal14 g hidratosadequado para diabetes
Fatayervegetarian
2.30
Fatayer Spinach — chausson aux épinards citronnés
estimativa≈ 140 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Sfiha au fromagevegetarian
2.40
Sfiha Cheese
estimativa≈ 170 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Samoussa aux légumesvegan
2.00
Vegetable Samosa
estimativa≈ 130 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Rikakatvegetarian
1.80
Rikakat Feta — feuille de brick à la feta
estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Man’ouchettevegan
1.80
Man'oushe Thyme — tartelette au thym et sésame
estimativa≈ 150 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Falafelvegan
1.50
boulette de pois chiche et de févettes
estimativa≈ 110 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Brochettes
Chich Taouk
5.50
Shish Taouk — poulet mariné aux épices
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Kefta
5.50
Kafta — viande de boeuf hachée épicée
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Tartes fines
Man’ouché au Zaatarvegan
9.50
Man'oushe Zaatar — thym, graine de sésame
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Lahm’bajin
14.50
Lahm Bajin — tarte à la viande épicée
estimativa≈ 520 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Menu du jour
Plat du jour (à la semaine)
9.50
Daily Special
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratosequilibrado 84
Salade Fatouch
Fatouch seulvegetarian
8.50
Fattoush Salad — salade, tomates, concombres, poivrons, oignons, croustillant de pain libanais, mélasse de grenade, dés de feta
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Fatouch avec accompagnement au choixvegetarian
12.50
Fattoush with Protein — falafels ou chich taouk ou kefta
estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosequilibrado 83
Sandwichs libanais (galette de pain)
Chich Taouk
8.50
Shish Taouk Sandwich — poulet mariné, tomates, salade, cornichons, oignons, crème d’ail
estimativa≈ 550 kcal48 g hidratosequilibrado 79
Kefta
8.50
Kafta Sandwich — viande hachée de boeuf, houmous, tomates, salade, cornichons, oignons, salace roquette, persil, sauce tarator
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Falafelsvegan
8.50
Falafel Sandwich — houmous, tomates, salade, cornichons, navet rose, salade roquette, persil, sauce tarator
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratosequilibrado 80
Desserts
Baklawavegetarian
Baklava
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 35
Maamoulsvegetarian
Maamoul
estimativa≈ 280 kcal35 g hidratos
Mouhallabiehvegetarian
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratos
Maacrounvegetarian
estimativa≈ 310 kcal38 g hidratos
Divers
Pain libanaisvegan
2.60
Lebanese Bread — Sachet de 5 galettes
estimativa≈ 650 kcal130 g hidratos

Este menu ainda está correto?

95veggie
scoreestimativa

Cozinha libanesa com muitas opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui húmus de beterraba, tabule e falafel. Existem também fatayer de espinafres e doces baklawa.

26 pratos vegetarianos e 16 veganos de 34

73dia
scoreestimativa

Cozinha libanesa com várias opções

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece muitas proteínas e mezzes. A maioria das opções tem um índice glicémico baixo.

25 adequado para diabetes · 34 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
rue des Lombards 20, 60200 Compiègne
Horário
Segfechado
Ter11:00–14:00, 16:00–19:00
Qua11:00–14:00, 16:00–19:00
Qui11:00–14:00, 16:00–19:00
Sex11:00–14:00, 16:00–19:00
Sáb11:00–19:00
Domfechado
Contacto
+33344402338 bysam.traiteur@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), by-sam.com/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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