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Bistrot de Flandre

rue d’Amiens 2, 60200 COMPIÈGNE

Fechado agora · abre 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entrées
Terrine de foie gras aux fruits secs
17.00
Foie gras terrine with dried fruits
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Fromage de tête
9.50
Hog's head cheese
estimativa≈ 250 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tarte au maroilles et fondue de poireauxvegetarian
9.50
Maroilles tart with leek fondue
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Os à moelle grillé au romarin
14.00
Grilled bone marrow with rosemary
estimativa≈ 450 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Filets de harengs fumés, pommes de terre Ratte servis à volontépescatarian
14.50
Smoked herring fillets with Ratte potatoes
estimativa≈ 420 kcal30 g hidratos
Saumon Gravelax, crème fouettée citronnée et anethpescatarian
14.00
Salmon Gravlax with lemon cream and dill
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Entrée du moment
9.00
Starter of the day
estimativa≈ 250 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Coupelles de crevettes 10 piècespescatarian
9.50
Shrimp cocktail
estimativa≈ 220 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Poêlon d’escargots de Bourgogne, beurre d’ail aux amandes
12.00
Burgundy snails with garlic butter and almonds
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Huitres Fine De Claire N°2 Marennes d’Oléron Les 6pescatarian
15.00
Oysters Fine De Claire N°2 (6 pcs)
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Huitres Fine De Claire N°2 Marennes d’Oléron Les 9pescatarian
22.50
Oysters Fine De Claire N°2 (9 pcs)
estimativa≈ 180 kcal9 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Huitres Fine De Claire N°2 Marennes d’Oléron Les 12pescatarian
28.00
Oysters Fine De Claire N°2 (12 pcs)
estimativa≈ 240 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Plats
Tataki de saumon et soja aux 7 sésames, risetti à la procençalepescatarian
22.00
Salmon Tataki with soy and sesame
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Filet de bar, lingots de polenta à la tomatepescatarian
25.00
Sea bass fillet with tomato polenta
estimativa≈ 580 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Aile de raie, écrasé de pommes de terre aux olives et beurre blancpescatarian
23.00
Stingray wing with olive mashed potatoes
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Vol au vent de fruits de mer, fondue de poireauxpescatarian
25.00
Seafood Vol-au-vent
estimativa≈ 720 kcal50 g hidratos
Sole meunière grenobloise préparée en salle, pommes grenaillespescatarian
44.00
Sole Meunière Grenobloise
estimativa≈ 680 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Poisson du menu bistrotpescatarian
16.00
Bistro fish of the day
estimativa≈ 550 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Assiette végétariennevegetarian
14.00
Vegetarian plate
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratosequilibrado 80
Filet de boeuf, sauce poivre ou bordelaise, gratin dauphinois ou frites
32.00
Beef fillet with pepper or Bordelaise sauce
estimativa≈ 850 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Bavette Angus, sauce poivre, gratin dauphinois ou frites
24.50
Angus Flank Steak
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
Steack tartare pur boeuf préparé en salle, frites, salade
23.50
Beef Steak Tartare
estimativa≈ 720 kcal40 g hidratosequilibrado 65
Cocotte de rognons de veau, sauce bordelaise, tagliatelles
25.00
Veal kidneys with Bordelaise sauce
estimativa≈ 680 kcal50 g hidratosequilibrado 69
Vol au vent, sot l’y laisse de volaille, fondue de poireaux
25.00
Chicken Vol-au-vent
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Petit salé aux lentilles (échine 1/2 sel, saucisse de Montbéliard, saucisson à l’ail)
21.00
Petit Salé with lentils
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Confit de canard
22.90
Duck Confit
estimativa≈ 620 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Andouillette 5A, sauce moutarde à l’ancienne, frites
23.00
Andouillette with mustard sauce
estimativa≈ 780 kcal42 g hidratos
Plat du menu bistrot
16.00
Bistro main of the day
estimativa≈ 600 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Menu enfant
Menu enfant
12.00
Kids Menu (Steak/Salmon/Nuggets) — Steak haché ou escalope de saumon ou nuggets de poulet, une boisson, glace 2 boules
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratospesado 42
Desserts
Assortiment de fromagesvegetarian
10.00
Cheese platter
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Le café affogato
5.00
Affogato coffee
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Le café plaisir
7.00
Pleasure coffee with 3 mignardises — 3 mignardises
estimativa≈ 350 kcal35 g hidratospesado 42
Le café gourmand
10.00
Gourmet coffee with 5 mignardises — 5 mignardises
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 27
Profiteroles à la vanille, sauce chocolat
10.00
Vanilla Profiteroles with chocolate sauce
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratospesado 26
Assiette de sorbets et fruits fraisvegan
9.00
Sorbets and fresh fruit plate
estimativa≈ 220 kcal45 g hidratospesado 43
Dame blanche
9.00
estimativa≈ 580 kcal50 g hidratospesado 26
Mousse au chocolat, cerise Amaréna
9.50
Chocolate mousse with Amarena cherry
estimativa≈ 420 kcal30 g hidratospesado 40
Traditionnel Paris-Brest
9.50
Paris-Brest
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratospesado 31
Baba au rhum
9.00
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratospesado 42
Crèpes, sauce chocolat et crème fouettée
9.50
Crêpes with chocolate sauce and whipped cream
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratospesado 27
Coupe de glace pralin, chantilly et spéculos
9.50
Praline ice cream with chantilly and speculoos
estimativa≈ 650 kcal62 g hidratospesado 26
Café liégeois
10.00
estimativa≈ 420 kcal38 g hidratospesado 32
Irish coffee
10.00
estimativa≈ 310 kcal18 g hidratospesado 44
Menus
Formule Bistrot
24.80
Bistro Formula (Starter+Main or Main+Dessert) — Entrée + plat ou Plat + dessert boisson* et café
estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratos
Formule Bistrot, tout compris
28.80
Bistro Formula All-inclusive — Entrée + plat + dessert + boisson* + café
estimativa≈ 1400 kcal110 g hidratospesado 24
Formules bistrot contenu
Vinaigrette de tomates, crème de chèvrevegetarian
Tomato vinaigrette with goat cheese cream
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Melon et jambon Italien
Melon and Italian ham
estimativa≈ 210 kcal18 g hidratosequilibrado 75
Cuisse de poulet basquaise, penne
Basquaie chicken leg with penne
estimativa≈ 780 kcal55 g hidratos
Gratin merlu, courgettes et emmentalpescatarian
Hake gratin with zucchini and emmental
estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Plat du jour (hors week-end et jours fériés)
Dish of the day
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Este menu ainda está correto?

45veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas francesas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui um prato vegetariano e uma tarte de queijo maroilles com alhos-porrós. Para veganస్, existe apenas o prato de sorbetes e fruta fresca.

5 pratos vegetarianos e 1 veganos de 50

85dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais proteicos e entradas com poucos hidratos de carbono. Existem muitas opções de carne e peixe.

26 adequado para diabetes · 49 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
rue d’Amiens 2, 60200 COMPIÈGNE
Horário
Seg12:00–14:00, 19:00–22:00
Ter12:00–14:00, 19:00–22:00
Qua12:00–14:00, 19:00–22:00
Qui12:00–14:00, 19:00–22:00
Sex12:00–14:00, 19:00–22:30
Sáb12:00–14:00, 19:00–22:30
Dom12:00–14:00
fermé le dimanche soir
Contacto
+32344832635 bistrot.flandre@wanadoo.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrot-de-flandre.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 94 %

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