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BRUT Food and Wine Bar

Groenmarkt 121, 3311 BD Dordrecht

Fechado agora · abre Qua 12:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 10 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

High Wine
High Wine
49.50
High Wine Tasting — proeverij van 4-gangen met daarbij 4 bijpassende wijnen
estimativa≈ 1200 kcal60 g hidratospesado 34
High Wine Deluxe
59.50
High Wine Deluxe Tasting — ontvangen met een bubbel en een amuse, daarna zullen er 4 luxe gangen worden geserveerd gecombineerd met 4 exclusieve wijnen
estimativa≈ 1400 kcal70 g hidratospesado 26
High Cocktail
69.50
High Cocktail Tasting — proeverij van 4-gangen met daarbij 4 cocktails
estimativa≈ 1600 kcal110 g hidratospesado 16
BRUTe Burgers
PLAIN
Plain Beef Burger — Rundergehakt Irish View – Romeinse sla – tomaat – rode ui – augurk – Brut’s mayo
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
BRUT’S BURGER
Brut's Burger — Rundergehakt Irish View – Romeinse sla – tomaat – rode ui – augurk – gefrituurde uienringen – gebakken ei – Brut’s mayo
estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratos
THE MEAT STEAK BURGER
Meat Steak Burger — Rundergehakt Irish View – dungesneden beef – Romeinse sla – tomaat – gebakken uien – rucola – aioli – mosterd
estimativa≈ 1000 kcal50 g hidratos
BRUTe Steaks
ENTRECOTE RUBIA GALLEGA
Rubia Gallega Entrecôte — 21 dagen gerijpte Rubia Gallega
estimativa≈ 600 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
BAVETTE SPIES
Black Angus Bavette Skewer — 200 dagen graan gevoerde Black Angus
estimativa≈ 500 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
TUNApescatarian
Tuna Tournedos — Lijn gevangen ‘tournedos van de zee’
estimativa≈ 350 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Burgers
RUNDVLEES
Beef Burger — Rundergehakt Irish view – BRUT’s mayo – Romeinse sla – tomaat – augurk – rode ui
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
KIP
Crispy Chicken Burger — Krokante kippendij – chili mayo – Romeinse sla – tomaat – gegrilde paprika
estimativa≈ 900 kcal50 g hidratos
VEGGIEvegetarian
Veggie Burger — Burger van kidneybonen, mais, paprika mozzarella en cajun kruiden – chili mayo – Romeinse sla – tomaat – gegrilde paprika
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratosequilibrado 78
Poke Bowls
ZALMpescatarian
Salmon Poke Bowl — Verse zalm – sushirijst – edamame bonen – komkommer – rode paprika – wortel julienne – wakame – sojasaus – srirache mayo – sesamolie
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratosequilibrado 82
Ook lekker
PATAT STOOF
Beef Stew with Fries — Runderstoof – krokante uitjes – friet – piccalilly
estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratos
FRIETvegetarian
Fries — Keuze uit verschillende sauzen
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratos
HOTDOGS
Hot Dogs — Keuze uit: cheddar – tomaat – rode ui – augurk – jalapeno – nacho’s – rode peper – bacon – paprika – mayo – ketchup – curry – mosterd
estimativa≈ 600 kcal40 g hidratos
FISH & CHIPSpescatarian
Fish and Chips — Gebakken vis – friet – ravigotte saus
estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos

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71dia
scoreestimativa

Carnes e peixe baixos em hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções ricas em proteína. Os steaks e o atum são naturalmente baixos em hidratos de carbono.

5 adequado para diabetes · 17 pratos

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Prático

Morada
Groenmarkt 121, 3311 BD Dordrecht
Horário
Seg—
Ter—
Qua12:00–22:00
Qui12:00–01:00
Sex12:00–01:00
Sáb12:00–01:00
Dom12:00–22:00
Wijnbar: Wed/Sun 12:00-22:00, Thu-Sat until 01:00. Burger bar: Wed/Sun 16:00-22:00, Thu-Sat until 01:00
Contacto
+31786131648
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ditisbrut.nl/
Registo
completude 83 %, confiança 84 %

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