Ô 4 Saisons - Couëron, 44 Rte de Saint-Etienne

Route de Saint-etienne de Montluc 44, 44220 Couëron

Fechado agora · abre Seg 12:00

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Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

ENTRÉES

Terrine Ô4S

estimativa≈ 250 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

Petite Salade 4 Saisonsvegetarian

5.90

Small Four Seasons Salad — (Salade, concombre, betterave chiogga, asperge, pdt rissolées, feta, sésame )

estimativa≈ 220 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

PLATS

Grande Salade 4 Saisonsvegetarian

11.80

Large Four Seasons Salad — (Salade, concombre, betterave chiogga, asperge, pdt rissolées, feta, sésame )

estimativa≈ 440 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Fish and Chips

11.90

(Cabillaud pané, frites, sauce tartare)

estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos

Burger Burrata

15.90

Burrata Burger — Steak 150g, salade, tomate, burrata et pesto

estimativa≈ 920 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Burger Végétarienvegetarian

15.90

Vegetarian Burger — Galette de légume fondante & céréales, salade, tomate, burrata et pesto

estimativa≈ 780 kcal55 g hidratosequilibrado 77

Noix d'entrecôte de bœuf maturée 250g

20.50

Ribeye Steak — Beurre maître d'hôtel avec frites et salade

estimativa≈ 980 kcal40 g hidratos

DESSERTS

Assiette de 3 Fromagesvegetarian

7.00

Cheese Plate

estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetes

Café/Thé gourmand

7.00

Coffee/Tea Gourmand

estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 36

Coulant chocolat

5.90

Chocolate Lava Cake

estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 35

Boule de glace

3.00

Ice Cream Scoop — Vanille, Mangue, Coco, Citron, Framboise, Chocolat

estimativa≈ 180 kcal22 g hidratos

MENU DU JOUR VENDREDI 26 SEPTEMBRE - ENTRÉES

Salade melon & mozzarellavegetarian

Melon and Mozzarella Salad

estimativa≈ 210 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Assiette gourmande

Gourmet Platter — (accras, calamars, oeufs mayo et terrine)

estimativa≈ 650 kcal35 g hidratos

MENU DU JOUR VENDREDI 26 SEPTEMBRE - PLATS

Suprême de poulet sauce marchand de vin et frites

Chicken Supreme

estimativa≈ 780 kcal45 g hidratos

Araignée de porc sauce barbecue et écrasé de patate douce

BBQ Pork Shoulder

estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosequilibrado 73

Marmite du pécheur

Fisherman's Stew — (lieu et encornet) crème de curry et riz

estimativa≈ 620 kcal55 g hidratosequilibrado 73

MENU DU JOUR VENDREDI 26 SEPTEMBRE - DESSERTS

Paris Brest

estimativa≈ 520 kcal48 g hidratospesado 31

Coupe fraise melba

Strawberry Melba — (glace vanille fraise, morceaux de fraises et coulis)

estimativa≈ 380 kcal45 g hidratos

ENTRÉES

Terrine Ô4S

5.90

estimativa≈ 250 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

PLATS

Burger Printemps

15.90

Spring Burger — Steak 150g, salade, tomate, pickles, sauce fromagère aid des ours (Tome de Couéron)

estimativa≈ 880 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68

Pavé boeuf black angus 200g

18.00

Black Angus Steak — Beurre maître avec frites et salade

estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos

Magret de canard entier

20.00

Duck Breast — Rôti au miel avec frites et salade

estimativa≈ 920 kcal60 g hidratos

DESSERTS

Salade de fruitsvegan, vegetarian

5.90

Fruit Salad

estimativa≈ 120 kcal28 g hidratos

MENU DU JOUR VENDREDI 11 AVRIL - ENTRÉES

Salade façon taboulévegan, vegetarian

Tabbouleh Salad — Semoule, concombre, carottes, tomates

estimativa≈ 280 kcal35 g hidratosequilibrado 77

Assiette Terre Mer

Land and Sea Platter — Rillette de Tourteaux, toast chèvre chaud et terrine de lapin

estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetes

Rouleaux printemps

Spring Rolls — sauce aigre douce, soja

estimativa≈ 320 kcal30 g hidratos

MENU DU JOUR VENDREDI 11 AVRIL - PLATS

Boudin blanc au porto sauce vin rouge et écrasé de pdt

White Pudding with Porto

estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Tagliatelles saumon fumé et basilic

Salmon Tagliatelle

estimativa≈ 720 kcal65 g hidratos

Collier d'agneau crème d'ail et écrasé de pdt

Lamb Neck

estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

MENU DU JOUR VENDREDI 11 AVRIL - DESSERTS

Tarte myrtillevegetarian

Blueberry Tart

estimativa≈ 380 kcal45 g hidratospesado 43

Tiramisu à l'orange

Orange Tiramisu

estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 34

Ile flottantevegetarian

Floating Island

estimativa≈ 250 kcal30 g hidratos

ENTRÉES

Terrine du jour

6.50

Terrine of the Day

estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Petite Salade Tartiflettevegetarian

