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Alpage de l'Herney

Route de Frebouges d'en Haut 2980, 74700 Cordon

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Notre Spécialité
Assiette de L’Herney
25.00
L'Herney Platter — Beignets de pomme de terre, charcuterie, fromages, salade verte
estimativa≈ 950 kcal45 g hidratos
Notre Nouveauté
Assiette Localevegetarian
18.00
Local Platter — Beignets de pomme de terre, fromage frais aux herbes fait maison, salade
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratos
Les Salades
Gourmande
20.00
Gourmet Salad — verte, tomates, ëuf, beaufort, émincés jambon fumé
estimativa≈ 580 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Vertevegan, vegetarian
6.00
Green Salad — Plat de salade verte sans beignet
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
La mozzavegetarian
19.00
Mozzarella Salad — tomate, mozzarella, ciboulette fraîche
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Les Assiettes
Assiette fromagèrevegetarian
15.00
Cheese Platter — assortiment de 4 fromages locaux
estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Plat de beignetsvegan, vegetarian
9.00
Potato Fritters Platter — Plat de 6 beignets
estimativa≈ 420 kcal48 g hidratos
Notre fondue savoyarde
Notre fondue savoyardevegetarian
24.00
Savoyard Fondue — 100% beaufort
estimativa≈ 1100 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Avec charcuterie
34.00
Savoyard Fondue with Charcuterie — fondue savoyarde avec charcuterie
estimativa≈ 1400 kcal30 g hidratosadequado para diabetespesado 40
Les Omelettes
Omelette naturevegetarian
11.00
Plain Omelette — salade verte
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Omelette beaufortvegetarian
14.00
Beaufort Omelette — salade verte
estimativa≈ 450 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Omelette lard fumé des Alpes
16.00
Smoked Bacon Omelette — salade verte
estimativa≈ 480 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Omelette complète
19.00
Complete Omelette — lard fumé, beaufort, salade verte
estimativa≈ 560 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Menu P'tits Bouts
Menu P'tits Bouts
12.50
Kids Menu — Beignets de pomme de terre, jambon blanc 1 sirop, 1 glace avec filet de poulet, glace, 1 sirop
estimativa≈ 850 kcal85 g hidratos
Les Desserts et Pâtisseries Maison
Desserts du jour
8.00
Desserts of the Day
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 31
Pâtisseries
8.00
Pastries
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratos
baba au rhum
8.00
estimativa≈ 500 kcal65 g hidratospesado 26
Les Desserts glacés
pot de glace artisanale
7.00
Artisan Ice Cream — tatin, chocolate lait noisettes, vanille, café, cacahuête caramel, rhum raisins, caramel beurre salé, pistache, marrons, mangue, figue, framboise, poire, citron vert/ jaune
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratos
Supplément chantillyvegetarian
2.00
Whipped Cream
estimativa≈ 60 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Les Coupes glacées
Coupe colonel
12.00
Colonel Sundae — glace citron vert, vodka
estimativa≈ 350 kcal35 g hidratospesado 41
Coupe du montagnard
12.00
Mountaineer Sundae — 2 boules de glace et alcool aux choix
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratospesado 31
Les Faisselles
Faisselles Nature ou crème fraîchevegetarian
5.00
Plain Faisselles
estimativa≈ 180 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Faisselles Coulis fruits maisonvegetarian
6.00
Faisselles with Fruit Coulis
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratos
Apéritifs
Terrine campagne à partager
15.50
Country Terrine
estimativa≈ 480 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
saucisson à partager
12.00
Smoked Saucisson — fumé
estimativa≈ 420 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Este menu ainda está correto?

73veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com queijos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem fondue savoyarde e Assiette Locale. Para veganos, há beignets de pomme de terre e salada verde.

11 pratos vegetarianos e 2 veganos de 25

82dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias omeletes e pratos de queijos. Estas opções são ricas em proteínas e têm baixo índice glicémico.

14 adequado para diabetes · 25 pratos

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Prático

Morada
Route de Frebouges d'en Haut 2980, 74700 Cordon
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33698325261
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alpagedelherney.com/
Registo
completude 67 %, confiança 79 %

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