Proeverij De Stadstuin

Koepoortstraat 12, 6981 AS Doesburg

horário de abertura desconhecido

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Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

LUNCH

LUNCH DE STADSTUIN

15.00

Lunch platter — kleintje Doesburgse mosterdsoep, bolletje huzarensalade, Bourgondiér vleeskroket, oerbrood, kaas en vleeswaren (ook vegetarisch mogelijk)

estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos

Crispy Chicken

13.50

Crispy Chicken Teriyaki — teriyakisaus, sesam en krokante uitjes

estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosequilibrado 69

Quichevegetarian

12.50

Goat Cheese Quiche — geitenkaas, honing, pittenmelange en rucola

estimativa≈ 620 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Rundercarpaccio

13.80

Beef Carpaccio — oude kaas, pittenmix en truffelmayonaise

estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Rundercarpaccio vegetarischvegetarian

7.00

Vegetarian Carpaccio

estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Gerookte zalmfiletpescatarian

15.50

Smoked Salmon Fillet — limoen mayo, komkommer en rode ui

estimativa≈ 420 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Burratavegetarian

15.50

Burrata with Pesto — pestosaus en tomaatjes

estimativa≈ 510 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Gerookte zalmfiletpescatarian

13.80

Smoked Salmon Fillet — limoen mayonaise, komkommer en rode ui

estimativa≈ 420 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Crispy chicken

15.00

Crispy Chicken Teriyaki — teriyakisaus, sesam en krokante uitjes

estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosequilibrado 69

Burratavegetarian

13.50

Burrata with Pesto — pestosaus en tomaatjes

estimativa≈ 510 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Brie, peer, honing en walnotenvegetarian

15.00

Brie with Pear and Walnuts

estimativa≈ 480 kcal22 g hidratosequilibrado 70

Tonijnsalade huisgemaaktpescatarian

12.00

Homemade Tuna Salad — augurk, kappertjes en rode ui

estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Hummus en gegrilde groentenvegan, vegetarian

12.00

Hummus and Grilled Vegetables

estimativa≈ 380 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Gezond

10.50

Healthy Lunch Platter — achterham, jonge kaas en rundvleessalade

estimativa≈ 410 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Italiaanse kip pesto

15.50

Italian Pesto Chicken — rucola en rode uitjes

estimativa≈ 460 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Brie, honing en walnotenvegetarian

11.80

Brie with Honey and Walnuts

estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Oude of jonge kaasvegetarian

9.50

Cheese with Mustard — met Doesburgse mosterd

estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetes

Parmaham

15.50

Parma Ham — rucola en rode uitjes

estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

Gerookte zalmpescatarian

15.50

Smoked Salmon with Mustard — rucola en rode uitjes en Doesburgse mosterd

estimativa≈ 390 kcal10 g hidratosadequado para diabetes

Brievegetarian

14.80

Brie with Pear and Walnuts — rucola , peer en walnoten

estimativa≈ 480 kcal22 g hidratosequilibrado 70

Seizoensgroenten en kaasvegetarian

14.50

Seasonal Vegetables and Cheese

estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Ham en Kaas

13.50

Ham and Cheese

estimativa≈ 520 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Doesburgse mosterdsoep

7.30

Mustard Soup with Bacon — spekjes en bosui

estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Doesburgse mosterdsoeppescatarian

7.50

Mustard Soup with Smoked Salmon — gerookte zalmfilet en bosui

estimativa≈ 350 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Doesburgse mosterdsoepvegetarian

7.00

Vegetarian Mustard Soup — vegetarisch

estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Bourgondiér vleeskroketten

12.50

Beef Croquettes

estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosequilibrado 65

Oesterzwamkroketten (vegan)vegan, vegetarian

12.50

Oyster Mushroom Croquettes

estimativa≈ 580 kcal48 g hidratos

Kaaskrokettenvegetarian

12.00

Cheese Croquettes

estimativa≈ 620 kcal42 g hidratos

DINER VOORGERECHTEN

Gamba's in knoflookoliepescatarian

11.90

Garlic Shrimp

estimativa≈ 310 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Brood met dipsvegetarian

