Landhaus Freesmann
Heerstraße 335, 46535 Dinslaken
Fechado agora · abre Qui 11:30
€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Vorspeisen
Weinbergschnecken „provencale“
18.00
Escargots Provencale — auf Blattspinat & Parmesankäse
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Gratinierte Neuseelandmuscheln
18.00
Gratinated New Zealand Mussels — mit Nordseekrabben & Knoblauchbaguette
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratos
Hauptspeisen
Skreij Kabeljaufilet
32.00
Skrei Cod Fillet — in Zitronen- Weißweinbutter, Selleriepüree, Gemüse
estimativa≈ 580 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Wildteller
34.00
Game Platter — mit Wildentenbrust ,Hirschbraten, Hirschkalbsgulasch, Hirschrücken, Preiselbeersauce, Rosenkohl, Semmeltaler, Steinpilze
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosequilibrado 69
Steinpilzravioli
28.00
Porcini Ravioli with Game Bolognese — mit Wildbolognese & Hirschfiletscheiben
estimativa≈ 720 kcal55 g hidratosequilibrado 73
Fasanenbrust im Speckmantel
29.00
Pheasant Breast in Bacon — auf Weinsauerkraut, Grappasauce & Herzoginnenkartoffeln
estimativa≈ 780 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Tagliatelle in Trüffelsauce
28.00
Tagliatelle with Beef Strips — mit gebratenen Rinderfiletstreifen
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratosequilibrado 67
Barbarientenbrust rosa gebraten
32.00
Barbary Duck Breast — auf Orangensauce, gebackener Blumenkohl & Mandelkroketten
estimativa≈ 710 kcal42 g hidratosequilibrado 73
Schwertfischfilet
32.00
Swordfish Fillet — auf Paprika Pimentosauce, Grillgemüse & Schnittlauchkartoffeln
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
UNSERE MENÜEMPFEHLUNG
3 Gänge
42.50
3-Course Tasting Menu — Rote Beete Carpaccio/ Burratta/ Süsskartoffelsalat, Cremesuppe von Pfifferlingen, Lammrücken von „ Donald Russel´s Farm“ Rosmarinsauce, gefüllte Aubergine & Kartoffelgratin, Orangen Panna Cotta auf Ananassalat mit Minze
estimativa≈ 1100 kcal65 g hidratos
4 Gänge
53.50
4-Course Tasting Menu — Rote Beete Carpaccio/ Burratta/ Süsskartoffelsalat, Cremesuppe von Pfifferlingen, Lammrücken von „ Donald Russel´s Farm“ Rosmarinsauce, gefüllte Aubergine & Kartoffelgratin, Orangen Panna Cotta auf Ananassalat mit Minze
estimativa≈ 1300 kcal80 g hidratos
UNSERE VORSPEISEN & SUPPEN
Karamellisierter Ziegenkäse mit feinen Blattsalaten in Himbeerdressing
14.00
Caramelized Goat Cheese Salad
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Reibekuchen mit Sauerrahm, Ikarimi Rauchlachs und feinen Blattsalaten in Kartoffeldressing
16.50
Potato Pancakes with Smoked Salmon
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratos
Black Tiger Wildgarnelenpfanne in Knoblauch-Chilioel
18.00
Black Tiger Prawns
estimativa≈ 310 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Bruschetta
8.50
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratos
Salat von dreierlei Melone, Romanasalat, gebackener Schafskäse
19.00
Melon Salad with Baked Feta
estimativa≈ 410 kcal22 g hidratos
Niederrheinische Kartoffelsuppe mit Speckwürfel
8.00
Potato Soup with Bacon
estimativa≈ 280 kcal30 g hidratos
Suppe aus dem Menü
8.50
Menu Soup
estimativa≈ 200 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Bouillabaisse Marseillaise
12.00
Bouillabaisse
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
UNSERE VEGETARISCHEN GERICHTE
Gefüllte Gnocchi auf Blattspinat mit gehobeltem Parmesan in Trüffelsaucevegetarian
19.00
Stuffed Gnocchi with Spinach
estimativa≈ 680 kcal50 g hidratosequilibrado 69
Kartoffel-Gemüsekuchen mit Blattspinat & Tomatensaucevegetarian
17.50
Potato Vegetable Cake
estimativa≈ 480 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Rahmsteinpilze mit gebratenem Semmelknödelvegetarian
18.00
Creamy Porcini Mushrooms with Dumpling
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratos
UNSERE BEILAGEN SALATE & KLEINE GERICHTE
Beilagensalat
6.50
Side Salad
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
„Caesar‘ s Salad“ in Parmesandressing mit gerösteten Speckwürfeln, Croutons und gehobeltem Parmesan
9.80
Caesar Salad
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Feine Blattsalate in Himbeerdressing
7.50
Mixed Leaf Salad
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Walnuss Feigenraviolie in Gorgonzolasauce mit frischen Pfifferlingenvegetarian
19.50
Walnut Fig Ravioli
estimativa≈ 580 kcal48 g hidratosequilibrado 69
Gefüllte Aubergine mit Ratatouille auf Blattspinatvegetarian
18.00
Stuffed Eggplant with Ratatouille
estimativa≈ 380 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
UNSERE KINDERGERICHTE
Spaghetti mit Kalbsbolognese
9.00
Spaghetti with Veal Bolognese
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratosequilibrado 73
Wiener Schnitzel mit Pommes Frites & Karotten-Krautsalat
11.00
Wiener Schnitzel
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratosequilibrado 65
