Restaurant Ezma
Rue de la Dhuys 9, 93470 Coubron
horário de abertura desconhecido
€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Les formules
Menu "pitchoune"
10.00
Kids Menu (Steak, Nuggets or Pizza) — Steak haché ou nuggets ( servi avec frites)+ boisson ou Mini pizza Margherita + boisson
estimativa≈ 750 kcal70 g hidratos
Les entrées
Oeuf poché au bacon et sauce au foie gras
7.00
Poached Egg with Bacon and Foie Gras Sauce
estimativa≈ 320 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Moules farcies
7.50
Stuffed Mussels
estimativa≈ 210 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Tomate mozzarellavegetarian
7.50
Tomato Mozzarella — Revisitée par le chef
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Carpaccio de boeuf roquette parmesan tomate
8.50
Beef Carpaccio
estimativa≈ 310 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Friture d’éperlans
7.80
Fried Smelt
estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Planche de Saumon fumé
14.50
Smoked Salmon Platter — À partager
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Les salades
Salade César
18.00
Caesar Salad — Salade avec filet de poulet croustillant. Parmesan, croütons, ìeğs, tomates et pickles de moutarde
estimativa≈ 680 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salade De chèvre rôtie au mielvegetarian
17.00
Roasted Goat Cheese Salad with Honey — Accompagnée de salade verte aux noix
estimativa≈ 520 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salade océanepescatarian
18.00
Ocean Salad — Tomates, saumon fumé, rillettes de sardines grillées au curry, mozzarella, crevettes
estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Sur le pouce
Club sandwich minute au poulet
15.00
Chicken Club Sandwich — Pain de mie, filet de poulet, tomates, oeufs, salade, mayonnaise
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratos
Club sandwich minute au saumon
16.00
Salmon Club Sandwich — Pain de mie, Saumon fumé, concombre, tomates, roquette, crème à la ciboulette
estimativa≈ 580 kcal42 g hidratos
Planche mixte
17.00
Mixed Italian Charcuterie and Cheese Board — Charcuterie Italienne et fromages Italiens
estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Panozo au choix
15.00
Panino
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratos
Spécialités viandes
Entrecôte grillée 300g et beurre maîtra d’hôtel
25.00
Grilled Entrecôte with Maitre d'Hotel Butter — Nos viandes sont servies avec des frites rustiques maison
estimativa≈ 1100 kcal55 g hidratos
Tartare de boeuf
19.00
Beef Tartare — Nos viandes sont servies avec des frites rustiques maison
estimativa≈ 950 kcal52 g hidratos
Bavette D'Aloyau Grillée Sauce Échalote Confites
19.50
Grilled Flank Steak with Shallot Sauce — Nos viandes sont servies avec des frites rustiques maison
estimativa≈ 920 kcal55 g hidratos
Escalope milanaise
24.50
Milanese Escalope — Nos viandes sont servies avec des frites rustiques maison
estimativa≈ 1050 kcal65 g hidratos
Steak à cheval
16.50
Nos viandes sont servies avec des frites rustiques maison
estimativa≈ 880 kcal52 g hidratos
Brochettes de boeuf
19.50
Beef Skewers — Nos viandes sont servies avec des frites rustiques maison
estimativa≈ 850 kcal52 g hidratos
Brochettes de poulet aux épices et sauce gorgonzola
18.00
Spiced Chicken Skewers with Gorgonzola Sauce — Nos viandes sont servies avec des frites rustiques maison
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Burger maison
16.60
House Burger — Pains buns, steak haché 150g, cheddar rouge, bacon, oignons rouges confits, salade, tomates, sauce burger maison. Servi avec des frites rustiques maison
estimativa≈ 1100 kcal75 g hidratos
Burger poulet
15.50
Chicken Burger — Pains buns, poulet croustillant, cheddar rouge, bacon, oignons rouges confits, salade, tomates, sauce burger maison. Servi avec des frites rustiques maison
estimativa≈ 1050 kcal72 g hidratos
Ailes de poulet / Tavuk Kanat
19.00
Chicken Wings (Tavuk Kanat) — Spécialité Turque, servies avec accompagnement de boulgour
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Spécialités poissons
Suggestion du chef selon arrivagepescatarian
26.00
Chef's Fish Suggestion
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Filet De Saumon Conf it Aux Agrumespescatarian
21.00
Citrus Salmon Fillet with Orzo Risotto — Accompagné de risotto d'Orso et de spaghettis de courgette
estimativa≈ 720 kcal50 g hidratosequilibrado 73
Pâtes fraiches
Pâtes au Saumonpescatarian
18.00
Salmon Pasta
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos
