OYA Gastrobar

Kleine Klijtstraat 30, 8540 Deerlijk

Fechado agora · abre 18:30

bar food€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 6 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Bouchées de bar & Entrées

Butcher’s choiceSecreto 07

Beef Secreto — bëëf

estimativa≈ 280 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Butcher’s specialPastrami

Beef Pastrami — bëëf

estimativa≈ 220 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Butcher’s selectionEnigma by de laet & van haver

Beef Enigma — bëëf

estimativa≈ 260 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Butcher’s best…

Butcher's Best

estimativa≈ 250 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Goujonettes

Plaice Goujons — Plie, curry, panko & ëëf

estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Tomate, origan sauvage, anchois & ricotta

Tomato and Anchovy Pinsa — Pinsa romana

estimativa≈ 450 kcal42 g hidratos

Mozzarella, tomate & jambon

Mozzarella and Ham Pinsa — Pinsa romana

estimativa≈ 480 kcal40 g hidratos

Saumon

Salmon Focaccia — Mariné aux 7 épices & focaccia

estimativa≈ 380 kcal30 g hidratos

Mini croquettes aux crevettes, maison

Shrimp Croquettes — 5 pièces

estimativa≈ 350 kcal20 g hidratosadequado para diabetes

Mini croquettes « carabineros »

Carabineros Croquettes — 5 pièces

estimativa≈ 360 kcal20 g hidratosadequado para diabetes

Croquettes de crevettes & persil, fait maison

Shrimp and Parsley Croquettes — 2 pièces

estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Wagyu kebab

Longe de bëëf de première qualité marinée au ras el hanout, pita, cornichons épicés, oignon rouge et chou

estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 71

Creuses d'Ostende n°3 | nature

Ostend Oysters — Huîtra | 2 pièces

estimativa≈ 80 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

Binchotan, dashi, huile de ciboulette, grill japonais | chaud

Grilled Oysters — Huîtra | 2 pièces

estimativa≈ 120 kcal5 g hidratosadequado para diabetes

Betterave rougevegan

Beetroot Hummus — Humus, pistache et toast au levain

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratosequilibrado 71

Asperges vertes

Fried Green Asparagus — Sel noir, salsa de tomates | frito

estimativa≈ 240 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Bisque de homard

Lobster Bisque — Cajun, à l'andalouse

estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Artichaut

Artichoke with Truffle — Truffe, pecorino, huile de citron vert, noix de pécan et roquette

estimativa≈ 310 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Êëf de la ferme de Marcus - 3 pièces

Shrimp and Potato Croquette — Crevette, pomme de terre mousseline & crouton

estimativa≈ 330 kcal22 g hidratosadequado para diabetes

Avocatvegan

Avocado Guacamole — Guacamole épicé, citron vert, menthe | préparé à table

estimativa≈ 260 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Fèves edamamevegan

Edamame — Graines de sésame & fleurs de sel fumées

estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76

Salade d'épinards & de truffes

Spinach and Truffle Salad — Graines de citrouille, fromage émietté & shimeji blanc mariné

estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Gyoza | 3 pièces

Duck Gyoza — Canard, gingembre, ail, échalote, ciboulette, coriandre & vinaigrette à la truffe

estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Moules de bouchot

Mussels with Sherry — Xérès, avocat, échalote, persil & huile de ciboulette

estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Anchois

Cantabrian Anchovies — Pesca del cantabrico. Serie oro. Le nec plus ultra !

estimativa≈ 150 kcal2 g hidratosadequado para diabetes

Thon

Tuna Tartare — Tartare, yuzu, soja & sésame

estimativa≈ 210 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

« Stampers » à la mode d'oya

Oya Style Stampers — Êëf, crevettes et levain

estimativa≈ 350 kcal30 g hidratosequilibrado 65

Langoustine

Grilled Langoustine — Marinée, BBQ binchotan | pure

estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Poulet

Crispy Sesame Chicken — Poulet croustillant au sésame, soja

estimativa≈ 420 kcal22 g hidratosadequado para diabetes

Plats principaux

Poulet fermier

BBQ Farm Chicken — Vieilli, BBQ, laitue iceberg croquante

estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Tartare à la coréenne, soja, échalote, ciboulette

Korean Beef Tartare — Bëëf

estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Entrecôte simmenthal, salade croquante

