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Brasserie De Spieghel

Jacob van Maerlanstraat 1, 8340 Damme

Aberto agora · até 00:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 6 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 7 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Voorgerechten - Entrées
Garnaal / kaas / duo kroketten
20.00
shrimp and cheese croquettes — Croquettes aux crevettes / fromage / duo
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratos
Carpaccio van rund met parmezaanschilfers
19.00
beef carpaccio with parmesan — Carpaccio de bœuf aux copeaux de parmesan
estimativa≈ 320 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Scampi van de chef met romige currysaus
19.00
scampi with creamy curry sauce — Scampi du chef sauce curry crémeuse
estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Toast champignon
18.00
mushroom toast — Toast aux champignons
estimativa≈ 420 kcal32 g hidratos
Kaaskroketten
18.00
cheese croquettes — Croquettes au fromage
estimativa≈ 480 kcal28 g hidratos
Vissoep
18.00
fish soup — Soupe de poisson
estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Ambachtelijk gerookte zalm met garnituur
19.00
smoked salmon — Saumon fumé artisanal et sa garniture
estimativa≈ 310 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Vlees - Viandes
Steak Tartare (américain), garnituur
29.00
steak tartare — Tartare de bœuf et sa garniture
estimativa≈ 580 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Steak, saus naar keuze* zoete aardappelpuree
29.00
steak with sweet potato puree — Steak, sauce au choix* purée de patate douce
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Belgische pluma
36.00
belgian pluma — Pluma Belge
estimativa≈ 650 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Hammetje met mosterdsausje
26.50
ham hock with mustard sauce — Jambonneau à la sauce moutarde
estimativa≈ 610 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Ossobuco met verse pasta
31.00
ossobuco with pasta — Ossobuco aux pâtes fraîches
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Kalfsniertjes “Dijonnaise”
29.50
veal kidneys dijonnaise — Rognons de veau “Dijonnaise”
estimativa≈ 520 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Vis - Poissons
Gebakken sliptong “Meunière” 2 st.
29.50
sole meuniere (2 pcs) — Solettes de Zeebrugge “Meunière” 2 pc.
estimativa≈ 540 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Gebakken sliptong “Meunière” 3 st.
34.00
sole meuniere (3 pcs) — Solettes de Zeebrugge “Meunière” 3 pc.
estimativa≈ 680 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Scampi in de wok, diverse groenten en pasta
29.00
scampi wok with pasta — Scampi au wok, divers légumes et pâtes
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratosequilibrado 77
Paling gebakken Roomcurry
35.00
fried eel with cream curry — Anguilles meunière Curry à la crème
estimativa≈ 680 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Paling in de room / in het groen
36.00
eel in cream or green sauce — Anguilles à la crème / au vert
estimativa≈ 640 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Bouillabaisse “De Spieghel”
36.00
bouillabaisse — Bouillabaisse “De Spieghel”
estimativa≈ 450 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Risotto met Sint-Jacobsvruchten
31.00
scallop risotto — Risotto aux noix de Saint-Jacques
estimativa≈ 580 kcal48 g hidratos
Vegetarisch - Végétarien
Vegetarische pastavegetarian
26.00
vegetarian pasta — Tagliatelles végétariennes
estimativa≈ 650 kcal85 g hidratosequilibrado 65
Kindermenu
Balletjes in tomatensaus
meatballs in tomato sauce — Boulettes à la sauce tomates
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Kinderijsje
kids ice cream — Glace enfant
estimativa≈ 150 kcal22 g hidratos
Menu
Menu Markt Menu De Spieghel
58.00
market menu
estimativa≈ 1100 kcal70 g hidratos

Este menu ainda está correto?

22veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O prato principal é a vegetarische pasta. Para entrada, existem as kaaskroketten e o toast champignon.

1 pratos vegetarianos e 0 veganos de 24

74dia
scoreestimativa

Cozinha belga com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções ricas em proteínas. Os pratos de carne e peixe têm naturalmente menos hidratos de carbono.

15 adequado para diabetes · 24 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Jacob van Maerlanstraat 1, 8340 Damme
Horário
Segfechado
Terfechado
Qua12:00–00:00
Qui12:00–00:00
Sex12:00–00:00
Sáb12:00–00:00
Dom12:00–00:00
keuken vanaf 18 uur paraat voor een diner. closing time not specified
Contacto
+3250733880 info@despieghel.be
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), despieghel.be/

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