Le Florida - 21 Rue de l'Abbaye

Rue de l'Abbaye 21, 27260 Cormeilles

Fechado agora · abre Qui 12:00

French€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Apéritifs et Cocktails

Petits Fours Chauds

0.60

Hot Hors d'oeuvres

estimativa≈ 80 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

Mini Brochette de Canard

1.50

Mini Duck Skewer

estimativa≈ 60 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

Mini Brochette de Poulet

1.00

Mini Chicken Skewer

estimativa≈ 50 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

Mini Brochette de St Jacques

2.00

Mini Scallop Skewer

estimativa≈ 40 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

Mini Brochette de Crevettes

1.80

Mini Shrimp Skewer

estimativa≈ 40 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

Mini Brochette de Jambon Fumé, êufs de caille et tomates cerise

1.20

Mini Smoked Ham Skewer

estimativa≈ 55 kcal2 g hidratosadequado para diabetes

Navette au Mousson de Canard

1.00

Duck Mousse Slider

estimativa≈ 120 kcal15 g hidratos

Navette au Saumon Fumé

1.50

Smoked Salmon Slider

estimativa≈ 110 kcal15 g hidratos

Canapés Assortis

0.80

Assorted Canapés

estimativa≈ 90 kcal10 g hidratosadequado para diabetes

Verrines

1.20

estimativa≈ 70 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

Mini Burger de Foie Gras

2.50

Mini Foie Gras Burger

estimativa≈ 180 kcal15 g hidratos

Mini Burger de Saumon Fumé

2.00

Mini Smoked Salmon Burger

estimativa≈ 150 kcal15 g hidratos

Pain Surprise Charcuterie

28.00

Charcuterie Surprise Bread

estimativa≈ 2200 kcal180 g hidratospesado 36

Pain Surprise Poissons

32.00

Fish Surprise Bread

estimativa≈ 1900 kcal180 g hidratospesado 36

Nos Salades

Salade Piémontaise

3.50

Piedmontese Salad

estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Salade de Pâtes Océane

3.50

Ocean Pasta Salad

estimativa≈ 380 kcal45 g hidratos

Salade Floridavegetarian

3.50

Florida Salad — salade, tomates, maïs, gruyère râpé

estimativa≈ 210 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Salade Normandevegetarian

3.50

Normandy Salad — salade, tomates, pommes, champignons

estimativa≈ 180 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Salade Maraichèrevegetarian

3.50

Market Garden Salad — carottes et céleri râpé à la mayonnaise

estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Salade de Chouxvegetarian

3.50

Coleslaw

estimativa≈ 220 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Salade Strasbourgeoise

3.50

Strasbourg Salad

estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

Riz au Thon

3.50

Tuna Rice Salad

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratosequilibrado 69

Taboulévegan

3.50

Tabbouleh

estimativa≈ 210 kcal28 g hidratosequilibrado 77

Nos Entrées Froides

Foie Gras de canard Maison

12.00

Homemade Duck Foie Gras

estimativa≈ 350 kcal5 g hidratosadequado para diabetes

Terrine de Poissons

3.60

Fish Terrine

estimativa≈ 180 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Terrine de Saumon aux légumes

4.00

Salmon and Vegetable Terrine

estimativa≈ 210 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

Saumon en Bellevue

120.00

Salmon Bellevue

estimativa≈ 300 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

½ Ananas Cocktailvegan

15.00

Pineapple Cocktail

estimativa≈ 150 kcal35 g hidratospesado 42

Cornet Macédoinevegetarian

2.80

Macedoine Cone

estimativa≈ 250 kcal20 g hidratosadequado para diabetes

Avocat au Crabe

3.50

Avocado with Crab

estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Salade de Truite Fumée à l’assiette

10.00

Smoked Trout Salad

estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Salade Terre et Mer à l’assiette

16.00

Land and Sea Salad

estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Nos Entrées Chaudes

Croustade de Fruits de Mer

4.00

Seafood Croustade

estimativa≈ 310 kcal25 g hidratosadequado para diabetes

Bouchée à la reine

4.50

estimativa≈ 380 kcal30 g hidratos

Coulibiac de Saumon

6.00

Salmon Coulibiac

estimativa≈ 450 kcal35 g hidratos

Escargots de Bourgogne

8.00

Burgundy Snails

estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

Salade de Gésiers à l’assiette

8.00

Gizzard Salad

estimativa≈ 380 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Bouchée de Ris de Veau

9.00

Veal Sweetbread Bouchée

estimativa≈ 410 kcal30 g hidratos

Coquilles St jacques

9.00

Scallops

estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Salade Périgourdine à l’assiette

12.00

Périgourdine Salad

estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Nos Viandes Froides

Assortiment de charcuterie

3.00

Charcuterie Assortment

estimativa≈ 450 kcal4 g hidratosadequado para diabetes

Terrine Maison Campagnarde

16.80

Country Terrine

estimativa≈ 380 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Rillette de Porc

