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La Petite Venise - Dole, 33 Rue Pasteur

Rue Pasteur 33, 39100 Dole

Fechado agora · abre 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Les Entrées
Foie gras de canard frais fait maison au Macvin
19.50
Homemade duck foie gras with Macvin
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Carpaccio de boeuf
13.50
Beef carpaccio — fines tranches de boeuf, copeaux de parmesan, roquette, câpres, huile d’olive
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Timbale forestière
14.00
Forest mushroom timbale
estimativa≈ 280 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Saumon fumé Bömlo, chantilly salée et zeste de citronpescatarian
15.00
Bömlo smoked salmon
estimativa≈ 250 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
12 escargots de Bourgogne en persillade
16.50
Burgundy snails with garlic parsley
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Nos pâtes fraiches
Tagliatelles aux champignons des bois et aux morillesvegetarian
21.00
Wild mushroom and morel tagliatelle
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratos
Spaghetti façon carbonara
19.00
Spaghetti carbonara
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratos
Nos poissons frais
Friture de truitelles fraîches du Jura & sa chantilly saléepescatarian
26.50
Fried Jura trout
estimativa≈ 620 kcal40 g hidratos
Filet de sandre, sauce au Vin Jaunepescatarian
25.00
Zander fillet with Vin Jaune sauce
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Notre pêche du Jourpescatarian
20.00
Catch of the day
estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Nos spécialités de la Maison
Burger Gourmand au Veau, Morbier Fondant et Pain Maison
21.00
Gourmet veal burger with Morbier
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Poire de Bæuf, Beurre Maîtra d'Hôtel aux Herbes Fraîches
24.00
Beef pear with maître d'hôtel butter
estimativa≈ 650 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Poire de Bæuf, Morilles et champignons en Crème Veloutée
28.00
Beef pear with morels and mushrooms
estimativa≈ 720 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Cuisse de canard confite sauce à l’orange
23.50
Duck confit with orange sauce
estimativa≈ 680 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Le Burger Végétarien Maison, Pain Brioche, Champignons, Dorés & Raclette Fondante, Mayonnaise Maisonvegetarian
18.00
Homemade vegetarian burger
estimativa≈ 820 kcal50 g hidratos
Salade Gourmande à la Burrata, tomates de saison multicolores, jambon cru et vinaigrette maison
19.50
Burrata salad with cured ham
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Tartare du chef selon l’inspiration du moment
20.00
Chef's tartare
estimativa≈ 420 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Les Desserts
Mousse au chocolat, texture nuage
9.50
Chocolate mousse
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratospesado 44
Tiramisu au Café à l'Italienne
9.50
Italian coffee tiramisu
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 31
Crème brulée à l'Ancienne
9.50
Traditional crème brûlée
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratospesado 42
Île Flottante, Caramel doré et amandes croquantes
9.50
Floating island with caramel and almonds
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 38
Crumble Pommes & Poires, Coeur fondant
9.50
Apple and pear crumble
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 34
Café ou Thé gourmand, Trio de mignardises
10.50
Gourmet coffee or tea
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratospesado 26
Sélection de Glaces Artisanales (Avec ou sans Alcool)
3.50
Artisan ice cream selection
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratos
Trilogie de Fromages en assiettevegetarian
9.00
Cheese platter
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Les Menus
Menu aux Saveurs du Terroir
Terroir Flavours Menu — Carpaccio de boeuf, Timbale forestière, Cuisse de canard confite sauce à l’orange, Notre pêche du Jour, Dessert au choix
estimativa≈ 1850 kcal90 g hidratospesado 40
Menu Evasion Gourmande
Gourmet Evasion Menu — Foie gras de canard frais fait maison au Macvin, Gratine d'escargot au Comté du Jura, Poire de Bæuf, Morilles et champignons en Crème Veloutée, Filet de sandre, sauce au Vin Jaune, Dessert au choix
estimativa≈ 2100 kcal80 g hidratos

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47veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucas opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem tagliatelles de cogumelos e um hambúrguer vegetariano com queijo raclette. Existe também uma tábua de três queijos.

3 pratos vegetarianos e 0 veganos de 27

84dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas e baixos em hidratos de carbono. Existem opções de carne de vaca e peixe.

13 adequado para diabetes · 27 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Rue Pasteur 33, 39100 Dole
Horário
Seg12:00–14:00, 19:00–22:00
Ter12:00–14:00, 19:00–22:00
Quafechado
Quifechado
Sex12:00–14:00, 19:00–22:00
Sáb12:00–14:00, 19:00–22:00
Dom12:00–14:00, 19:00–22:00
Contacto
+32384724006
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lapetitevenise.com/
Registo
completude 83 %, confiança 94 %

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