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L'Aviateur

6 Rue Nationale, 25300 Dommartin

Fechado agora · abre Ter 11:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Les Entrées
Salade façon Lyonnaise
14.00
Lyonnaise Salad — (lardons, croutons, ®uf poché)
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Salade de Morbiervegetarian
14.00
Morbier Salad — (Morbier sur toast, échalotes, noix, fruits secs)
estimativa≈ 510 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Salade Gourmande
14.00
Gourmet Salad — (Magrets fumés maison, gésiers, pignons, ®uf poché)
estimativa≈ 480 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Salade façon César
14.00
Caesar Salad — (Filet de poulet fumés, parmesan, sauce césar, ®uf poché)
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Øufs meurettes (par 2)
14.00
Oeufs Meurettes
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Friture de Joëlspescatarian
14.00
Fried Whitefish
estimativa≈ 410 kcal20 g hidratos
Les Plats
Filet de truite de rivière aux amandespescatarian
22.00
River Trout with Almonds
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Grenouilles à la persillade
25.00
Frog Legs Persillade
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
L’andouillette grillée de chez Braillon à la fraise de veau
22.00
Grilled Andouillette
estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
La pièce du boucher grillée et sa sauce au choix
25.00
Butcher's Cut Steak
estimativa≈ 650 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Souris d’agneau cuisson basse température, sauce échalotte
25.00
Lamb Shank
estimativa≈ 720 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Nos Burgers
Burger (Steak haché, filet de truite, volaille ou galette de soja)
21.00
Burger — Bun du boulanger, salade, galette pommes de terre maison, oignons, sauce tartare maison
estimativa≈ 950 kcal75 g hidratos
Pour finir
Assortiment de fromages secsvegetarian
8.00
Dry Cheese Selection
estimativa≈ 350 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Fromage blanc à la crème ou cervelle de canutvegetarian
6.00
Fromage Blanc or Cervelle de Canut
estimativa≈ 220 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Desserts maisons
8.00
Homemade Desserts
estimativa≈ 500 kcal60 g hidratospesado 38
Glace artisanale: 1 boule
4.00
Artisan Ice Cream (1 scoop)
estimativa≈ 140 kcal18 g hidratos
Glace artisanale: 2 boules
6.00
Artisan Ice Cream (2 scoops)
estimativa≈ 280 kcal36 g hidratos
Glace artisanale: 3 boules
8.00
Artisan Ice Cream (3 scoops)
estimativa≈ 420 kcal54 g hidratospesado 44
Coupe glacée alcoolisée
10.00
Alcoholic Ice Cream Sundae — (sorbet pêche et liqueur de pêche/ sorbet cassis et Rikiki/ sorbet poire et poire/ sorbet citron et vodka)
estimativa≈ 320 kcal40 g hidratospesado 32
Nos tartares maisons et leur garniture maison
Bëuf coupé maison au couteau et ses condiments, non préparé
22.00
Beef Tartare
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Truite coupée maison, aneth, citron, piment d’espelette, baiepescatarian
22.00
Trout Tartare
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
St jacques coupées maison, citron, piment d’espelette, pesto maisonpescatarian
22.00
Scallop Tartare
estimativa≈ 310 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Menu Guinguette
Menu Guinguette
35.00
Guinguette Menu — Entrée (Petite friture joels ou Salade lyonnaise), Plat (Andouillette de chez braillon ou Grenouillade en persillade), Dessert (Fromage ou dessert au choix)
estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratospesado 44
Les petits aviateurs
Menu Les petits aviateurs
12.00
Kids Menu — Plat (Steak haché ou filet de truite ou escalope de dinde et frites maison), Boisson (1 sirop), Dessert (1 glace des pierres dorées)
estimativa≈ 950 kcal90 g hidratos

Este menu ainda está correto?

37veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existe um hambúrguer com hambúrguer de soja. O menu inclui a Salade de Morbier e o Assortiment de fromages secs.

3 pratos vegetarianos e 0 veganos de 25

88dia
scoreestimativa

Amplas opções de proteínas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções com poucos hidratos de carbono. Os tartares e as carnes grelhadas são adequados.

16 adequado para diabetes · 25 pratos

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Prático

Morada
6 Rue Nationale, 25300 Dommartin
Horário
Segfechado
Ter11:00–15:00
Qua11:00–15:00, 18:30–22:00
Qui11:00–15:00, 18:00–00:00, 18:30–22:00
Sex11:00–15:00, 18:00–00:00, 18:30–22:00
Sáb11:00–15:00, 18:00–00:00, 18:30–22:00
Domfechado
Contacto
+33681227787
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), l-aviateur-restaurant-dommartin.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 76 %

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