L'Amiral - Concarneau, 1 Av. Pierre Gueguin

avenue Pierre Guéguin 1, 29900 Concarneau

Fechado agora

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Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Les fruits de mer

Les langoustines (cat. Belles moyennes)

langoustines

estimativa≈ 220 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Tourteau/Araignée selon arrivage

23.60

brown crab

estimativa≈ 180 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Les bulots ou les bigorneaux

11.50

whelks

estimativa≈ 150 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Le demi-homard mayonnaise

51.10

lobster with mayonnaise

estimativa≈ 550 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

L’assiette (3 huêtres creuses, 1/2 crabe, langoustines, bigorneaux, bulots)

24.70

seafood platter

estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

L’assiette royale (1/2 homard, 3 huêtres creuses, 1/2 crabe, langoustines, bigorneaux, bulots)

72.60

royal seafood platter

estimativa≈ 850 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Le plateau pour 1 personne (5 huêtres creuses, crabe entier, langoustines, bigorneaux, bulots)

46.70

seafood platter for one

estimativa≈ 700 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Le plateau royal pour 1 personne (1/2 homard, 5 huêtres creuses, crabe entier, langoustines, bigorneaux, bulots)

94.00

royal seafood platter for one

estimativa≈ 900 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

6 huêtres creuses n°3

11.50

oysters — Les huêtres des Viviers de Penfoulic, la Forêt-Fouesnant

estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

9 huêtres creuses n°3

17.00

oysters — Les huêtres des Viviers de Penfoulic, la Forêt-Fouesnant

estimativa≈ 180 kcal9 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

12 huêtres creuses n°3

21.40

oysters — Les huêtres des Viviers de Penfoulic, la Forêt-Fouesnant

estimativa≈ 240 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

saucisse

2.20

sausage with oysters — accompagnement huêtres

estimativa≈ 110 kcal2 g hidratosadequado para diabetes

Les entrées

Ravioles de homard

22.00

lobster ravioli

estimativa≈ 320 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68

Terrine de foie gras maison et ses toasts

22.00

foie gras terrine with toast

estimativa≈ 450 kcal20 g hidratosadequado para diabetes

Cassolette de coques, palourdes roses et moules gratinées, petits légumes

17.00

baked shellfish cassolette

estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Carpaccio de Saint-Jacques, vinaigrette citron et pastis marin

17.00

scallop carpaccio

estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

8 huêtres farcies (beurre maison)

18.00

stuffed oysters

estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Salade de croustillant de chèvre chaudvegetarian

15.00

warm goat cheese salad

estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Salades aux légumes du marché (végétarien)vegetarian

13.70

market vegetable salad

estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Plats végétariens

Plat de légumes (légumes du moment)vegetarian

19.00

vegetable dish

estimativa≈ 300 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82

Les viandes

L’entrecôte du « Commissaire Dupin », pommes de terre grenaille (gluten-free)gluten_free

32.40

entrecôte steak

estimativa≈ 850 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Côte de boeuf, pour 2 personnes (gluten-free)gluten_free

64.30

prime rib of beef

estimativa≈ 1600 kcal0 g hidratosadequado para diabetespesado 37

Carré d’agneau déossé, pommes de terre grenaille, jus de viande

27.00

lamb rack

estimativa≈ 780 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Les poissons

Sole (300-400 grs)poêlée ou à la plancha, pommes de terre grenaille ou riz pilafpescatarian

43.00

sole meunière

estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Filet de Saint-Pierre, à la plancha, légumes du moment, beurre blancpescatarian

32.00

John Dory fillet

estimativa≈ 580 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Saint-Jacques à la plancha, riz crémeux chorizo, beurre blanc gingembrepescatarian

26.00

seared scallops

estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Demi-homard, sauce crustacés et pommes de terre sautées ou riz pilafpescatarian

52.20

half lobster

estimativa≈ 720 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Homard entier de l’Amiral (gluten-free)gluten_free, pescatarian

105.00

whole lobster

estimativa≈ 800 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Cocotte de l’Amiral, sauce crustacés (1/2 homard, 2 St Jacques, 2 langoustines, 2 gambas)pescatarian

65.50

seafood cocotte

estimativa≈ 750 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Les fromages

L’assiette de fromages (gluten-free)gluten_free, vegetarian

11.50

cheese board

estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetes

Les desserts

Soufflévegetarian

13.20

estimativa≈ 420 kcal40 g hidratospesado 32

Fondant au chocolat, glace vanillevegetarian

12.60

chocolate fondant

estimativa≈ 650 kcal55 g hidratospesado 26

Baba au rhumvegetarian

12.60

rum baba

estimativa≈ 500 kcal65 g hidratospesado 35

Vacherin (2 parfums de glace au choix, gluten free)gluten_free, vegetarian

12.10

vacherin

estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 30

Crème brûlée (gluten-free)gluten_free, vegetarian

12.10

crème brûlée

estimativa≈ 400 kcal25 g hidratospesado 40

Glaces et sorbets maison (3 parfums au choix) (gluten-free)gluten_free, vegetarian

