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Stöckbauers Weinkastell

Am Kloppberg 1, 67596 Dittelsheim-Heßloch

horário de abertura desconhecido

€€€€
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Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

As calorias e hidratos de carbono ainda não foram estimados para este menu.

Vorspeise
Sommerlicher pflücksalatvegetarian
12.00
Summer mixed salad — Reiher`s gemies vom kloppberg / himbeerdressing
gebratenen pfifferlingenvegetarian
7.00
Fried chanterelles
gebratenen black tiger garnelen
7.00
Fried black tiger prawns
gebratenem lachssteakpescatarian
7.00
Fried salmon steak
tranchen von der maispoularde
5.00
Corn-fed poultry tranches
Hauptgänge
ragout vom maibock
33.00
Maibock ragout with spätzle — in eigener jus / spätzle / Gemüse
Pfifferlingspaghettivegetarian
23.00
Chanterelle spaghetti — Pfifferlingrahmsauce
Semmelknödel pfifferlingevegetarian
22.00
Chanterelle bread dumplings — Pfifferlingrahm
Vorspeisen
Olivenvegan
9.00
Olives with aioli — Aioli / Griechisches Olivenöl / Fleur de Sel
Wildkräutersalat mit gebackenem Ziegenkäsevegetarian
14.00
Wild herb salad with baked goat cheese — Rosmarinhonig / Feigen / Himbeerdressing
Burrata
12.00
Burrata with Parma ham — Rispen-Cocktailtomaten / Schwarzer Balsamico / Basilikum / Parmaschinken
Lachstatar vom Räucherlachspescatarian
15.00
Smoked salmon tartare — Avocado-Limettencreme / Wildkräuter / Waldfrucht-Vinaigrette
Carpaccio vom Rind
16.00
Beef carpaccio — Parmesan / Rucola / Wildkräuter / Griechisches Olivenöl
Vitello Tonato
16.00
Vitello Tonnato — Kapernäpfel / Thunfischsauce
Hauptgänge
Kalbstafelspitz
26.00
Boiled beef (Tafelspitz) — Meerrettichsauce / gemüse Ofenkartoffeln
Geschmorte Kalbsbäckchen
29.00
Braised veal cheeks — Spätburgunderjus / Ofengemüse getrüffeltes selleriepüree
Supreme von der Maispoularde
28.00
Corn-fed poultry supreme — Rotweinjus / Gebratenes Gemüse / Salbeignocchi
Edelfischvariation auf der Haut gebratenpescatarian
31.00
Pan-fried fish variation — Krustentiersauce / Ratatouillegemüse safranrisotto
Argentinisches Rumpsteak (250g Rohgewicht)
36.00
Argentinian rump steak — Portweinjus / geschmorte zwiebeln Kräuterbutter / Steakhouse Fries
Desserts
Affogato al cafe´vegetarian
7.00
Affogato — Latte Macchiato Eis / Doppelter Espresso
Eiskaffeevegetarian
8.00
Iced coffee — Latte Macchiato Eis / Sahne / Kaffee
Panna Cottavegetarian
13.00
Frische Erdbeeren / Minze
Variaton von Eis und Sorbetvegetarian
11.00
Ice cream and sorbet variation — Pistazie / Cookie / Cassis / Frische Beeren / Sahne
Creme Bruleevegetarian
13.00
Crème Brûlée — Mango-Sorbet / Sahne
Lauwarmer Schokoladenflanvegetarian
14.00
Warm chocolate flan — Flüssiger Kern / Cookie-Eis / Sahne

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Prático

Morada
Am Kloppberg 1, 67596 Dittelsheim-Heßloch
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+49624457111
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stoeckbauers-weinkastell.de/

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