Currywurst mit Pommes Frites
8.00
Currywurst
estimativa≈ 680 kcal52 g hidratos
UNSERE LANDHAUS SPEZIALITÄTEN
Cordon Bleu vom Duroc Schwein mit Serrano Schinken und Käse gefüllt
28.00
Cordon Bleu — in Pankomehl gebraten/ Fritten/ Coleslaw
estimativa≈ 950 kcal45 g hidratos
Wiener Schnitzel aus dem Kalbsrücken mit Preiselbeeren/ Kartoffel – Gurkensalat
29.00
Wiener Schnitzel
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Geschmorte Rinderbäckchen in Rotweinsauce/ Spitzkohl/ Selleriepüree
28.00
Braised Beef Cheeks
estimativa≈ 580 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Argentinisches Rinderrückensteak mit Cognac Pfeffersauce/ Bohnen im Speck/ Grilltomate/ gefüllte Ofenkartoffel mit Sour Cream
36.00
Argentinian Ribeye Steak
estimativa≈ 880 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Supreme von der KIKOK Maispoulardenbrust / Knoblauchspinat/ Pfifferlingsrisotto
29.00
Chicken Supreme
estimativa≈ 620 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Dreierlei Edelfischfilets in Hummercreme / gebratene Kartoffelscheiben & Blattspinat
34.00
Fish Fillets in Lobster Cream
estimativa≈ 720 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Wildlachsfilet „Teriyaki“ auf Ananas Currysauce/ Süsskartoffelpüree/ Gemüse
28.50
Salmon Teriyaki
estimativa≈ 550 kcal32 g hidratosequilibrado 71
Wolfsbarschfilet auf Rindercarpaccio mit Rucola-Käsetagliatelle
31.00
Sea Bass Fillet
estimativa≈ 680 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Fischeintopf mit Knoblauchbaguette & Allioli
28.00
Fish Stew
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratosequilibrado 73
UNSERE DESSERT AUSWAHL
Mascarponecreme mit Pflaumenkompott
8.50
Mascarpone Cream
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratospesado 35
Crème brûlée
9.50
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratospesado 42
Dessertvariation „Landhaus Spezial“
9.50
Dessert Variation
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratospesado 31
Warmer Birnencrumble mit Vanilleeis
8.50
Pear Crumble
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratospesado 35
Dessert aus dem Menü
7.50
Menu Dessert
estimativa≈ 400 kcal35 g hidratospesado 40
Grillage Eistörtchen mit Fruchtsaucen
9.00
Ice Cream Tart
estimativa≈ 480 kcal42 g hidratospesado 33
VORSPEISEN
Scheveninger Matjesfilets
17.00
Matjes Herring Fillets — mit Apfel, Zwiebel Sauerrahm und gebratenem Schwarzbrot
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Tatar vom Thunfisch asiatisch
19.00
Tuna Tartare — mit Avocado, Ponzusauce & Salat in Sesamdressing
estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
HAUPTSPEISEN
Weinbergschnecken provencial
24.00
Escargots Provencale with Ravioli — in Kräuterbutter auf Blattspinat und Pfifferlingsraviolie
estimativa≈ 620 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Gebratene Kalbsleber & Kalbsnieren
29.00
Fried Veal Liver and Kidneys — in Portweinsauce mit Apfel- Zwiebelchutney & Kartoffelpüree
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
„Fish & Chips“
27.00
Fish and Chips — Gebackenes Kabeljaufilet mit Remouladensauce, Rustic Fries & Salat
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Rotzungenfiletspescatarian
32.00
Sole fillets with spinach and North Sea shrimp — auf Blattspinat mit Nordseekrabben in Senfschaumsauce & gebratene Kartoffelscheiben
estimativa≈ 580 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
US Rinderbrust
34.00
US Beef Brisket — Niedrigtemperatur gegart in Meerrettichsauce, Rosmarinkartoffelecken & Gemüse
estimativa≈ 720 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Gebratene Kalbsfiletscheiben
34.00
Fried Veal Fillet with Porcini Mushrooms and Orecchiette Omelette — mit Rahmsteinpilzen & Omlett von Orecchiette Nudeln
estimativa≈ 780 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Este menu ainda está correto?
45veggie
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Opções vegetarianas limitadas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
Existe uma secção vegetariana com pratos como gnocchi recheados com molho de trufa. Também servem torta de batata e legumes. O menu foca-se maioritariamente em carnes e peixes.
5 pratos vegetarianos e 0 veganos de 53
74dia
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Opções com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas e vegetais. Existem muitas opções com índice glicémico baixo.
26 adequado para diabetes · 53 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Heerstraße 335, 46535 Dinslaken
- Horário
- SegfechadoTerfechadoQua11:30–14:30, 17:00–22:00Qui11:30–14:30, 17:00–22:00Sex11:30–14:30, 17:00–22:00Sáb11:30–14:30, 17:00–22:00Dom11:30–14:30, 17:00–22:00Gutschein-Abholung: Mittwoch – Sonntag 11:00 bis 19:00 Uhr
- Contacto
- +49206470006 info@landhaus-freesmann.de
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), landhaus-freesmann.de/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %