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Monique Boire et Manger

rue Amiral Roussin 33, 21000 Dijon

Fechado agora · abre 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

LE MIDI
ENTRÉE + PLAT ou PLAT + DESSERT
26.00
Lunch Menu 2 courses
estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratos
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
29.00
Lunch Menu 3 courses
estimativa≈ 1500 kcal110 g hidratospesado 25
MENU ENFANT
15.00
Kids Menu
estimativa≈ 700 kcal60 g hidratosequilibrado 65
Salmorejovegetarian
condiment tomates confites et olives noires, glace à la mozzarella, chips de pain d’épices
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Rôti de porc froid
Cold Roast Pork — crémeux de pâtissons au ras-el-Hanout, mayonnaise aux herbes et citron, crackers au sarrasin
estimativa≈ 450 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Polenta crémeusevegetarian
Creamy Polenta — courgettes rôties au sumac, figues fraiches et en chutney, pesto rosso
estimativa≈ 400 kcal35 g hidratos
Kefta de boeuf
Beef Kefta — aubergines rissolées et pois chiches, vierge cébettes et sésame, jus de veau
estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Assiette de fromagesvegetarian
Cheese Plate
estimativa≈ 500 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tarte rustique aux mirabellesvegetarian
Mirabelle Plum Tart — crème anglaise à l’hydromel, confit de mirabelles, biscotti aux amandes
estimativa≈ 600 kcal65 g hidratospesado 28
Ganache chocolat au piment d’Espelettevegetarian
Chocolate Ganache with Espelette Pepper — sorbet aux poivrons, confit de fruits rouge, crumble cacao et fleur de sel
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 34
LE SOIR
ENTRÉE + PLAT ou PLAT + DESSERT
35.00
Dinner Menu 2 courses
estimativa≈ 1300 kcal90 g hidratos
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
41.00
Dinner Menu 3 courses
estimativa≈ 1600 kcal120 g hidratospesado 25
Supplément fromagevegetarian
6.00
Cheese Supplement
estimativa≈ 250 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Gnocchi grillésvegetarian
Grilled Gnocchi — courgettes rôties au sumac, mozzarella crémeuse, ketchup de poivron au cumin, crumble de pain
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratos
Gigot d’agneau confit en effiloché
Pulled Confit Lamb Leg — caviar d’aubergines, tomates cerise et figues crues à la verveine, chutney de figues
estimativa≈ 600 kcal25 g hidratosequilibrado 83

Este menu ainda está correto?

86veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem polenta cremosa e gnocchi grelhados com mozzarella. Há também salmorejo e tarte rústica de mirabelas.

7 pratos vegetarianos e 0 veganos de 15

69dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com baixo índice

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções proteicas. Os pratos de carne têm menos hidratos de carbono.

5 adequado para diabetes · 15 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
rue Amiral Roussin 33, 21000 Dijon
Horário
Segfechado
Ter12:00–14:00
Qua12:00–14:00
Qui12:00–14:00, 19:00–21:30
Sex12:00–14:00, 19:00–21:30
Sáb12:00–14:30
Domfechado
CONGES ANNUELS DU MARDI 12 AU MARDI 29 SEPTEMBRE INCLUS
Contacto
+32380499936 moniquerestaurant@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), moniqueboireetmanger.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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