5.50

Bread with Dips

estimativa≈ 420 kcal55 g hidratos

Uienringen met knoflooksausvegetarian

7.50

Onion Rings with Garlic Sauce

estimativa≈ 480 kcal40 g hidratos

Nachosvegetarian

9.00

kaas, salsa, guacamole en crème fraîche

estimativa≈ 650 kcal50 g hidratos

DINER HOOFDGERECHTEN

Entrecôte

26.50

Entrecôte with Red Wine Sauce — rode wijnsaus

estimativa≈ 750 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Zalmfiletpescatarian

25.50

Salmon Fillet with Lemon Cream Sauce — citroenroomsaus

estimativa≈ 620 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Italiaanse kip

24.50

Italian Pesto Chicken — kippendijtjes in pesto, gegratineerd met kaas uit de oven

estimativa≈ 680 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Vis triopescatarian

24.00

Fish Trio — Mix van kabeljauw, zalm en roodbaars in een roomsausje uit de oven

estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Saté van varkenshaas

24.00

Pork Satay — met atjar, krokante uitjes, satésaus en kroepoek

estimativa≈ 820 kcal65 g hidratos

Spies van varkenshaaspuntjes

23.50

Pork Skewers with Mushroom Sauce — champignonroomsaus

estimativa≈ 610 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Fish and chipspescatarian

23.50

heekfilet in een krokant jasje van La Trappe bier met remouladesaus

estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos

Gevulde portobellovegetarian

23.50

Stuffed Portobello Mushroom — met peppadew roomkaas, tomaatjes, gegratineerd met kaas uit de oven

estimativa≈ 520 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Pasta gerookte zalmfiletpescatarian

19.50

Salmon Pasta

estimativa≈ 720 kcal65 g hidratos

Pasta kip pesto

19.50

Chicken Pesto Pasta

estimativa≈ 780 kcal62 g hidratos

Pasta knoflookgambaºczpescatarian

19.50

Garlic Shrimp Pasta

estimativa≈ 680 kcal60 g hidratos

SUPPLEMENT

Schaaltje warme seizoensgroentenvegetarian

4.00

Seasonal Vegetables

estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Zoete aardappelfriet met truffelmayonaise en oude kaasvegetarian

5.75

Sweet Potato Fries with Truffle Mayo

estimativa≈ 450 kcal35 g hidratos

KIDS MENU

Frikandel of Bourgondiér vleeskroket

8.20

Kids Frikandel or Beef Croquette — met oerfrietjes, mayonaise en salade

estimativa≈ 750 kcal60 g hidratos

NAGERECHTEN

Tiramisuvegetarian

8.50

estimativa≈ 550 kcal42 g hidratospesado 27

Snickers ijscoupevegetarian

8.00

Snickers Ice Cream Coupe — met karamel, krokante pinda en slagroom

estimativa≈ 680 kcal55 g hidratospesado 25

Dame blanchevegetarian

8.00

estimativa≈ 420 kcal38 g hidratospesado 32

Advocaat ijscoupevegetarian

8.00

Advocaat Ice Cream Coupe

estimativa≈ 480 kcal35 g hidratospesado 30

Affogato

7.50

vanille ijs met amaretto, slagroom en espresso

estimativa≈ 320 kcal25 g hidratospesado 42

Churros

8.00

kaneelsuiker en chocolade saus

estimativa≈ 520 kcal60 g hidratospesado 37

Bourgondische appeltaart

4.50

Apple Pie — met slagroom

estimativa≈ 450 kcal48 g hidratospesado 34

BIJ DE BORREL

Borrelplank (2 personen)