14.80

Pork Rillettes

estimativa≈ 420 kcal3 g hidratosadequado para diabetes

Rôti de Porc

2.50

Roast Pork

estimativa≈ 180 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Poulet Rôti

2.50

Roast Chicken

estimativa≈ 160 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Rôti de Bêæf

3.80

Roast Beef

estimativa≈ 210 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Gigot d’Agneau

3.50

Leg of Lamb

estimativa≈ 240 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Jambon à l’Os

3.00

Ham on the Bone

estimativa≈ 190 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Nos Viandes Chaudes

Filet Mignon de Porc

7.50

Pork Tenderloin

estimativa≈ 320 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Poulet Vallée d’auge

8.00

Chicken Vallée d'Auge

estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Langue de Bêæf Sauce Piquante

8.00

Beef Tongue in Spicy Sauce

estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Pintade Sauce Forestière

9.00

Guinea Fowl Forestière Sauce

estimativa≈ 410 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Jambon à l’Os au Porto ou Cidre

9.00

Ham Bone with Port or Cider

estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Rôti de Veau à la Normande

10.00

Normande Roast Veal

estimativa≈ 420 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Magret de Canard au Cidre

11.00

Duck Breast with Cider

estimativa≈ 520 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Pavé de Rumsteck au Poivre

12.00

Rump Steak with Pepper

estimativa≈ 380 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Pavé de Veau

13.00

Veal Steak

estimativa≈ 340 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Filet de Bêæf au Poivre Vert

15.00

Beef Fillet with Green Pepper

estimativa≈ 360 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Nos Possons Chaudes

Dos d’églefin sauce safranpescatarian

9.00

Haddock Loin with Saffron Sauce

estimativa≈ 310 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Pavé de saumon à l’oseillepescatarian

9.00

Salmon Steak with Sorrel

estimativa≈ 380 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Paupiette de Saumonpescatarian

9.50

Salmon Paupiette

estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Filet de Sole dieppoisepescatarian

11.00

Sole Dieppoise

estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Pavé de Lieu Jaunepescatarian

12.00

Pollock Steak

estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Dos de Cabillaud Sauce Curcumapescatarian

13.00

Cod Loin with Turmeric Sauce

estimativa≈ 360 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Lotte à l’armoricainepescatarian

14.00

Monkfish Armoricaine

estimativa≈ 410 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Filet de St Pierrepescatarian

16.00

John Dory Fillet

estimativa≈ 340 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

Nos Garnitures

Fagot d’aspergesvegetarian

1.80

Asparagus Bundle

estimativa≈ 60 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Fagot de haricots vertsvegetarian

1.50

Green Bean Bundle

estimativa≈ 50 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Tomate Provençalevegetarian

1.00

Provençale Tomato

estimativa≈ 80 kcal9 g hidratosadequado para diabetes

Flan d’échalotesvegetarian

1.80

Shallot Flan

estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetes

Flan de Courgettesvegetarian

1.80

Zucchini Flan

estimativa≈ 110 kcal9 g hidratosadequado para diabetes

Flan de Poireauxvegetarian

1.80

Leek Flan

estimativa≈ 110 kcal9 g hidratosadequado para diabetes

Pommes Dauphinesvegetarian

1.50

estimativa≈ 220 kcal20 g hidratos

Galettes de pomme de Terrevegetarian

1.50

Potato Pancakes

estimativa≈ 180 kcal22 g hidratos

Pommes Forestièresvegetarian

2.00

Forestière Potatoes

estimativa≈ 210 kcal20 g hidratos

Gratin de Pommes de Terrevegetarian

2.50

Potato Gratin

estimativa≈ 250 kcal22 g hidratos

Nos Fromages

Plateau de Fromage, saladevegetarian

3.50

Cheese Platter with Salad

estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Nos Desserts

Sorbet Calvadosvegetarian

1.50

Calvados Sorbet

estimativa≈ 140 kcal22 g hidratospesado 39

Fraisier, Framboisier, Poirier, Exotique, Montélimar, Mille-feuillevegetarian

3.80

Assorted Fruit Tarts and Mille-feuille

estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 40

3 chocolats, Royal Chocolat, Poire-chocolat, Forêt Noirevegetarian

3.50

Chocolate Desserts

estimativa≈ 520 kcal48 g hidratospesado 35

Bavaroisvegetarian

3.20

Bavarian Cream

estimativa≈ 320 kcal22 g hidratos

Soufflé Normandvegetarian

4.00

Normande Soufflé

estimativa≈ 380 kcal35 g hidratospesado 41

Tarte Normandevegetarian

3.00

Normande Tart

estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 35

Grillé aux Pommesvegan, vegetarian

2.50

Grilled Apples

estimativa≈ 180 kcal30 g hidratos

Petits Fours Sucrésvegetarian

1.00

Sweet Petit Fours

estimativa≈ 120 kcal15 g hidratos

Salade de Fruitsvegan, vegetarian

3.50

Fruit Salad

estimativa≈ 110 kcal25 g hidratos

Soirée à Thème

Tartiflette

6.50

estimativa≈ 850 kcal55 g hidratosequilibrado 69

Bêæf Bourguignon

7.50

Beef Bourguignon

estimativa≈ 620 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Poule au Blanc

