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L'Ardoise Futee

PLACE DU MARCHE 14, 19270 DONZENAC

Fechado agora · abre 10:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 15 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

A emporter
Plat seul
16.00
Main course
estimativa≈ 700 kcal50 g hidratosequilibrado 73
Entrée Plat ou Plat Dessert
19.00
Starter and Main or Main and Dessert
estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratospesado 36
Entrée + Plat + Dessert
24.00
Starter, Main and Dessert
estimativa≈ 1400 kcal110 g hidratospesado 29
Menu de la semaine
Feuilleté sauce Mornay, magret séché
Puff pastry with Mornay sauce and dried duck breast
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratos
Sauté de veau marengo, riz pilaf et légumes de saison
Veal Marengo with pilaf rice and seasonal vegetables
estimativa≈ 550 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
Île flottante
Floating island
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratos
le goût de la semaine
ENTRÉE
7.00
Starter
estimativa≈ 250 kcal15 g hidratosequilibrado 65
DESSERT
7.00
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratospesado 39
Assiettes à partager... ou pas
Assiette de jambon cru Label rouge Limousin
12.00
Cured ham platter
estimativa≈ 450 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Assiette de saumon fumépescatarian
14.00
Smoked salmon platter
estimativa≈ 350 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Terrine de campagne locale
7.50
Country terrine
estimativa≈ 300 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Salades
La tomate de l’Ardoise Füt-éevegetarian
16.00
Heirloom tomato salad with goat cheese and pesto — Tomates anciennes, caillade de chèvre, pesto, pignons, basilic
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salade de l’Ardoise Füt-ée
16.00
Ardoise salad with salmon or duck breast — Saumon fumée OU magret séché, salade, légumes rôtis, pommes de terre, ƫuf mollet, noix et cantal
estimativa≈ 600 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Plats
Tartare au couteau de l'Ardoise Füt-ée
21.00
Hand-cut beef tartare
estimativa≈ 500 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Burger sauce foie gras
19.50
Foie gras burger
estimativa≈ 950 kcal60 g hidratos
Pavé de Saumon, jus perlé au vinaigre balsamiquepescatarian
21.00
Salmon fillet with balsamic glaze
estimativa≈ 500 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
½ magret de canard sauce moutarde violette de Brive
23.00
Duck breast with mustard sauce
estimativa≈ 650 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Desserts
Pailleté au chocolat, glace vanille, sauce cardamome
9.50
Chocolate dessert with vanilla ice cream
estimativa≈ 550 kcal55 g hidratospesado 30
Fraîcheur estivalevegetarian
8.50
Seasonal fruit with saffron syrup and sorbet — Fruits frais de saison, Nage au safran de la Vézère, sorbet
estimativa≈ 250 kcal40 g hidratospesado 35
Crème brûlée à la vanille bourbon de Madagascar
8.00
Vanilla crème brûlée
estimativa≈ 320 kcal24 g hidratospesado 42
Caillade de chèvre coulis de fruits rougesvegetarian
6.00
Goat cheese with red fruit coulis
estimativa≈ 210 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Assiette de fromages affinésvegetarian
9.00
Aged cheese platter
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Boule de glace
2.50
Ice cream scoop — parfums, nous consulter
estimativa≈ 140 kcal15 g hidratos

Este menu ainda está correto?

39veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

A única salada vegetariana é a La tomate de l'Ardoise Füt-ée. Existem também o prato de queijos Assiette de fromages affinés e a sobremesa Caillade de chèvre coulis de fruits rouges.

4 pratos vegetarianos e 0 veganos de 24

90dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções de pratos principais proteicos. O salmão e o pato têm naturalmente poucos hidratos de carbono.

11 adequado para diabetes · 24 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
PLACE DU MARCHE 14, 19270 DONZENAC
Horário
Segfechado
Ter10:00–14:30, 17:00–19:00
Qua10:00–14:30, 17:00–19:00
Qui10:00–14:30, 17:00–19:00
Sex10:00–14:30, 17:00–22:00
Sáb10:00–14:30, 17:00–22:00
Domfechado
Contacto
+33950576497
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lardoisefutee.fr
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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