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Restaurant Farrenstall & Hotel Pflug

Obere Torstr. 5, 72175 Dornhan

Fechado agora · abre Qui 17:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Vorspeisen
Auswahl von feinen Salaten
Mixed leaf salads — Blattsalate dazu zweierlei Dressings
estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Brot & Butterspezialitäten
Bread and butter
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratos
Hausgemachte Dips und Grillsaucen
Homemade dips and grill sauces
estimativa≈ 200 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Vom Grill
Knusprige Würstchen
Crispy sausages
estimativa≈ 450 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Verschieden marinierte Hähnchenbrust
Marinated chicken breast
estimativa≈ 320 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Fisch vom Räucherbrettpescatarian
Smoked fish
estimativa≈ 280 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Fetakäse im Kräuterölvegetarian
Feta cheese in herb oil
estimativa≈ 350 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Sous Vide gegartes Roastbeef
Sous vide roast beef
estimativa≈ 380 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Ofenkartoffelnvegan, vegetarian
Baked potatoes
estimativa≈ 220 kcal35 g hidratos
La Ratte Kartoffelnvegan, vegetarian
La Ratte potatoes
estimativa≈ 200 kcal30 g hidratos
Mediterranes Gemüsevegan, vegetarian
Mediterranean vegetables
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Dessert
Auswahl von unseren Hausgemachten Eis & Sorbet Spezialitäten
Homemade ice cream and sorbet
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratos
Cremé Brûlée
Crème Brûlée
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratospesado 42
Frische Früchtevegan, vegetarian
Fresh fruits
estimativa≈ 80 kcal18 g hidratos
Schokobrunnen
Chocolate fountain
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratospesado 36
Grill-Abend
56.00
Grill evening
estimativa≈ 1800 kcal120 g hidratospesado 29
Vorspeise / Hauptgang
Gemischter Salatvegetarian
7.10
Mixed salad with nuts and cheese — mit Cashewkernen, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Pinienkerne & gehobeltem Monte Stravecchio
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Tatar vom Rind
16.50
Beef tartare — (von Hand geschnitten) mit Stunden-Ei, Salatbouquet & Pinienkernen
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Vegetarisch
Handgemachte Gnocchivegetarian, gluten_free
26.60
Handmade mushroom gnocchi — (ohne Gluten) mit gebratenen Wald- und Wiesenpilze
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratosequilibrado 69
Fleisch
Kalbfiletsteak
26.20
Veal fillet steak — wir hausgemachte Kräuterbutter & Sauce
estimativa≈ 420 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Rinderfiletsteak
29.80
Beef fillet steak — wir hausgemachte Kräuterbutter & Sauce
estimativa≈ 650 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Wiener Schnitzel
25.40
(vom Kalb, in Butterschmalz gebraten) ca. 100g auf Wunsch servieren Wir Preiselbeeren dazu
estimativa≈ 720 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Beilagen zur Wahl
Hausgemachte Wilde Pommesvegan, vegetarian
4.60
Homemade wild fries
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratos
Bratkartoffelnvegan, vegetarian
4.60
Fried potatoes
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratos
Gemüse aus der Saisonvegan, vegetarian
4.60
Seasonal vegetables
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Französischer Kartoffelsalatvegetarian
4.60
French potato salad
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Dessert
Crème Brûlée
9.50
Crème Brûlée with ice cream — mit Eis oder Sorbet nach Wahl
estimativa≈ 550 kcal48 g hidratospesado 27
Unser Menü
Kürbis-creme-Brûlée Trifft Basilikum-Sorbet
Pumpkin crème brûlée with basil sorbet
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratospesado 35
Weiße Tomaten-Cremesuppe Mit Garnelepescatarian
White tomato cream soup with shrimp
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Handgemachte Spaghetti Mit Muschel-Ragoutpescatarian
Handmade spaghetti with mussels
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratosequilibrado 73
Rinderfilet Auf Kürbis-Creme-polenta
Beef fillet on pumpkin polenta
estimativa≈ 580 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Salted-Karamel-tarte Mit Orangen-Eis
Salted caramel tart with orange ice cream
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratospesado 24
5 Gäng Menü
79.00
5-course menu
estimativa≈ 2200 kcal180 g hidratospesado 25
4 Gang Menü
72.00
4-course menu
estimativa≈ 1700 kcal140 g hidratospesado 25
3 Gang Menü
65.00
3-course menu
estimativa≈ 1300 kcal110 g hidratospesado 39

Este menu ainda está correto?

65veggie
scoreestimativa

Opções para vegetarianos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem gnocchi artesanais com cogumelos. Existem também feta em azeite de ervas e legumes mediterrânicos grelhados.

11 pratos vegetarianos e 7 veganos de 35

77dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias proteínas grelhadas e saladas frescas. Existem muitos pratos com índice glicémico baixo.

17 adequado para diabetes · 35 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Obere Torstr. 5, 72175 Dornhan
Horário
Seg17:00–22:00
Terfechado
Quafechado
Qui17:00–22:00
Sex17:00–22:00
Sáb17:00–22:00
Dom14:00–21:00
Warme Küche Montag, Donnerstag, Freitag, Samstag 17.00 - 21.00 Uhr. Warme Küche Sonntag 14.00 - 20.00 Uhr
Contacto
+4974559472999 kontakt@farrenstall-dornhan.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), farrenstall-dornhan.de/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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