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Restaurant Schomaker

Dümmerstraße 7, 49401 Damme

Fechado agora · abre 17:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Aktuelles | Events
HERBST GROSSES WILDBUFFET
45.90
Game Buffet — Mit Jagdhornbläser Damme
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosequilibrado 74
Exklusives Fischbuffet
46.90
Fish Buffet — mit großer Vorspeisen- und Salatauswahl / Suppe / frischer Fisch aus der Pfanne & Garnelen aus dem Wok u.v.m / Dessertbuffet
estimativa≈ 750 kcal50 g hidratosequilibrado 71
GEMÜTLICHES SEKTFRÜHSTÜCKvegan
24.50
Champagne Breakfast — Reichhaltiges Frühstücksbuffet mit Fisch, Käse und veganen Aufstrichen / Kaffee, Tee, Sekt, Orangensaft inklusive
estimativa≈ 900 kcal70 g hidratospesado 44
ALL INCLUSIVE WEIHNACHTSFEIER AM BUFFET
79.00
Christmas Party Buffet — mit DJ, BUFFET, TANZ & DRINKS
estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratospesado 41
GROSSES FAMILIENBUFFET
37.90
Family Christmas Buffet — WEIHNACHTEN mittags am Buffet
estimativa≈ 800 kcal60 g hidratos
GROSSES SILVESTER GALA BUFFET
52.90
New Year's Eve Gala Buffet
estimativa≈ 950 kcal70 g hidratos
VORSPEISEN
Rinderkraftbrühe
5.90
Beef Consommé — mit Suppennudeln, Gemüseeinlage, Eierstich und Zwiebackklößchen
estimativa≈ 180 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Tomatensuppe – vegetarisch (auch vegan möglich)vegetarian
5.90
Tomato Soup — mit Sahnehaube und Pesto garniert
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Ofenfrisches Baguette – vegetarisch (auch vegan möglich)vegetarian
5.90
Baguette with Tomato Dip and Aioli — vier Scheiben Baguette mit hausgemachtem Tomaten-Dip und hausgemachter Aioli
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratos
Riesengarnelen
13.90
King Prawns — sechs Garnelen mit Knoblauchdip, frischer Salatgarnitur
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Warmer Ziegenkäse im Speckmantel
12.90
Warm Goat Cheese in Bacon — mit Honig und frischer Salatgarnitur und Pinienkernen
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
VORSPEISEN
Hausgemachte Wildrahmsuppe
6.90
Game Cream Soup — mit Preiselbeer-Sahne
estimativa≈ 250 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Pikante Kürbiscremesuppe - vegan -vegan
6.90
Pumpkin Cream Soup — mit frischem Ingwer, Kokosmilch und steirischem Kürbiskernöl
estimativa≈ 210 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
HAUPTGERICHTE
Oldenburger Grünkohl
18.90
Oldenburg Kale — mit Kassler, Mettwurst und Kartoffeln
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Wild-Burger „Hubertus“
29.90
Venison Burger — mit saftigen Hirschmedaillons, geschwenkten Pfifferlingen und Rotkohl an Mandelkroketten und gefüllter Rotweinbirne
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratosequilibrado 66
Rehkeule „Waidmanns-Art“
28.90
Roast Venison Haunch — mit geschwenkten Pfifferlingen, gefüllter Rotweinbirne, Rosenkohl in Rahm und Kartoffelkroketten
estimativa≈ 780 kcal45 g hidratos
„DER ROTE HIRSCH“
31.90
Red Deer Medallions — rosa gebratene Hirschmedaillons mit Preiselbeer-Walnusskruste an roter Biersauce, dazu Broccoli, geschwenkte Spätzle und gefüllte Rotweinbirne
estimativa≈ 820 kcal60 g hidratosequilibrado 68
Wildragout mit Pilzen
26.90
Game Ragout — mit geschwenkten Spätzle und Rosenkohl in Rahm
estimativa≈ 720 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Das „CLEVER FIT“ Fitness-Steak
28.90
Fitness Steak — Rumpsteak medium gebraten mit Rucola, Tomate, Spiegelei, Pinienkernen und Parmesan gratiniert
estimativa≈ 650 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Das „CLEVER FIT“ Fitness-Steak mit Ofenkartoffel
32.90
Fitness Steak with Baked Potato — wie 108, aber mit Ofenkartoffel mit Kräuterquark
estimativa≈ 820 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Gebratene Garnelen auf Kürbiscreme
22.90
Fried Prawns on Pumpkin Cream — mit Rucola, Strauchtomaten, Pinienkernen und Parmesan dazu ofenfrisches Mehrkornbaguette
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Veggy & Herzhaft: Vegetarische Kürbis-Nudelnvegetarian
20.90
Vegetarian Pumpkin Pasta — Bandnudeln mit angeschwenkten Kürbiswürfeln, Champignons und Walnüssen auf Kürbiscreme
estimativa≈ 780 kcal75 g hidratosequilibrado 65
UNSERE DESSERTEMPFEHLUNG
Eingelegte Rotweinpflaume mit Zimt
8.90
Red Wine Plum with Walnut Ice Cream — an zwei Kugeln Walnusseis mit Sahnehaube
estimativa≈ 480 kcal42 g hidratospesado 33

Este menu ainda está correto?

59veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O prato principal vegetariano são massas com abóbora, cogumelos e nozes. As entradas incluem sopa de tomate e sopa de abóbora com leite de coco.

5 pratos vegetarianos e 2 veganos de 23

66dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas. O Fitness-Steak tem a menor quantidade de hidratos.

11 adequado para diabetes · 23 pratos

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Prático

Morada
Dümmerstraße 7, 49401 Damme
Horário
Segfechado
Ter17:00–22:00
Qua17:00–22:00
Qui17:00–22:00
Sex17:00–00:00
Sáb11:30–14:00, 17:00–00:00
Dom11:30–22:00
Frühstück für Gruppen auf Anfrage. Sonn- und Feiertags ab 11.00 Uhr durchgehend geöffnet
Contacto
+4954917849 info@restaurant-schomaker.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-schomaker.de/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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