Pâtes Au Pesto et aux amandesvegetarian
16.00
Pesto and Almond Pasta
estimativa≈ 820 kcal60 g hidratos
Pâtes aux 4 fromagesvegetarian
16.00
Four Cheese Pasta
estimativa≈ 950 kcal60 g hidratos
Pâtes au Poulet truffé
16.00
Truffled Chicken Pasta
estimativa≈ 850 kcal62 g hidratos
Pâtes Carbonara
15.00
Pasta Carbonara
estimativa≈ 800 kcal60 g hidratos
Penne à l’arrabbiatavegetarian
15.80
Penne Arrabbiata
estimativa≈ 680 kcal70 g hidratosequilibrado 67
Pâtes Bolognaise
15.00
Pasta Bolognese
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 65
Spécialités du chef
Risotto au Poulet truffé
17.00
Truffled Chicken Risotto
estimativa≈ 780 kcal55 g hidratosequilibrado 68
Risotto aux Gambaspescatarian
24.00
Prawn Risotto
estimativa≈ 720 kcal55 g hidratosequilibrado 69
Pizzas
MARGHERITAvegetarian
12.00
Margherita Pizza — Sauce tomate, mozzarella, basilic frais, huile d’olive
estimativa≈ 850 kcal90 g hidratosequilibrado 73
DIAVOLA
15.00
Diavola Pizza — Sauce tomate, mozzarella, spinata (saucisson piquant), basilic frais, huile d’olive
estimativa≈ 980 kcal90 g hidratos
4 FROMAGESvegetarian
15.00
Four Cheese Pizza — Sauce tomate, mozzarella, fromage fontina, fromage asiago, gorgonzola, basilic frais, huile d’olive
estimativa≈ 1100 kcal90 g hidratos
CALZONE
15.00
Sauce tomate, mozzarella, ricotta, jambon blanc, poivre noir, basilic , huile d’olive
estimativa≈ 1000 kcal95 g hidratos
LA FUMEE
16.50
La Fumée Pizza — Mozzarella, scamorza fumé, speck, gorgonzola, noix, huile d’olive
estimativa≈ 1150 kcal85 g hidratos
REGINA
15.00
Regina Pizza — Sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon blanc, huile d’olive
estimativa≈ 850 kcal80 g hidratosequilibrado 67
CHÈVRE MIELvegetarian
15.00
Goat Cheese and Honey Pizza — Base crème fraîche, chèvre, miel et noix
estimativa≈ 950 kcal75 g hidratos
VÉGÉTARIENNEvegetarian
14.00
Vegetarian Pizza — Crème fraîche, mozzarella, aubergine, courgette, poivrons
estimativa≈ 800 kcal70 g hidratosequilibrado 68
MÉDITERRANÉENNEpescatarian
17.00
Mediterranean Pizza — Sauce tomate, thon, oignons rouge
estimativa≈ 820 kcal75 g hidratosequilibrado 74
NORVÉGIENNEpescatarian
18.00
Norwegian Pizza — Crème fraiche, saumon fumé, courgette
estimativa≈ 880 kcal70 g hidratos
BURRATAvegetarian
17.00
Burrata Pizza — Sauce tomate, tomates cerises, burrata, copeaux de parmesan, roquette, origan
estimativa≈ 900 kcal75 g hidratosequilibrado 65
PIZZA TURQUE
15.00
Turkish Pizza — Viande hachée assaisonnée, poivrons, oignons, tomates, mozzarella, et herbes orientales
estimativa≈ 880 kcal75 g hidratosequilibrado 66
PARMA
17.00
Parma Pizza — Mozzarella, jambon Parma, roquette, tomates cerises, copeaux de parmesan
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratosequilibrado 67
BASCIAOLA
16.00
Bascicola Pizza — Base crème, champignons, jambon blanc, copeaux de parmesan
estimativa≈ 920 kcal70 g hidratos
Desserts
Glaces
4.00
Ice Cream Assortment — Chocolat, vanille, fraise, pistache, citron, pana cotta, café et cassis
estimativa≈ 200 kcal25 g hidratos
Tiramisu
7.00
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38
Baba au rhum
7.00
Rum Baba
estimativa≈ 400 kcal50 g hidratospesado 37
Crème Brûlée
7.00
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratospesado 42
Café / Thé gourmand
10.00
Gourmet Coffee / Tea
estimativa≈ 500 kcal60 g hidratospesado 38
Mousse Chocolat Croquante Aux Noisettes
7.00
Crunchy Chocolate Mousse with Hazelnuts
estimativa≈ 480 kcal30 g hidratospesado 40
Dessert du moment
7.00
Dessert of the Day
estimativa≈ 400 kcal40 g hidratospesado 40
Este menu ainda está correto?
53veggie
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Variedade de pizzas e massas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
Existem opções como a pizza Végétarienne e a massa com pesto e amêndoas. A salada de queijo de cabra assado com mel inclui nozes.
10 pratos vegetarianos e 0 veganos de 56
54dia
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Variedade de entradas e saladas
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece várias opções com poucos hidratos de carbono nas entradas e saladas. Os pratos principais são maioritariamente pizzas, massas ou carnes com batatas fritas.
12 adequado para diabetes · 56 pratos
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Prático
- Morada
- Rue de la Dhuys 9, 93470 Coubron
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +32978807016
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ezma-restaurant.fr/
- Registo
- completude 67 %, confiança 95 %