Palmette
Plaats 27, 2513 AD Den Haag
Aberto agora · até 00:00
French€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 7 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 8 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
BITES TO SHARE
OESTERS 3, 6 or 12pescatarian
6.00
Oysters — Fine de Claire, mignonette
estimativa≈ 150 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Selectie van Italiaanse olijvenvegan
6.00
Italian Olives
estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Brood, kruidenaïoli
7.00
Bread with Herb Aioli — Bread, herb aïoli
estimativa≈ 350 kcal45 g hidratos
Jamon Iberico, cornichons
16.00
Jamón Ibérico
estimativa≈ 280 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Pimientos de Padron, Maldon zeezoutvegan
9.50
Padron Peppers — Padron peppers, Maldon sea salt
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Croquetas de Bacalao, ravigotepescatarian
11.50
Cod Croquettes — Croquetas de Bacalao, ravigote
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Voorgerechten / Starters
Bisque de Homard met rivierkreeft en basilicumoliepescatarian
12.00
Lobster Bisque — Lobster bisque with crayfish and basil oil
estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Falafel, hummus, gestoofde paprika, pita en peterselie olievegan
14.00
Falafel and Hummus — Falafel, hummus, braised bell pepper, pita and parsley oil
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratosequilibrado 72
Burrata, ingemaakte cherrytomaten, pijnboompitten, aceto balsamico, basilicumvegetarian
13.00
Burrata with Pickled Tomatoes — Burrata, pickled cherry tomatoes, pine nuts, balsamic vinegar and basil
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Gamba's a la plancha met knoflookboter en toastpescatarian
16.50
Grilled Prawns — Gamba's a la plancha with garlic butter and toast
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Zalm tartaar, wasabi vinaigrette, kewpie mayonaise, komkommer, gepofte rijst crumblepescatarian
16.00
Salmon Tartare — Salmon tartare préparé, wasabi vinaigrette, kewpie-mayonnaise, cucumber and puffed rice crumble
estimativa≈ 310 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Handgesneden carpaccio van ossenhaas, chimichuri en gekarameliseerde knoflook
17.50
Beef Carpaccio — Hand-cut beef carpaccio, chimichuri and caramelized garlic
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Steak tartaar préparé met kwartelei en brioche
16.50
Steak Tartare — Steak tartare préparé with quail egg and brioche
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratos
Mixed starters, selectie van voorgerechten, vleeswaren, kazen en brood
17.50
Mixed Starter Platter — Mixed starters, selection of starters, charcuterie, cheeses and bread
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratos
Hoofdgerechten / Main courses
Tortello van gestoofd rundvlees met Parmezaan-roomsaus en pangrattato
19.50
Beef Tortello — Tortello pasta with stewed beef, Parmesan-cream sauce and pangrattato
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratosequilibrado 72
Pappardelle pasta met sugo di pomodoro en burrattavegetarian
23.50
Pappardelle with Tomato and Burrata — Pappardelle pasta with sugo die pomodoro and burrata
estimativa≈ 820 kcal75 g hidratosequilibrado 68
Dorade op de huid gebakken, gestoofde venkel, zeekraal, aardappelmouseline, schuim van bisquepescatarian
27.00
Pan-fried Sea Bream — Sea bream met crispy skin, braised fennel,samphire, potato mousseline and lobster bisque foam
estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Kip suprême met roseval, geroosterde spitskool en romige kippenjus
23.00
Chicken Suprême — Chicken suprême, roseval potato, rosted cabbage and creamy chicken gravy
estimativa≈ 620 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Bavette met courgette salade, Roseval-aardappelen, tomaten chutney en jus van balsamico uitjes
29.50
Bavette Steak — Bavette steak, zuchinni salad, Roseval potatoes, tomatoe chutney and balsamic onion jus
estimativa≈ 680 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Palmette Burger, dubbele smashburger met little gem, augurk, uiencompote, cheddar en hamburgersaus
18.00
Double Smash Burger — Palmette burger, double smashed burger with little gem, pickles, caramelized onions, cheddar and burger sauce
estimativa≈ 950 kcal60 g hidratos
Sides
Verse friet, mayonaisevegetarian
5.00
Fries with Mayonnaise — Fries, mayonnaise
estimativa≈ 520 kcal42 g hidratospesado 44
Baby caesar salad
7.00
estimativa≈ 210 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Desserts
Affogato, vanille-ijs, espresso, crumblevegetarian
7.00
Affogato — Vanilla ice cream, espresso, crumble
estimativa≈ 310 kcal32 g hidratospesado 42
Tiramisuvegetarian
9.00
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38
luchtige witte chocolade ganache, honeycomb en passievruchtvegetarian
10.00
White Chocolate Ganache — licht white chocolate ganache, honeycomb and passion fruit
estimativa≈ 480 kcal40 g hidratospesado 33
Aardbeien Romanoff met basilicum en aceto balsamico, aardbeien sorbetvegetarian
13.00
Strawberries Romanoff — Strawberries Romanoff with basil, balsamic vinegar and strawberry sorbet
estimativa≈ 320 kcal38 g hidratospesado 44
Selectie van kazen, chutney, roggebroodvegetarian
14.00
Cheese Selection — Selection of cheeses, chutney, rye bread
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratos
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Cozinha francesa com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece vários pratos principais proteicos. O peixe bream, o frango e o steak bavette são adequados.
14 adequado para diabetes · 27 pratos
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Prático
- Morada
- Plaats 27, 2513 AD Den Haag
- Horário
- Seg08:00–00:00Ter08:00–00:00Qua08:00–00:00Qui08:00–00:00Sex08:00–00:00Sáb08:00–00:00Dom08:00–18:00
- Contacto
- +310704127512 hello@palmette.nl
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), palmette.nl/
- Registo
- completude 83 %, confiança 95 %