Nightingale Thai Cuisine & Bar
Augsburger Str. 19, 85221 Dachau
Fechado agora · abre 17:30
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
MIttagskarte - Vorspeisen
Chicken Popcorn
11.00
mit Ingwer-Bourbon-Sauce und Sesam glasiertes frittiertes Hähnchenfilet
estimativa≈ 450 kcal22 g hidratos
Kokosnuss Garnelen
12.00
Coconut Shrimp — Knusprig frittierte Garnelen in Kokosflocken, serviert mit hausgemachter Sriracha-Mayonnaise
estimativa≈ 420 kcal28 g hidratos
Por Piavegan
7.00
Hausgemachte Frühlingsrollen mit Gemüse und Glasnudeln
estimativa≈ 280 kcal35 g hidratosequilibrado 65
MIttagskarte - Reisgerichte
Pad Krapao
14.50
Pad Krapao Chicken — Gehackte Hähnchenbrust gebraten mit Chili, Knoblauch und Thai-Basilikum, serviert mit Reis und Gurke
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 77
+ Spiegeleivegetarian
2.50
Fried Egg
estimativa≈ 90 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Hähnchenbrust Stir-Fried
14.90
Stir-Fried Chicken Breast — gebraten mit Paprika, Zwiebeln, Prik-Pao Chili-Paste, Lauchzwiebeln und Cashewnüssen
estimativa≈ 580 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
MIttagskarte - Nudelgerichte
Pad Thai mit Garnelen
15.90
Pad Thai with Shrimp — Reisnudeln gebraten in Tamarindsauce, Thai-Schnittlauch, süßem Rettich, Schalotten, Ei, Erdnüssen und Sojasprossen
estimativa≈ 720 kcal85 g hidratosequilibrado 69
Pad Thai mit Tofuvegetarian
13.90
Pad Thai with Tofu — Reisnudeln gebraten in Tamarindsauce, Thai-Schnittlauch, süßem Rettich, Schalotten, Ei, Erdnüssen und Sojasprossen
estimativa≈ 680 kcal82 g hidratosequilibrado 65
Khao Soi
14.90
Nordthailändische Currysuppe serviert mit Eiernudeln, Hähnchenbrust, Koriander und roten Zwiebeln
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratosequilibrado 67
MIttagskarte - Bowl
Curry Bowl mit Garnelen
16.90
Shrimp Curry Bowl — Rotes Curry mit Gemüse serviert mit Quinoa-Reis, Edamame und Sesam
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Curry Bowl mit Hähnchen
15.90
Chicken Curry Bowl — Rotes Curry mit Gemüse serviert mit Quinoa-Reis, Edamame und Sesam
estimativa≈ 540 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
Curry Bowl mit paniertem Tofuvegan
14.90
Tofu Curry Bowl — Rotes Curry mit Gemüse serviert mit Quinoa-Reis, Edamame und Sesam
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratosequilibrado 84
Satay Bowl
15.50
Gegrillte marinierte Hähnchenbrust, serviert mit Quinoa-Reis, süß-sauer eingelegtem Gurkenrelish mit roten Zwiebeln, Karotten und leicht scharfer Erdnusssauce
estimativa≈ 510 kcal42 g hidratosequilibrado 90
Buddha Bowlvegan
13.90
Mit gegrilltem Gemüse, Süßkartoffeln, Edamame, Cashewkernen, Quinoa & Jasminreis, Salat und hausgemachtem Soja-Sesam-Dressing
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratosequilibrado 80
Tokyo Bowl
15.90
Zartes Rindfleisch nach japanischer Art in Mirin-Sake-Sojasauce mit Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Jasminreis und eingelegtem Ingwer und Gurke
estimativa≈ 610 kcal60 g hidratosequilibrado 65
Teriyaki Bowl
16.90
Teriyaki Salmon Bowl — Gebratener Lachs mit Teriyaki-Glasur auf Jasminreis, Gurke, Mango, Edamame und Sesam
estimativa≈ 590 kcal55 g hidratosequilibrado 69
Abendkarte - Gaumenfreuden
Ma-Hor
9.00
Karamellisiertes Schweinehackfleisch, Zwiebel und Erdnuss auf Ananasscheibemit Koriander (5 Stück)
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratos
Miang Khamvegan
9.00
Geröstete Kokosnuss, Erdnuss, Ingwer, Schalotte und Limette umhüllt von Cha-Plu-Blättern, serviert mit hausgemachter Palmzucker-Sauce (5 Stück)
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosequilibrado 65
Abendkarte - Vorspeisen
Tatar
17.00
Tuna Tartare — vom Thunfisch, verfeinert mit gerösteten Chilipasten-Limettendressing, Zitronengras, Kaffir-Limettenblätter, Schalotten und frischer Minze. Dazu knusprige Reis-Chips mit schwarzem Sesam
estimativa≈ 310 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Chicken Popcorn
12.00
mit Ingwer-Bourbon-Sauce und Sesam glasiertes frittiertes Hähnchenfilet
estimativa≈ 450 kcal22 g hidratos
Enten-Bon Bon
14.00
Duck Bon Bon — knusprige Bonbons von konfierter Entenbrust, Frühlingszwiebel und feinwürzige Pflaumensauce (3 Stück)
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Kokosnuss Garnelen
13.00
Coconut Shrimp — Knusprig frittierte Garnelen in Kokosflocken, serviert mit hausgemachter Sriracha-Mayonnaise
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Reisnudel-Rolle
14.00
Rice Noodle Roll — Frisch hausgemachte Reisnudeln, serviert mit knusprigem Schweinebauch, Bohnensprossen, Tofu, süßem Rettich, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Koriander und Sojasaucen-Dressing
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratos
Abendkarte - Nudeln
Pad Thai
21.00
