Sky - Courchevel, Le forum
Le forum, 73120 Courchevel
horário de abertura desconhecido
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
MENU DU JOUR
MENU DU JOUR
19.50
Daily Menu — Entrée Plat Dessert
estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratospesado 43
PLAT DU JOUR
16.50
Daily Main Course
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
SALADES
Assiette Tapas
18.00
Tapas Plate — Crevettes panées panko, stick mozzarella, onions rings, poulet pané cornflakes, mayonnaise aux herbes et condiments
estimativa≈ 1200 kcal60 g hidratospesado 41
Salade César
18.00
Caesar Salad — Salade romaine, sauce césar maison aux anchois, poulet pané, éclats de parmesan, œuf dur, tomates cerises, croûtons
estimativa≈ 850 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Poke Bowl
21.00
Riz sushi, poulet, chou rouge, avocat, fèves edamame, carottes râpées, pickles, sauce soja
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratosequilibrado 82
BURGERS
Le Traditionnel
19.50
Traditional Burger — Steak haché 150g, tomates, oignons rouges, crème de cheddar, sauce burger maison
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos
Le Chicken
19.50
Chicken Burger — Poulet pané, tomates, oignons rouges, crème de cheddar, sauce burger maison
estimativa≈ 900 kcal60 g hidratos
Le Sky
22.00
The Sky Burger — Bun’s noir à l’encre de seiche, cochon confit, tomates, pickles, salade, confiture de bacon
estimativa≈ 1000 kcal60 g hidratos
PLATS
Bavette d’aloyau 250g
29.00
Flank Steak — Beurre maître d’hôtel
estimativa≈ 600 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Magret de canard
25.00
Duck Breast — Demi magret servi avec sauce asiatique
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Travers de porc marinés
24.00
BBQ Pork Ribs — Marinés barbecue maison
estimativa≈ 700 kcal30 g hidratos
SPÉCIALITÉS
Pierre chaude
26.50
Hot Stone Grill — Bœuf, magret de canard, volaille, lard, oignons. Accompagné de frites et sauces
estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratos
Reblochonnade
26.50
Reblochon fermier «GAEC les Narcisses», planche de charcuterie «Maison Baud», Pommes de terre et salade
estimativa≈ 1300 kcal40 g hidratosadequado para diabetes
Raclette au lait cru
26.50
Raclette — Planche de charcuterie «Maison Baud», pommes de terre et salade
estimativa≈ 1200 kcal35 g hidratosadequado para diabetes
Fondue Savoyarde
23.00
Savoyard Fondue — Beaufort, comté, emmental à parts égales comme le veut la tradition, salade verte
estimativa≈ 1100 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Tartiflette
19.50
Typique plat savoyard au reblochon fermier «GAEC les Narcisses», pommes de terre, lardons, oignons, servie avec salade
estimativa≈ 1000 kcal45 g hidratosadequado para diabetes
Croziflette
19.50
Gratin de crozets au reblochon fermier «GAEC les Narcisses», lardons, oignons, servie avec salade
estimativa≈ 950 kcal60 g hidratosequilibrado 65
Planche de charcuterie « Maison Baud » Grande
18.50
Large Charcuterie Board — La référence locale en salaison et charcuterie traditionnelle
estimativa≈ 600 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Planche de charcuterie « Maison Baud » Petite
11.00
Small Charcuterie Board — La référence locale en salaison et charcuterie traditionnelle
estimativa≈ 350 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
MENU ENFANTS
Steak haché ou Poulet pané
12.00
Kids Steak or Chicken — Accompagné de Frites ou Pâtes, Cornetto ou Compote
estimativa≈ 800 kcal70 g hidratos
DESSERTS
Fondant au chocolat
8.00
Chocolate Fondant
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 34
Crumble
8.00
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 34
Tiramisu
8.00
estimativa≈ 400 kcal35 g hidratospesado 40
Café gourmand
10.00
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratospesado 41
Café gourmand savoyard (shooter génépi)
13.00
Savoyard Café Gourmand
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 38
Gaufre au nutella
6.00
Nutella Waffle
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratospesado 26
Gaufre au sucre
5.00
Sugar Waffle
estimativa≈ 450 kcal60 g hidratospesado 38
GLACES
Coupe 2 boules
4.50
Ice Cream (2 scoops)
estimativa≈ 300 kcal30 g hidratospesado 42
Coupe 3 boules
6.50
Ice Cream (3 scoops)
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratospesado 31
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Prático
- Morada
- Le forum, 73120 Courchevel
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +33967391037 info@sky-courchevel.com
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sky-courchevel.com/
- Registo
- completude 67 %, confiança 80 %
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