L'Ecailler des Vallees
9 Place Albert Ollivier, 06390 Contes
horário de abertura desconhecido
Frenchseafood restaurant€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
DESSERTS
Fondant au chocolat
5.50
Chocolate Fondant
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 41
île flottante
5.50
Floating Island
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42
Café Gourmand
7.00
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratospesado 39
Thé Gourmand
8.00
estimativa≈ 420 kcal48 g hidratospesado 38
Café ou Chocolat Liégeois
7.00
Liégeois Coffee or Chocolate
estimativa≈ 480 kcal40 g hidratospesado 30
Colonel
7.00
estimativa≈ 250 kcal20 g hidratos
Glace (vanille, chocolat, fraise, café, citron, abricot, crème de marron)
2.00
Ice Cream
estimativa≈ 120 kcal15 g hidratos
Glace (vanille, chocolat, fraise, café, citron, abricot, crème de marron)
4.00
Ice Cream
estimativa≈ 240 kcal30 g hidratos
Glace (vanille, chocolat, fraise, café, citron, abricot, crème de marron)
6.00
Ice Cream
estimativa≈ 360 kcal45 g hidratospesado 41
Crème Chantilly
1.00
Whipped Cream
estimativa≈ 80 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
SUSHIS, SASHIMIS & CHIRASHI
Sushis saumon 9 pièces
12.00
Salmon Sushi
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratos
Sushis thon 9 pièces
12.00
Tuna Sushi
estimativa≈ 370 kcal45 g hidratos
Sushis mixte (saumon et thon) 9 pièces
12.00
Mixed Sushi
estimativa≈ 375 kcal45 g hidratos
Sashimis saumon ( tranches de saumon cru ) 12 pièces
12.00
Salmon Sashimi
estimativa≈ 220 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Sashimis thon ( tranches de thon cru ) 12 pièces
12.00
Tuna Sashimi
estimativa≈ 180 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Sashimis mixte ( tranches de saumon et thon cru ) 12 pièces
12.00
Mixed Sashimi
estimativa≈ 200 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Chirashi bowl
14.00
bol de riz vinaigré avec sashimis saumon, sashimis thon et œufs de poisson
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratosequilibrado 73
FRUITS DE MER
6 Huîtres Fines Ile de Ré N°3
11.70
Oysters
estimativa≈ 80 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
6 Huîtres Spéciales Ostra Regal N°3
16.80
Oysters
estimativa≈ 80 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
6 Crevettes (petites)
4.20
Small Shrimp
estimativa≈ 100 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
6 Crevettes (moyennes)
8.70
Medium Shrimp
estimativa≈ 120 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Bulots, 200g
5.40
Whelks
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Tourteau
21.00
Brown Crab
estimativa≈ 350 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Plateau Dégustation
13.00
Tasting Seafood Platter — 4 huîtres Fines Ile de Ré N°3, 4 bulots, 4 petites crevettes
estimativa≈ 280 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Plateau Duo
54.00
Duo Seafood Platter — 18 huîtres Fines Ile de Ré N°3, 300g de bulots, 12 petites crevettes, 2 crevettes moyennes
estimativa≈ 750 kcal30 g hidratosequilibrado 77
POISSONS
Plat du Jour avec poisson frais (uniquement le midi)
Fresh Fish Dish of the Day — Voir ardoise
estimativa≈ 600 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Votre poisson choisi sur l'étal
6.00
Fresh Fish of Choice — cuit minute, servis avec frites, salade ou riz
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratosequilibrado 71
Assiette de 2 tranches de saumon fumé
13.50
Smoked Salmon
estimativa≈ 320 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Oeufs de truite, 50g
13.00
Trout Roe
estimativa≈ 130 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Caviar de Neuvic Baeri, origine France, 10g
26.00
Baeri Caviar
estimativa≈ 50 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
MOULES
Moules Marinières
14.50
Mussels Marinière — vin blanc, ail, échalote, persil. Servies avec des frites
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratosequilibrado 72
Moules Sauce Poulette
15.50
Mussels Poulette Sauce — crème, ail, échalote, persil. Servies avec des frites
estimativa≈ 950 kcal70 g hidratos
Moules Sauce Curry
15.50
Mussels Curry Sauce — crème, curry, ail, échalote. Servies avec des frites
estimativa≈ 950 kcal70 g hidratos
POUR LES ENFANTS
Nuggets de poulet & Frites
6.50
Chicken Nuggets and Fries
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratos
Mini Moules Marinières & Frites
9.00
Mini Mussels Marinière and Fries
estimativa≈ 600 kcal50 g hidratos
Mini Moules Sauce Poulette ou Curry & Frites
10.00
Mini Mussels Poulette or Curry and Fries
estimativa≈ 700 kcal50 g hidratos
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Prático
- Morada
- 9 Place Albert Ollivier, 06390 Contes
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +33493012612
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ecailler-des-vallees.com/