Café Buddingh
Stationsweg 4, 3311 JW Dordrecht
Fechado agora · abre 11:00
caf退€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 8 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 17 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Chef'Specials
Vitello
15.90
Vitello Tonnato — dungesneden kalfsvlees met tonijn mayonaise, gekookt eitje, kappertjes, ansjovis & olijfolie
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Pittige Kip
15.90
Spicy Chicken — gemarineerde kip, pittige saus, ui & paprika
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Chef Louis
15.90
Beef Tips with Truffle Jus — rundvleespuntjes in truffeljus met rucola, champignon & ui
estimativa≈ 510 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Gamba
15.90
Prawn Salad — geroosterde garnalensalade, pittig gebakken gamba's, rucola & Parmezaanse kaas
estimativa≈ 480 kcal11 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Carpaccio
15.90
Beef Carpaccio — dungesneden ossenhaas, truffelmayo, rucola, Parmezaanse kaas, spekjes, zonnebloempitten & een gebakken ei
estimativa≈ 620 kcal9 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
CROQUES
Geitenkaasvegetarian
12.90
Goat Cheese Croque — geitenkaas, honing & pecannoten
estimativa≈ 680 kcal38 g hidratos
Madame
10.90
Croque Madame — ham, kaas & gebakken ei
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratos
Monsieur
9.90
Croque Monsieur — ham & kaas
estimativa≈ 610 kcal32 g hidratos
Salades
Salade Kip
15.90
Chicken Salad — gebraden kipfilet, geroosterde groente & chipotle mayonaise
estimativa≈ 460 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Salade Carpaccio
15.90
Carpaccio Salad — dungesneden ossenhaas, truffelmayo, rucola, Parmezaanse kaas, spekjes & zonnebloempitten
estimativa≈ 540 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salade Geitenkaasvegetarian
15.90
Goat Cheese Salad — met honing, komkommer, tomaat & pecannoten
estimativa≈ 490 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salade Gamba
15.90
Prawn Salad Piri-Piri — gamba's in piri-piri met kerriemayo, zongedroogde tomaatjes & komkommer
estimativa≈ 440 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Soups
Tomatensoepvegetarian
8.90
Tomato Soup — huisgemaakte tomatensoep
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Soep van het moment
Soup of the Day — huisgemaakte wisselende soep
estimativa≈ 200 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
BAGUETTE
Beenham
13.90
Ham Baguette — wit stokbrood met warme beenham & honing-mosterddressing
estimativa≈ 580 kcal52 g hidratosequilibrado 67
Paddenstoelenvegetarian
13.90
Mushroom Baguette — wit stokbrood met gebakken paddenstoelen, pesto & Parmezaanse kaas
estimativa≈ 520 kcal50 g hidratos
Brie
13.90
Brie Baguette — wit stokbrood met brie, katenspek & honing uit de oven
estimativa≈ 640 kcal54 g hidratos
WARME GERECHTEN
12-uurtje
15.90
12-Hour Lunch Special — twee boterhammen met ham, kaas, gebakken ei, kroket & een soep naar keuze
estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratos
Uitsmijter
12.90
4 eieren met en/of ham, kaas, spek
estimativa≈ 780 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Kroketten
14.90
Beef Croquettes — twee rundvlees kroketten met friet of brood
estimativa≈ 950 kcal85 g hidratos
Kipsaté
19.90
Chicken Satay — kipsaté met friet, gefrituurde uitjes & pindasaus
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
THE NAKED BUTCHER
Veggie Burgervegetarian
22.50
met ui, tomaat & sla
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Philly Cheesesteak Sandwich
22.50
dungesneden gebakken rumpsteak met paprika, friet & kaassaus
estimativa≈ 980 kcal75 g hidratos
Chilidog
18.50
Chili Dog — met chili-gehakt, augurk, gefrituurde uitjes, spek, mayo & ketchup
estimativa≈ 780 kcal55 g hidratos
Hotdog Spek
17.50
Bacon Hotdog — met augurk, gefrituurde uitjes, spek, mayo & ketchup
estimativa≈ 720 kcal48 g hidratos
Hotdog
16.50
met augurk, gefrituurde uitjes, mayo & ketchup
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratos
Big Buddingh
27.50
Big Buddingh Burger — dubbele burger met gebakken ui, spek, tomaat, sla & kaassaus
estimativa≈ 1100 kcal50 g hidratos
Cheese Burger
23.50
met gebakken ui, spek, tomaat, sla & kaassaus
estimativa≈ 850 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Buddingh Burger
22.50
met gebakken ui, spek, tomaat & sla
estimativa≈ 780 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Vooraf
Gamba’s in kruidenboter
15.90
Prawns in Garlic Butter — 6 gepelde gamba's in kruidenboter
estimativa≈ 280 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Steak Tartaar
16.90
Steak Tartare — met krokante aardappel, cornichons & gele uitjes
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Hoofdgerechten
Stuffed portebellovegetarian
23.90
Stuffed Portobello — gevulde portebello, met bleu d'auvergne, pompoenchutney & aardappelmousseline
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Stoofpotje Vispescatarian
27.50
Fish Stew — met zalm, garnalen, kabeljauw, mosselen, aardappelmousseline & spinazie
estimativa≈ 620 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Sate
23.50
Chicken Satay — kip saté met pindasaus, gewokte groenten, gefrituurde uitjes & friet
estimativa≈ 880 kcal68 g hidratos
Pasta gamba aiolipescatarian
26.50
Prawn Aioli Pasta — tagliatelle, gebakken gamba's in knoflookroomsaus, groene kruiden & spinazie
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 67
Buddingh Plank
32.50
Buddingh Platter — met een stokje saté, spiesje gamba's, sticky ribs, mini hamburger & friet
estimativa≈ 1250 kcal85 g hidratospesado 37
Desserts
Pavlovavegetarian
10.50
meringue, hang op & roodfruit
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratos
Mee doen Bolletjevegetarian
4.50
Vanilla Ice Cream with Almonds — vanille ijs met slagroom & amandelschaafsel
estimativa≈ 220 kcal20 g hidratospesado 42
Dame Blanchevegetarian
10.50
3 Bollen vanille ijs met chocoladesaus, slagroom & amandelschaafsel
estimativa≈ 580 kcal48 g hidratospesado 26
Crème brûléevegetarian
10.50
met bourbon vanille ijs
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratospesado 28
Este menu ainda está correto?
73dia
scoreestimativa
scoreestimativa
Opções com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu tem várias opções ricas em proteínas. Os Chef's Specials e o Uitsmijter têm índice glicémico baixo.
20 adequado para diabetes · 41 pratos
Avaliações
AvaliarAinda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.
Prático
- Morada
- Stationsweg 4, 3311 JW Dordrecht
- Horário
- Seg11:00–22:00Ter11:00–22:00Qua11:00–22:00Qui11:00–23:00Sex11:00–00:00Sáb11:00–00:00Dom12:00–22:00
- Contacto
- +31788906545
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafebuddingh.com
- Registo
- completude 83 %, confiança 85 %