Landgasthof Zur Linde - Dessau-Roßlau, Hauptstraße

Hauptstraße 6, 06861 Dessau-Roßlau

horário de abertura desconhecido

€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 16 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Vorspeisen und kleine Gerichte

Ragout fin

7.15

mit Käse überbacken, dazu Toast

estimativa≈ 420 kcal28 g hidratos

Monsieur Croque

3.70

Croque Monsieur — Toast mit Schinken, Tomate und Käse überbacken, dazu Spiegelei

estimativa≈ 580 kcal32 g hidratos

Toast „Hawaii“

3.70

Toast Hawaii — mit Schinken, Ananas und Käse überbacken

estimativa≈ 450 kcal35 g hidratos

Currywurst mit Pommes

Currywurst with fries

estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos

Strammer Max

mit 2 Spiegeleiern

estimativa≈ 480 kcal25 g hidratos

Bruschettavegetarian

Tomaten, Zwiebeln mit Knoblauch auf geröstete Baguettescheiben

estimativa≈ 320 kcal38 g hidratos

Salate

Kleiner Salattellervegetarian

7.15

Small seasonal salad — knackig frischer Salat der Saison, frischen Gemüse und pikantem Dressing

estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Großer Salatteller „Nach Art des Chefs“

7.15

Chef's special salad — knackig frischer Salat der Saison mit Schinken- und Käsestreifen, Tomate, Gurke, gekochtem Ei mit pikantem Dressing, dazu Birnen- und Wildpreiselbeeren, Toast

estimativa≈ 550 kcal35 g hidratos

Salatteller „Zur Linde“

3.70

Linde salad with turkey — mit gebratenen Putenbruststreifen, Pfirsichgondeln mit Wildpreiselbeeren, Toast

estimativa≈ 480 kcal30 g hidratosequilibrado 71

Suppen

Soljanka

7.00

Solyanka — mit Sahne, Zitrone und Toast

estimativa≈ 380 kcal32 g hidratos

Gulaschsuppe

8.00

Goulash soup — mit Toast

estimativa≈ 420 kcal35 g hidratos

Tomatensuppevegetarian

7.00

Tomato soup — mit Sahne, Croutons und Toast

estimativa≈ 350 kcal32 g hidratos

Kindergerichte

„Piratenteller“vegetarian

Kids pasta with tomato sauce — Nudeln und Tomatensoße

estimativa≈ 520 kcal75 g hidratosequilibrado 65

Zwergenschnitzel

Kids schnitzel with fries — mit Pommes und Salat

estimativa≈ 750 kcal60 g hidratosequilibrado 65

Vegetarisches

Champignonspätzlevegetarian

3.70

Mushroom Spätzle — mit Käse überbacken

estimativa≈ 620 kcal55 g hidratosequilibrado 65

Sahnegurkevegetarian

7.00

Creamed cucumber with mushrooms — mit Champignons dazu wahlweise Reis oder Petersilienkartoffeln

estimativa≈ 580 kcal50 g hidratosequilibrado 69

Pilzragoutvegetarian

7.00

Mushroom ragout in potatoes — in gebackenen Kartoffelhälften dazu Salat der Saison

estimativa≈ 480 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Omelettvegetarian

3.70

Omelette — wahlweise mit Champignons, Tomaten, Paprika, Schinken oder Käse

estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Fisch

Lachsfilet in Honig-Senfrahmpescatarian

15.00

Salmon fillet in honey mustard cream — mit glasierten Möhren und Petersilienkartoffeln, dazu Salat der Saison

estimativa≈ 650 kcal38 g hidratosequilibrado 73

Gebratene Seelachsfilets auf Salatpescatarian

Fried cod fillets on salad — an einer Duxelles aus Tomaten, Zwiebeln und Pilzen dazu Sesamkartoffeln aus Topf und Pfanne

estimativa≈ 520 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Main Courses