Simmenthal Entrecôte — Bëëf

estimativa≈ 680 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Filet pur holstein, salade croquante

Holstein Fillet — Bëëf

estimativa≈ 580 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Onglet à l'échalote, salade croquante

Hanger Steak — Bëëf

estimativa≈ 620 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Wagyu niveau 4, salade croquante

Wagyu Steak — Bëëf

estimativa≈ 750 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Burger, pain brioché, piment, soja, basilic, salade croquante

Beef Burger — Bëëf

estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos

Turbot

Jus de tomate et d'échalote, salade croquante | plat signature

estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Pasta vongole

Palourdes Venus, oignons nouveaux, persil, citron

estimativa≈ 620 kcal75 g hidratosequilibrado 77

Plats d'accompagnement

Madame jeanette

Paprika Pepper — Confit de paprika, BBQ

estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Patate douce

Sweet Potato Croquettes — Croquettes de patate douce

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos

Mousseline de pommes de terre

Potato Mousseline — plat signature

estimativa≈ 220 kcal24 g hidratos

Frites croustillantes frites dans la peau

Skin-on Fries — Pomme de terre

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos

Salade de tomates

Tomato Salad — Collection de tomates | marcus invention

estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

Légumes

Grilled Seasonal Vegetables — Légumes chauds grillés selon la saison

estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Pomme de terre

Potato and Onion Broth — Bouillon de pommes de terre & d'oignons doux

estimativa≈ 110 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Mozzarella fumée

Smoked Mozzarella — Crêpe aux ëëfs & chou-fleur

estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Couscous

Couscous with Pomegranate — Grenade, épinards, citron vert, coriandre & noisettes

estimativa≈ 280 kcal32 g hidratosequilibrado 71

Desserts

Choco’tof!

Choco'tof Dessert — Vanille, sauce chokotoff, caramel, crème chantilly

estimativa≈ 650 kcal65 g hidratospesado 26

Oya! My cigar

Chocolate Mocha Cigar — Moka et chocolat

estimativa≈ 420 kcal38 g hidratospesado 32

Tarte tatin

Pomme, caramel, vanille | ode à sarmiento, casares

estimativa≈ 510 kcal58 g hidratospesado 32

Fromage

Belgian cheese with walnut and honey toast — 2 fromages belges & toast aux noix et au miel

estimativa≈ 480 kcal22 g hidratos

Formulas

lunch avec choix de 2 voorgerechten et 2 hoofdgerechten

34.00

Lunch formula

estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratos

Lazy Sunday Lunch (hapje, voorgerecht, hoofdgerecht en dessert of Irish coffee)

54.00

Lazy Sunday Lunch

estimativa≈ 1600 kcal120 g hidratospesado 25

Lunch @ oya

Lunch met voorgerecht en keuze uit 2 hoofdgerechten

34.00

Lunch with Lobster Bisque or Flemish Stew — VG: Bisque van kreeft | Hg: Vlaamse stoverij met St-Bernardus, witloofslaatje en vers gesneden frietjes of Tarbot, geplette aardappel en sabayon van Riesling

estimativa≈ 950 kcal65 g hidratosequilibrado 65

Lunch@oya & Lazy Sunday Lunch

Lazy Sunday Lunch Menu

54.00

keuzemenu met een hapje, voorgerecht, hoofdgerecht en dessert of Irish coffee

estimativa≈ 1600 kcal120 g hidratospesado 25

Este menu ainda está correto?

79dia
scoreestimativa

Ampla variedade de carnes

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece muitas proteínas com poucos hidratos de carbono. Os pratos principais de carne acompanham salada crocante.

35 adequado para diabetes · 56 pratos

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Prático

Morada: Kleine Klijtstraat 30, 8540 Deerlijk
Horário: Seg—
Ter—
Qua12:00–14:30, 18:30–21:00
Qui12:00–14:30, 18:30–21:00
Sex12:00–14:30, 18:30–21:30
Sáb18:00–21:30
Dom11:30–15:00, 18:30–20:00
Sunday: only every 2nd and 4th Sunday of the month. Sunday: oya bar remains open continuously. Summer holiday: closed from July 13th to August 6th
Contacto: +32473650773 hello@oyagastrobar.be
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), oyagastrobar.be/
Registo: completude 83 %, confiança 79 %

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