8.00

estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Coq au Vin

8.00

estimativa≈ 600 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Choucroute

9.00

estimativa≈ 750 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Couscous

9.50

estimativa≈ 680 kcal85 g hidratosequilibrado 90

Paëllapescatarian

10.00

Paella

estimativa≈ 720 kcal80 g hidratosequilibrado 77

Blanquette de Veau

10.00

Veal Blanquette

estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Choucroute de la Merpescatarian

12.00

Seafood Choucroute

estimativa≈ 600 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Menu à 19€

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

16.00

Set Menu

estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratos

Filet de Hareng Pommes à l'huilepescatarian

Herring Fillet with Potatoes

estimativa≈ 350 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Oeufs Mayonnaisevegetarian

Egg Mayonnaise

estimativa≈ 320 kcal4 g hidratosadequado para diabetes

Terrine Campagnarde

Country Terrine

estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Salade Florida : Salade, Tomates, Oeufs, Avocatvegetarian

Florida Salad

estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Foie Gras de Canard Maison

homemade duck foie gras

estimativa≈ 450 kcal5 g hidratosadequado para diabetes

Rognons de Bëæf Sauce Vin Rouge

beef kidneys in red wine sauce

estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Omelette au Fromagevegetarian

cheese omelette

estimativa≈ 600 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Bavette d'Aloyau Sauce Poivre ou Pt l'Evêque

flank steak with pepper or Pont l'Evêque sauce

estimativa≈ 700 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Filet de Poisson à la Crèmepescatarian

fish fillet with cream sauce

estimativa≈ 500 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Glaces 2 Boules

two scoops of ice cream

estimativa≈ 300 kcal35 g hidratos

Mousse au Chocolat

chocolate mousse

estimativa≈ 400 kcal30 g hidratospesado 40

Tarte Tatin

estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 30

Crème Caramel

estimativa≈ 350 kcal35 g hidratospesado 41

Clafoutis Normand et sa Boule de Glace

Normandy clafoutis with ice cream

estimativa≈ 600 kcal65 g hidratospesado 34

Menu à 25€

Salade de Chèvre Chaudvegetarian

warm goat cheese salad

estimativa≈ 400 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68

Tartare de Saumonpescatarian

salmon tartare

estimativa≈ 300 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Carpaccio de Bëæf

beef carpaccio

estimativa≈ 300 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

6 Escargots de Bourgogne

Burgundy snails

estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetes

Pièce de Bëæf au Poivre Vert

beef piece with green pepper

estimativa≈ 700 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Dos d'Eglefin Sauce Safranpescatarian

haddock loin with saffron sauce

estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Foie de Veau et ses Echalotes

calf liver with shallots

estimativa≈ 500 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Pavé de Saumon à l'Oseillepescatarian

salmon fillet with sorrel

estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Plateau de fromagesvegetarian

cheese platter

estimativa≈ 600 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Moelleux au Chocolat

chocolate fondant

estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 34

Nougat Glacé et son Coulis de Framboise

iced nougat with raspberry coulis

estimativa≈ 320 kcal38 g hidratospesado 41

Menu à 33€

Gambas Flambée au Whiskypescatarian

whisky flambéed prawns

estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Filet de Bëæf au Foie Gras

beef fillet with foie gras

estimativa≈ 750 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Dos de Cabillaud Sauce Safranéepescatarian

cod loin with saffron sauce

estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Magret de Canard au Cidre

duck breast with cider

estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Filet de Bar et son accompagnementpescatarian

sea bass fillet

estimativa≈ 480 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Dame Blanche

estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 33

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Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções de pratos principais proteicos e acompanhamentos de vegetais. Existem muitos pratos com índice glicémico baixo.

91 adequado para diabetes · 130 pratos

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Prático

Morada: Rue de l'Abbaye 21, 27260 Cormeilles
Horário: Seg12:00–14:00
Ter12:00–14:00
Quafechado
Qui12:00–14:00, 19:00–21:00
Sex12:00–14:00, 19:00–21:00
Sáb12:00–14:00, 19:00–21:00
Dom12:00–14:00
Contacto: +32232578097
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-florida.fr/fr/
Registo: completude 83 %, confiança 95 %

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