6.50

Small Tartiflette Salad — (Voir grande salade - possibilité végétarienne)

estimativa≈ 350 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

PLATS

Grande Salade Tartiflette

13.00

Large Tartiflette Salad — (Salade, carottes, pdt rissolées, lardons, oignons et toast de reblochon)

estimativa≈ 780 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77

Fish and Chips

12.50

estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos

Burger Montagnard

16.90

Mountain Burger — Steak 150g, galette de pdt, reblochon, tomates, salade et sauce moutarde

estimativa≈ 1100 kcal70 g hidratos

Burger végétarienvegetarian

16.90

Vegetarian Burger — Galette de légume fondante & céréales, salade, tomate, reblochon et sauce moutarde

estimativa≈ 850 kcal60 g hidratosequilibrado 74

Brochette d'onglet de boeuf 170g

18.00

Beef Hanger Steak Skewer — sauce poivre avec frites et salade

estimativa≈ 920 kcal55 g hidratos

DESSERTS

Coulant chocolat

6.00

Chocolate Lava Cake

estimativa≈ 420 kcal35 g hidratospesado 35

Profiteroles

6.50

Glace vanille, sauce chocolat chaud

estimativa≈ 650 kcal55 g hidratospesado 26

MENU DU JOUR MERCREDI 14 JANVIER - ENTRÉES

Salade de poulet

Chicken Salad — (Salade, crudités, morbier, sauce barbecue)

estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Foccacia maison, beurre persillé, carottes et encornets

Focaccia with Squid

estimativa≈ 480 kcal35 g hidratos

MENU DU JOUR MERCREDI 14 JANVIER - PLATS

Paleron de bœuf confit et écrasé de pdt

Beef Chuck Confit

estimativa≈ 720 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Escalope de dinde sauce champignon marsala et frites

Turkey Escalope

estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos

Filet d'eglefin crème de safran au curry et écrasé de pdt

Haddock Fillet

estimativa≈ 620 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Accompagnements : Fondue de choux blanc au paprika fumévegan, vegetarian

White Cabbage Fondue

estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

MENU DU JOUR MERCREDI 14 JANVIER - DESSERTS

Riz au lait façon crème brûléevegetarian

Rice Pudding Crème Brûlée

estimativa≈ 520 kcal60 g hidratospesado 34

Tarte citron et chantillyvegetarian

Lemon Tart

estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 31

ENTRÉES

Terrine de sanglier

6.50

Wild Boar Terrine

estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Petite Salade 4 Saisons (voir grande salade)

6.50

Four Seasons Salad

estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

PLATS

Grande Salade 4 Saisonsvegetarian

12.20

Four Seasons Salad — Salade, potimarron rôti au miel, poêlée de champignon, betterave, morbier et croutons

estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosequilibrado 71

Burger Cantal

16.50

Cantal Burger — Steak 150g, bacon, oignons confits, cantal, tomates, salade et sauce moutarde

estimativa≈ 950 kcal50 g hidratos

Burger végétarienvegetarian

16.50

Vegetarian Burger — Galette de légume fondante & céréales, salade, tomate, oignons confits, cantal et sauce moutarde

estimativa≈ 780 kcal60 g hidratosequilibrado 69

MENU DU JOUR MARDI 18 NOVEMBRE - ENTRÉES

Salade gésiers, lardons & croutons

Gizzard Salad with Bacon

estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Tiramisu tomates confites, crème fouettée et thons

Tomato and Tuna Tiramisu

estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

MENU DU JOUR MARDI 18 NOVEMBRE - PLATS

Saucisse de Toulouse au muscadet crème de chorizo et purée de patate douce

Toulouse Sausage with Chorizo Cream

estimativa≈ 780 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

Blanquette de dinde à l'ancienne et riz

Turkey Blanquette

estimativa≈ 650 kcal45 g hidratos

Pavé de saumon crème de curry et purée de patate doucepescatarian

Salmon with Curry Cream

estimativa≈ 680 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Accompagnement : Fondue de chou blanc et butternut rôti au tandoorivegetarian, vegan

Tandoori Roasted Butternut and Cabbage

estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

MENU DU JOUR MARDI 18 NOVEMBRE - DESSERTS

Précieux myrtille

Blueberry Genoise Cake — génoise fourrée à la myrtille et mousse de marmelade

estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 37

Mousse de fromage blanc aux daims et caramel beurre salé

Fromage Blanc Mousse with Venison and Caramel

estimativa≈ 380 kcal30 g hidratos

Tartelette citron, framboise et chocolat

Lemon Raspberry Chocolate Tartlet

estimativa≈ 520 kcal48 g hidratospesado 31

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Prático

Morada: Route de Saint-etienne de Montluc 44, 44220 Couëron
Horário: Seg12:00–14:00
Ter12:00–14:00
Qua12:00–14:00
Qui12:00–14:00
Sex12:00–14:00
Sáb—
Dom—
Contacto: +33240864609 oquatresaisons@gmail.com
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), oquatresaisons.wixsite.com/o4saisonscoueron
Registo: completude 83 %, confiança 80 %

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