Putenbrust im Kokosmantel

Coconut turkey breast with curry cream — auf Curryrahm mit frischen Früchten dazu Butterreis

estimativa≈ 780 kcal55 g hidratos

Sülze mit Bratkartoffeln

Sülze with fried potatoes — dazu Remouladensoße und Salat der Saison

estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Deftiges Bauernfrühstück

Farmer's breakfast — mit sauren Gürkchen

estimativa≈ 750 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Schweinesteak „au four“

7.15

Pork steak au four — mit Pommes und Salat der Saison

estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos

„Stallbursche“

Pork steak with dark beer sauce — Schweinesteak auf Dunkelbiersoße mit geschmorten Prinzessböhnchen, Kartoffelspalten und Salat

estimativa≈ 720 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Schnitzel nach „Hamburger Art“

Hamburg style schnitzel — mit Bratkartoffeln und Salat oder auf Brot

estimativa≈ 880 kcal40 g hidratosadequado para diabetes

Anhaltiner Krüstchen

Schweineschnitzel auf gebackenen Kartoffelspalten dazu Champignonrahmsoße, Spiegelei und Salat

estimativa≈ 820 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Schusterpfanne

aus Bratkartoffeln, Champignons, Bohnen, Hackfleisch, gebratenen Speck, Grillwürstchen und Spiegelei

estimativa≈ 950 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Böhmisches Schnitzel

Bohemian schnitzel — mit Senfkruste, gebratenen Zwiebeln und Schinken, dazu Bratkartoffeln

estimativa≈ 880 kcal35 g hidratosadequado para diabetes

Leber vom Schwein

Pork liver — auf Kartoffelbrei mit geschmorten Zwiebeln und Salat

estimativa≈ 680 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Rodlebener Bauerntopf

7.15

Rodleben farmer's pot — Schweinemedaillons auf Bratkartoffeln und Kaisergemüse dazu Champignonrahmsoße und Salat

estimativa≈ 740 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

„Hexenkessel“ feurig in der Pfanne

Hexenkessel — Schweinefleisch, Paprika, Zwiebeln, Weißwein und Rote Bohnen, dazu Bratkartoffeln

estimativa≈ 780 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77

„Gärtnerin“

Gärtnerin vegetable mix — geschmortes Gemüse, Schwarzwurzeln, Prinzessböhnchen, Paprika und Gemüse der Saison in der Pfanne, wahlweise mit gebratenem Seelachs oder Hähnchenbrust, dazu Kroketten

estimativa≈ 550 kcal30 g hidratosequilibrado 89

Eis und Desserts

Apfelstrudel

Apple strudel — mit Schokosoße, Vanilleeis und Schlagsahne

estimativa≈ 720 kcal85 g hidratospesado 33

Kirscheisbecher

Cherry ice cream sundae — Vanilleeis mit Schlagsahne und heißen Rotweinkirschen

estimativa≈ 480 kcal52 g hidratospesado 33

Schokoeisbecher

Chocolate ice cream sundae — Schokoeis mit Schlagsahne und Schokosoße

estimativa≈ 520 kcal55 g hidratospesado 31

Eisbecher „Zur Linde“

Linde ice cream sundae — Erdbeer-, Schoko- und Vanilleeis mit Schlagsahne und frischen Früchten

estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 44

Eiskaffee

Iced coffee — gekühlter Kaffee mit Vanilleeis und Schlagsahne

estimativa≈ 380 kcal40 g hidratospesado 34

Eisschokolade

Iced chocolate — gekühlter Milchkakao mit Vanilleeis und Schlagsahne

estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 32

Schwedeneisbecher

Swedish ice cream sundae — mit Vanilleeis, Schlagsahne, Apfelmus und einem Schuss Eierlikör

estimativa≈ 550 kcal58 g hidratospesado 30

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Morada: Hauptstraße 6, 06861 Dessau-Roßlau
Horário: ainda não se sabe
Contacto: +493490166960
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pension-linde-dessau-rosslau.de/

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