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Das Essperiment

Schöninger Straße 74, 33129 Delbrück

Fechado agora · abre Qui 18:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

10 - Gang Menü
10 - Gang Menü
135.00
10-course tasting menu — Ein Abend. Zehn Gänge. Unzählige Genussmomente.
estimativa≈ 3200 kcal250 g hidratospesado 33
Geburtstagsmenü "14 Jahre"
Prolog
prologue
estimativa≈ 150 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Himmel & Äíd
potato apple flönz — Kartoffel | Apfel | Flönz
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Vitello Tonnato
Kaper | Berberitze | Olivenkraut
estimativa≈ 180 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Kürbis - Cheesecakevegetarian
pumpkin cheesecake — Ziegenkäse | Pumpernickel | Birne
estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Label Rouge Lachspescatarian
label rouge salmon — Lêche de tigre | Fenchel | schwarzer Knoblauch | Dillöl
estimativa≈ 210 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Garnelen Gyoza
shrimp gyoza — Tom Kha Gung | Koriander | Mango | Shiso
estimativa≈ 240 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Quiche Lorraine Deluxe
Guanciale | Lauch | 24er Comté | Herbsttrülffel
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Wildmaultasche
game maultaschen — Spitzkohl | Vanille | Pilzdashi | Cumberlandgel
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Rote Bete & Verjusvegetarian
beetroot and verjus — Himbeere | Tonic | kandierter Ingwer
estimativa≈ 120 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Filet & Zunge vom Kalb
veal fillet and tongue — Meerrettich | Kürbischutney | Pastinake
estimativa≈ 550 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Nougat & Karotte
nougat and carrot — Passionsfrucht | Zitronenthymian | Karamell
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 35
Geburtstagsmenüu "14 Jahre"
129.00
14th anniversary menu
estimativa≈ 3100 kcal240 g hidratospesado 33
Prolog
Mango - Kokoslassivegetarian
mango coconut lassi — Sushireis | Shiso
estimativa≈ 180 kcal25 g hidratos
Oliven - Tomatentapenadevegan
olive tomato tapenade — Thaibasilikum | Cashew
estimativa≈ 160 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Este menu ainda está correto?

65veggie
scoreestimativa

Opções criativas em menu degustação

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui Kürbis-Cheesecake com queijo de cabra e Rote Bete & Verjus. Para veganos, existe a Oliven-Tomatentapenade com caju.

4 pratos vegetarianos e 1 veganos de 15

64dia
scoreestimativa

Menu de degustação com opções

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O restaurante oferece pratos com poucos hidratos de carbono. O Vitello Tonnato tem 6 g de hidratos.

11 adequado para diabetes · 15 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Schöninger Straße 74, 33129 Delbrück
Horário
Segfechado
Terfechado
Quafechado
Qui18:00–22:00
Sex18:00–22:00
Sáb18:00–22:00
Dom12:00–14:00, 17:30–21:30
Contacto
+4952509956377 info@restaurant-essperiment.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-essperiment.de/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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