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La MPLB Dijon

Rue Sainte-Anne 18, 21000 Dijon

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 16 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 16 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

CARTE FOOD
PLANCHE MIXTE
20.00
Mixed Platter
estimativa≈ 1100 kcal45 g hidratosadequado para diabetes
PLANCHE DE FROMAGESvegetarian
18.00
Cheese Board
estimativa≈ 750 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
PLANCHE DE CHARCUTERIE
16.00
Charcuterie Board
estimativa≈ 800 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
STRACCIATELLAvegetarian
12.00
Stracciatella with Pickled Onion and Truffle Honey — pickles d’oignon rouge, miel à la truffe
estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
GUACAMOLE MAISONvegan
9.00
Homemade Guacamole — pousses de coriandre et tortillas
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratosequilibrado 66
FOCACCIA À PARTAGER
15.00
Sharing Focaccia with Smoked Salmon — saumon fumé Bømlo, fromage frais, condiment au yuzu et pousses d’herbes
estimativa≈ 650 kcal50 g hidratos
LE FOIE GRAS DE CANARD FAIT MAISON
21.00
Homemade Duck Foie Gras — de chez Soulard : mariné à l’umeshu, condiment à la prune rouge
estimativa≈ 400 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
PORTION DE FRITES ET SAUCES MAISON
6.00
Fries with Homemade Sauces — Pommes de terre accompagnées d’une sauce tartare et d’une sauce BBQ maison
estimativa≈ 550 kcal55 g hidratospesado 43

Este menu ainda está correto?

75veggie
scoreestimativa

Opções de petiscos e entradas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem guacamole caseiro, stracciatella com mel de trufa e tábua de queijos. Existem também pratos de carne e peixe para quem não é vegetariano.

3 pratos vegetarianos e 1 veganos de 8

70dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos com baixo índice glicémico. As opções mais adequadas são tábuas de frios e entradas.

5 adequado para diabetes · 8 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Rue Sainte-Anne 18, 21000 Dijon
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33380307352 contact@maisonphilippelebon.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisonphilippelebon.com/fr/
Registo
completude 67 %, confiança 80 %

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