16.50

Snack Platter

estimativa≈ 900 kcal40 g hidratos

Portie kaas ( jong of oud)vegetarian

6.50

Cheese Portion

estimativa≈ 350 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Portie olijfjesvegan

4.50

Olives

estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

SNACKS

Bittergarnituur gemengd

6.00

Mixed Bittergarnituren

estimativa≈ 400 kcal25 g hidratosadequado para diabetes

Bittergarnituur gemengd

10.00

Mixed Bittergarnituren

estimativa≈ 600 kcal38 g hidratos

Bourgondiér vlees bitterballen

7.50

Meat Croquettes

estimativa≈ 450 kcal30 g hidratos

Bourgondiér vlees bitterballen

12.50

Meat Croquettes

estimativa≈ 450 kcal25 g hidratos

Stuumpkes (borrelfrikandel)

6.00

Mini Frikandel

estimativa≈ 220 kcal10 g hidratosadequado para diabetes

Stuumpkes (borrelfrikandel)

10.00

Mini Frikandel

estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Loempia's

6.00

Spring Rolls

estimativa≈ 280 kcal22 g hidratos

Loempia's

10.00

Spring Rolls

estimativa≈ 450 kcal35 g hidratos

Kaasstengelsvegetarian

7.50

Cheese Straws

estimativa≈ 250 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Kaasstengelsvegetarian

12.50

Cheese Straws

estimativa≈ 400 kcal28 g hidratos

Vlammetjes

7.50

estimativa≈ 240 kcal15 g hidratos

Vlammetjes

12.50

estimativa≈ 380 kcal24 g hidratos

Butterfly garnalen

7.50

Butterfly Shrimp

estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Butterfly garnalen

12.50

Butterfly Shrimp

estimativa≈ 350 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Bami blokjes

7.50

Bami Blocks

estimativa≈ 260 kcal20 g hidratos

Bami blokjes

12.50

Bami Blocks

estimativa≈ 420 kcal32 g hidratos

Maandag 7 september

twee lekkere gangen

14.50

Vegetable Soup and Red Thai Curry — Groentesoep en Thaise rode curry met kokosmelk & kippendij

estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Arrangementen

Feestavond (4 uur)

32.50

Party Evening Package — Ontvangst met koffie of thee, Onbeperkt bier, wijn, fris en binnenlands gedistilleerd, Warm bittergarnituur (3 x), Koude hapjes (2x)

estimativa≈ 1800 kcal120 g hidratospesado 21

Brunch arrangement

18.50

Ontvangst met koffie of thee, Glaasje verse jus d'orange, Brunchplateau met oerbrood, kleintje soep, diverse vleeswaren, kaas, gekookt eitje, yoghurt, granola en gesorteerd vers fruit

estimativa≈ 850 kcal70 g hidratosequilibrado 66

Lunch arrangement

17.50

Ontvangst met koffie of thee, Lunch "De Stadstuin", oerbrood, kleintje Doesburgse mosterdsoep, Bourgondiër draadjesvleeskroket, diverse vleeswaren, kaas en een bolletje rundvleessalade

estimativa≈ 750 kcal60 g hidratosequilibrado 70

Diner arrangement

32.50

Dinner Arrangement — Soep naar keuze met brood en diverse dips, Hoofdgerecht vis, vlees of vegetarisch, Verrassing dessert van de chef

estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratospesado 41

AANSCHUIFTAFEL

2-gangen menu

14.50

2-Course Menu

estimativa≈ 800 kcal60 g hidratosequilibrado 76

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79dia
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Foco em proteínas e saladas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções com poucos hidratos de carbono. Existem muitos pratos de carne e peixe com baixo índice glicémico.

37 adequado para diabetes · 79 pratos

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Prático

Morada: Koepoortstraat 12, 6981 AS Doesburg
Horário: ainda não se sabe
Contacto: +31313482411
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stadstuindoesburg.nl/
Registo: completude 17 %, confiança 35 %

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