11.00

homemade ice cream and sorbet — vanille, café, chocolat, fraise, fruit de la passion, mangue

estimativa≈ 300 kcal40 g hidratospesado 39

Coupe Plougastel ou fraise Melbavegetarian

12.50

Plougastel or Strawberry Melba

estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 36

Café ou thé gourmand

12.60

gourmet coffee or tea

estimativa≈ 600 kcal70 g hidratospesado 28

Menu Homard Bleu

68.00

Blue Lobster Menu — entrée+plat+dessert

estimativa≈ 1800 kcal120 g hidratospesado 25

Cassolette de coques, palourdes roses et moules gratinées, petits légumes

baked shellfish cassolette

estimativa≈ 350 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

8 Huitres creuses n°3, vivier de Penfoulic, la Forêt-Fouesnant

oysters

estimativa≈ 160 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

8 Huitres farcies au beurre maison n°3, vivier de Penfoulic, la Forêt-Fouesnant

stuffed oysters

estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Carpaccio de Saint-Jacques, vinaigrette citron et pastis marin

scallop carpaccio

estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Terrine de foie gras maison et ses toasts

foie gras terrine with toast

estimativa≈ 420 kcal25 g hidratosadequado para diabetes

Demi Homard, jus de crustacés et pommes de terre grenaille ou riz pilafpescatarian

half lobster

estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Choix des desserts à la carte

dessert choice

estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 30

Menu du "Commissaire Dupin"

Menu du « Commissaire Dupin »

56.00

Commissaire Dupin Menu — entrée+plat+dessert

estimativa≈ 1600 kcal110 g hidratospesado 33

Ravioles de homard

lobster ravioli

estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos

Filet St-Pierre à la plancha, légumes du moment, beurre blancpescatarian

John Dory fillet

estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

L’entrecôte du « Commissaire Dupin » (gluten-free)gluten_free

entrecôte steak

estimativa≈ 750 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Menu Simenon

40.60

Simenon Menu — entrée+plat+dessert

estimativa≈ 1300 kcal90 g hidratospesado 43

6 huîtres creuses n°3, Viviers de Penfoulic, la Forêt-Fouesnantpescatarian

Fresh Oysters

estimativa≈ 120 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

Saint-Jacques à la plancha, riz crémeux au chorizo, beurre blanc gingembre

Seared Scallops with Chorizo Rice

estimativa≈ 580 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Carré d’agneau désossé, pommes de terre grenaille et jus de viande

Rack of Lamb

estimativa≈ 680 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Menu du jour

27.40

Daily Menu — entrée+plat+dessert

estimativa≈ 1100 kcal70 g hidratos

Les 6 huîtres creuses de Bretagnepescatarian

Brittany Oysters

estimativa≈ 120 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

Entrées « retour du marché »

Market Starter

estimativa≈ 250 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Poisson « retour du marché »pescatarian

Market Fish

estimativa≈ 550 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Viande « retour du marché »

Market Meat

estimativa≈ 700 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Assiette de fromagesvegetarian

Cheese Plate

estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Glaces maison (3 boules)vegetarian

Homemade Ice Cream — vanille, café, chocolat, fraise, fruit de la passion, mangue

estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 33

Dessert « retour du marché »

Market Dessert

estimativa≈ 300 kcal35 g hidratos

Menu Enfant

Menu Enfant (moins de 12 ans)

11.70

Kids Menu

estimativa≈ 700 kcal70 g hidratosequilibrado 71

Poisson (selon arrivage)pescatarian

Kids Fish — Garniture au choix : Pommes de terre sautées ou riz

estimativa≈ 450 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Saucisses chipolatas

Chipolata Sausages — Garniture au choix : Pommes de terre sautées ou riz

estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Jambon blanc

Cooked Ham — Garniture au choix : Pommes de terre sautées ou riz

estimativa≈ 400 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Une boule de glace maisonvegetarian

Kids Ice Cream — vanille, café, chocolat, fraise, fruit de la passion, mangue

estimativa≈ 180 kcal22 g hidratos

Fromage blanc nature ou coulis de fruitsvegetarian

Fromage Blanc

estimativa≈ 150 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

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48veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem um prato de legumes da época e salada de chèvre chaud. Estão disponíveis também tábuas de queijos e soufflé.

15 pratos vegetarianos e 0 veganos de 69

87dia
scoreestimativa

Mariscos e carnes com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções de mariscos e carnes com baixo teor de hidratos de carbono. Os pratos de marisco são as escolhas mais seguras.

51 adequado para diabetes · 69 pratos

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Prático

Morada: avenue Pierre Guéguin 1, 29900 Concarneau
Horário: Segfechado
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Sáb—
Dom—
Contacto: +330298605523
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-amiral.bzh/page-404/
Registo: completude 83 %, confiança 95 %

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