voltar à pesquisa

Auberge de Bajole

490 Chemin Ferrande, Bageoles, 74350 Copponex

horário de abertura desconhecido

French€€€€
AvaliarLigarWebsite

Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 16 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entrées
Tarte au reblochon et sa saladevegetarian
12.00
Reblochon tart
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratos
Tartare de gravlax de truite
16.00
Trout gravlax tartare — Pomme verte, fleur de sureau, croquant d’algues et crème de coco au curry rouge
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Foie gras de canard maison
22.00
Duck foie gras — Cœur d’artichaut rôti, pétales de champignons à l’huile de truffe.
estimativa≈ 480 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Plats
Cuisse de pintade façon Tori Katsudon
24.00
Guinea fowl Tori Katsudon — Bimi vapeur, mini-pleurotes snackées, mayonnaise Kewpie au dashi et riz thaï.
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratosequilibrado 70
Escalope de veau
26.00
Veal scallop — Poires, chou-fleur, morilles et frites fraîches maison.
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Filet de bar juste saisipescatarian
28.00
Seared sea bass fillet — Mini-carottes et cythérées glacées à la gastrique marine, crème andalouse et riz Thai.
estimativa≈ 620 kcal50 g hidratosequilibrado 71
Filet de bœuf Simmental
32.00
Simmental beef fillet — Tian de légumes de saison, espuma de chèvre frais au thym, noisettes torréfiées au piment d’Espelette et frites fraîches maison
estimativa≈ 880 kcal45 g hidratosequilibrado 65
B’ Burger
20.00
B' Burger — Steak haché VBF 180 g, pain focaccia, crème de raclette barbecue, oignons frits, tomate, sauce cocktail, frites fraîches maison.
estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratos
Fromage
Assiette de quatre fromages de notre régionvegetarian
11.00
Regional cheese platter — élection de Marc Dubouloz, Meilleur Ouvrier de France Fromager à Annecy.
estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Menu enfant
Steak haché de bœuf Angus Frites fraîches maison. Deux boules de glace
13.00
Kids beef burger and fries
estimativa≈ 950 kcal70 g hidratospesado 42
Desserts
Profiterole
9.00
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratospesado 31
Sorbet à la poire et son alcoolvegan
10.00
Pear sorbet
estimativa≈ 180 kcal25 g hidratospesado 39
Colonel
10.00
estimativa≈ 250 kcal28 g hidratospesado 42
Tarte fine au chocolat
12.00
Chocolate tart — Mousse à la verveine et cœur glacé au cassis
estimativa≈ 580 kcal48 g hidratospesado 29
Tatin d’abricots au miel et au romarinvegetarian
12.00
Apricot Tatin — Siphon crémeux à l’abricot et chocolat blanc
estimativa≈ 610 kcal55 g hidratospesado 28

Este menu ainda está correto?

48dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções limitadas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

As opções adequadas limitam-se a entradas e queijos. Os pratos principais contêm arroz ou batatas.

3 adequado para diabetes · 15 pratos

Avaliações

Avaliar
Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada
490 Chemin Ferrande, Bageoles, 74350 Copponex
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33450441397
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantannecygeneve.com/

É dono do Auberge de Bajole? Reivindica o teu local.