Reisnudeln gebraten in Tamarindensauce, Garnelen, Thai-Schnittlauch, süßer Rettich, Schalotten, Ei, Erdnüssen und Sojasprossen
estimativa≈ 780 kcal95 g hidratosequilibrado 68
Pad Kee Mao
21.00
Linguine gebraten mit Garnelen, Baby-Mais, Karotten, Fingerwurzeln, Shimeji-Pilze, Kaffir-Limettenblätter, grünem Pfeffer, Knoblauch, Chili und Thai-Holy Basil
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratosequilibrado 85
Abendkarte - Curries
Rind Massaman
26.00
Beef Massaman Curry — Zart geschmortes Rindfleisch mit Kartoffeln, Zwiebeln und Erdnüssen in Massaman Curry
estimativa≈ 720 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Sous-vide-Hähnchenroulade
24.00
Chicken Roulade Green Curry — Zart gerollte Hähnchenbrust mit grüner Thai-Curry-Paste & Kräutern, grüne Kokos-Curry-Sauce, Kaffirlimette, Thai-Auberginen, Karotte & Kohlrabi
estimativa≈ 580 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Entenkeulen-Confit
27.00
Duck Confit Red Curry — 12 Stunden Sous-Vide gegarte Entenkeule in rotem Curry mit Ananas, Tomaten, Trauben, Thai-Auberginen und Thai-Basilikum
estimativa≈ 650 kcal28 g hidratosequilibrado 69
Tofuvegan
19.00
Tofu Red Curry — Paniertes Tofu in Kokosflocken mit rotem Curry, Gemüse und Thai-Basilikum
estimativa≈ 520 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Abendkarte - Stir-fried
Pad Krapao
21.00
Pad Krapao Chicken — Gehackte Hähnchenbrust gebraten mit Chili, Knoblauch und Thai-Holy-Basil
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Morning Gloryvegan
19.00
Gebratener Wasserspinat mit Chili, Knoblauch, Austernsauce und Sojabohnen
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Knuspriger Schweinebauch
23.00
Crispy Pork Belly — Sous-Vide gegart, gebraten mit Wasserspinat, Chili, Knoblauch und Austernsauce
estimativa≈ 680 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Hähnchenbrust
21.00
Stir-Fried Chicken Breast — gebraten mit Paprika, Zwiebeln, Prik-Pao Chili-Paste, Lauchzwiebeln und Cashewnüssen
estimativa≈ 540 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Abendkarte - Fisch
Pla Lui Suan
30.00
Frittierter Wolfsbarsch serviert mit frischen thailändischen Kräutern, Zitronengras, Minze, Cashewnüssen, Limetten, Schalotten, Knoblauch und Prik-Pao-Limettensauce
estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Wolfsbarsch
28.00
Sea Bass Chu-Chee Curry — Gebratenes Wolfsbarschfilet mit Chu-Chee-Curry Sauce und Kaffir-Limettenblätter
estimativa≈ 510 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Pla Pad Cha
30.00
Gebratene Wolfsbarschfilets mit scharf-aromatischer Chili-Knoblauch-Sauce, Babymais, Sugar Snaps, Fingerwurzel, grünen Pfefferkörnern, Kaffirlimettenblättern und Thai-Basilikum
estimativa≈ 530 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Abendkarte - Beilagen
Jasminreisvegan
3.50
Jasmin Rice
estimativa≈ 210 kcal45 g hidratos
Spiegeleivegetarian
3.00
Fried Egg
estimativa≈ 90 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Abendkarte - Dessert
Mango und Klebreisvegan
11.50
Mango Sticky Rice — Baumgereifte Mango mit Klebreis, serviert mit Kokosmilchsauce und geröstetem Sesam
estimativa≈ 550 kcal75 g hidratospesado 38
Banana Roll
9.50
frittierte Bananen-Zimtrolle, serviert mit hausgemachtem Vanilleeis und Karamellsauce
estimativa≈ 620 kcal68 g hidratospesado 27
Hausgemachtes Kokosnuss-Eis nach thailändischer Artvegetarian
8.50
Coconut Ice Cream — serviert mit Palmherzen, Kokosnuss-Klebreis und Erdnüssen
estimativa≈ 480 kcal62 g hidratos
Hausgemachtes Sorbetvegan
5.50
Sorbet — serviert mit hausgemachter Sesam-Lotusblütenwaffel
estimativa≈ 220 kcal38 g hidratospesado 39
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80veggie
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Cozinha tailandesa com opções vegetais
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu tem Pad Thai com tofu e Buddha Bowl. Também serve caril vermelho com tofu panado.
13 pratos vegetarianos e 9 veganos de 42
79dia
scoreestimativa
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Cozinha tailandesa com baixo IG
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece vários stir-fries e caris ricos em proteínas e com baixo índice glicémico. Algumas bowls utilizam quinoa em vez de arroz branco.
18 adequado para diabetes · 42 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Augsburger Str. 19, 85221 Dachau
- Horário
- Seg17:30–23:00Ter17:30–23:00Qua12:00–14:30, 17:30–23:00Qui17:30–23:00Sex12:00–14:30, 17:30–00:00Sáb17:30–00:00Dom—Mittagstisch: Mi - Fr 12:00 - 14:30 Uhr
- Contacto
- +4915117092009 reservierung@nightingale-restaurant.de
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nightingale-restaurant.de/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %
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